A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely a sejtek és kötőszövetek "kifejlesztéséhez" szükséges. Ezenkívül elengedhetetlen a nyálkahártyák, az ínszalagok, az inak, a porc és az erek kialakulásához. A C-vitamin hiánya olyan betegségekhez vezet, amelyek mély benyomást hagyhatnak a test általános állapotára.
A C-vitamin hiánya
Ez a vitamin egy erős antioxidáns, amely vezető szerepet játszik az oxidációs redukció folyamatának szabályozásában és részt vesz a kollagén termelésében. A C-vitamin hiánya a vas- és folsav metabolikus folyamatainak megszüntetését okozza.
Megfelelő mennyiségű C-vitamin a szervezetben lehetővé teszi, hogy ellenálljon a vírusfertőzéseknek és megerősítse a javító folyamatot. Ezenkívül bizonyos rákos megbetegedések kezelésére is használják: rák esetén a szervezet további vitaminokat igényel, amelyek segítik a "túlélést".
A C-vitamin hiánya a test nem képes önmagát pótolni. Szükség van folyamatosan "külső" pótlásra. De ne felejtsük el, hogy a legkedvezőtlenebb hatással vannak a magas hőmérséklet és a különböző hőkezelések, így a fogyasztási szabály - a természetes termékek.
A C-vitamin hiánya miatt kialakul a skorbut. A fő tünetek ebben az esetben a fájdalom mozgás, rossz étvágy, ingerlékenység. Egyes esetekben az ínyek vérzése és az ízületek duzzanata lehetséges.
A szervezetben a C-vitamin hiánya felmerülhet elegendő friss gyümölcs, zöldség hiánya vagy a már "feldolgozott" termékek fogyasztása miatt.
A leggyakoribb C-vitaminhiányos betegségek anémia és rohamok. És mivel a kollagén hiánya, a szálak kialakulásában, amelyekben ez a vitamin részt vesz, emelkedik
A C-vitamin hiányának jelei:
- gyengeség;
- csökkent látás;
- a bőr elhalványulása;
- változások a nyálkahártyákban.
A C-vitamin hiányának pótlására a testben szükség van a friss gyümölcsök és zöldségek (pl. Fekete ribizli, kutya rózsa, édes, kapor) mennyiségére. A diéta meglehetősen nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Télen, meg kell enni savanyú káposzta.