A sütőtökből és a túróból készült ételek mind a gyerekek, mind a felnőttek számára. A hasznos túró és az érett zöldségek hosszú ideje együttes hatása fényes őszi hangulatot kölcsönöz és erősíti az immunrendszert. Ezért, ha úgy dönt, hogy kedves és szokatlan desszertjét elkényezteti a családjával, vegye be a receptjeinket egy érett sütőtök elkészítéséhez, túrós sajttal.
Kezdve örömmel fogjuk meg az édes fogat egy sütőtökből és túróból származó desszertből, nevezetesen az aromás kerámiából.
Sajtos sütemény sütőtök és túró sajttal
összetevők:
- tök - 300 g;
- Vaj - 2 evőkanál. l;
- mazsola - 70 g;
- fahéj - 1 tk.
- túró - 450 g;
- tojás csirke - 1 db;
- cukor - 3 evőkanál. l;
- só - egy csipet;
- liszt - 5 evőkanál. l;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l;
- tejföllel - ízlés szerint.
előkészítés
A vajat egy serpenyőben olvasztottuk, közepes tüzet használva. A sütőtök mossák, hámozzák és hámozzák, apróra vágják, és felkészülnek a tűzhelyre. Hagyja hagyni a zöldséget egy serpenyőben körülbelül 5 percig, majd adjuk hozzá a mosott és hámozott mazsolát és egy kanál fahéjat. Egy perc alatt eltávolítjuk a tűzről. Most dörzsölje a túrót, összekeverje sütővel, cukorral, sóval, tojással és liszttel. Alaposan keverje össze a hozzávalókat, és formálja a sajtgyümölcsök teljes tömegét. Sütőedényt fűtöttek, növényi olajjal zsíroztak és evőkanál használatával a maradék sajt-sütőtök palacsintát töltöttünk a maradék lisztbe, majd sülteket küldünk. Miután minden oldalról sült, hagyjuk kihűlni az edényt. Az asztalhoz tejföllel vagy kedvenc lekváros sajtkrémekkel szolgálunk.
A sült túrós sütőtök mindenki emlékeztetni fogja a gyermekkori ízeket. A következő recept könnyű és egyszerű felkészülni, ezért szeretem a mestereket a világ minden tájáról.
Túró sütőtök
összetevők:
- tej - 2 db;
- só - egy csipet;
- tejföl - 400 g;
- túró - 0,5 kg;
- tojás csirke - 4 db;
- cukor - 350 g;
- sütőtök - 1 kg;
- manga - 150 g;
- Vaj - 3 evőkanál. l.
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A serpenyőben forraljuk fel a tejet, öntsük a mangót egy vékony csepegésbe, és 3-5 percig főzzük, folyamatos keverés közben. Ezután öblítse le, húzza le és nyomja össze a tökmagot, apróra vágja, és 5-7 percig süsse meg a vajat. Miután az összetevők lehűltek, keverjük össze egy sütőtök, túró, búzacsíra, 3 tojás, só és cukor egy tálba. Minden gondosan keverjük össze. Ezután olajozott formában terjesztjük a kapott súlyt, felülről szintre, és egy tojással desszertet zsírozunk. Sütjük fél órán keresztül a sütőben. Sütőtök tészta tejföllel vagy sűrített tejzel szolgálunk.