Nézzünk veled ma néhány érdekes receptet a csokoládé torta elkészítéséhez. Az ilyen sütés mindenki számára kivétel nélkül vonzza az isteni ízlésüket és a lenyűgözően gazdag ízt.
Csokoládé torta cseresznyével
összetevők:
- vanillin - 2 g;
- fagyasztott cseresznye - 125 g;
- vaj - 200 g;
- liszt - 125 g;
- dió - 100 g;
- cukor - 300 g;
- fekete csokoládé - 200 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
A csokoládét olajjal megolvasztjuk vízfürdőn, és hagyjuk kihűlni. A tojások együtt járnak a vanillinnal és a cukorral, amíg sűrű krémet nem kapnak, és beletesszük a megolvadt csokoládét. Ezután öntsük a lisztet, dobjuk a dióféléket, hozzáadjuk a felolvasztott bogyókat és összekeverjük. Az elkészített olajtott formában elterjedtük a tésztát, és körülbelül 180 percig sütjük a tortát körülbelül 35 percig.
Csokoládé torta a multivarkban
összetevők:
- kakaó - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 120 g;
- konzerv őszibarack - 400 g;
- sütőpor - 10 g;
- vaj - 80 g;
- cukor - 120 g;
- tojás - 2 db.
előkészítés
Tehát, hogy egy pite, vágja a tojásokat egy tálba, öntsünk cukrot és habverővel alaposan keverjük össze, amíg a súlyt 2-szer megnövelik. Ezután öntsük a tojásos keverékbe szitált lisztet, kakaóport és sütőport. Ezután tegyünk egy kis vajat, és keverjük össze a homogenitással.
Most terjeszti a többnyelvű olaj csészéjét, a tésztát átterjedt, egy kanállal terjedt, és tetejére helyezte a konzerves őszibarackot, és könnyedén megnyomta őket. Zárja le a készüléket fedéllel, állítsa be a "sütés" módot és főzzön kb. 70 percig. Az idő elteltével óvatosan távolítsa el a kakaóból a csokoládé tortát egy gőzölős kosárral, és tegye egy lapos edénybe.
Csokoládé-banán torta
összetevők:
- banán - 2 darab;
- vaj - 50 g;
- méz - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 0,5 tétel;
- dió - 50 g;
- sütőpor - 5 g;
- cukor - 50 g;
- fekete csokoládé -100 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
A vajat mézzel és olvasztással kombináljuk egy mikrohullámú sütőben. A banánt tisztítják és aprítják, hogy apró darabokat találjanak. Most keverje össze a gyümölcsöt az olvasztott csokoládé tömegével, dobja a hámozott és apróra vágott diót. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját a tömeghez, és a lisztet a sütőporral megszórjuk. Különösen habozzon a mókusokat cukorral, és csupa masszát tegyen a csokoládékeverékbe. A homogén tésztát összekeverjük, és zsírozott olajká öntjük, majd kerek formába öntjük. Sütjük a csokoládé tortát egy forró sütőben 180 fokban kb. 35 percig.
Csokoládé torta túró golyókkal
összetevők:
A labdákhoz:
- tojássárgája - 2 db;
- túró - 250 g;
- kókuszrost - 50 g;
- cukor - 50 g;
- keményítő - 3 evőkanál. kanál.
A teszthez:
- cukor - 30 g;
- tojás - 4 db;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- csokoládé - 50 g;
- keményítő - 2 evőkanál. kanál;
- kakaó - 3 evőkanál. kanál;
- só - egy csipet;
- cukor vanília - 10 g;
- sütőpor - 5 g.
előkészítés
Először csináljuk a golyókat. Ehhez a cukrot, keményítőt, tojássárgáját és a kókuszdiffrakciót dörzsöljük. Mindent összekeverünk és kis golyókat alkotunk. Most elválasztjuk a fehérjéket a tojássárgától. A sárgéreseket cukorral és vaníliával verjük, amíg sima anyagot nem kapunk, és az öntött csokoládét öntjük. A szitált lisztet, sót, sütőport, keményítőt és kakaót összekeverjük és a tojáscsokoládé tömegébe öntjük.
A cukrot a csúcsok előtt csúsztasd le, és gyengéden hozzáadjam a tömeghez, a spatulát összekeveredve felülről lefelé. A sütés formáját pergamentpapír borítja, elosztjuk a golyókat és töltsük csokoládé tömeggel. Sütjük egy csokoládé-túró torta 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 40 percig.