Édes kolbász a süteményektől - sok a gyermekkori egyedülálló íz, és az első kulináris élmény mellett. Sokféle lehetőség van egy ilyen szerény étel készítésére, amelyek közül néhányat részletesen tárgyalunk.
Recept az édes párizsi kolbászokhoz sűrített tej és diófélék számára
összetevők:
- 75 g kakaó;
- rusztikus olaj - 95 g;
- dió - 65 g;
- porcukor - 35 g;
- keksz sütemény - 225 g;
- sűrített tej - 135 ml.
előkészítés
A májkenyér süti nagy szünetet és pörkölést okoz, így egy meglehetősen nagy hasadék keletkezik. Adjunk hozzá zúzott diót és dobjuk a kakaót. Alaposan keverje össze mindent, küldjön egy puha olajat a masszának és fokozatosan öntsön a sűrített tejre. Keverjük mindaddig, amíg vastag, egyenletes tömegű.
Az asztalon terjedt el a film, eloszlatta a csokoládé keveréket és szorosan lezárja. Kinyújtsa a kezét, formálja a kolbászt. Küldje a munkadarabot a hidegre, és egy idő után tekerje vissza a kolbászt, hogy megforduljon a vágáson. Hagyja az ételt egész éjjel a hidegben. Ezután távolítsa el a filmet, és forgassa a desszertet a porcukorral.
Édes süti kolbász - recept sűrített tej nélkül
összetevők:
- mogyorós sütemény - 165 g;
- rusztikus olaj - 65 g;
- krém - 155 ml;
- fekete keserű csokoládé - 85 g;
- nagyszerű marék dió;
- cukor - 15 g;
- kakaó - 25 g.
előkészítés
Keverjük ki a kekszet úgy, hogy a darabok tapinthatóak legyenek a kész desszertben. A kályha kényelmes tartályában határozza meg a vajat, amelyet krémmel kombinálnak. Amikor a tömeg forr, csokoládé darabokat csepegtet, amíg megolvad, cukrot és kakaót ad. Most a bázist kissé lehűtik, és kombinálják a kekszek és diófélék morzsaival. Ezután a fólialemezre helyezzük az elegyet egy tisztán kolbászra, és néhány órára hűtjük.
Hogyan készítsünk édes kolbászt a sütikből és a kakaóból - egy recept a felnőtteknek
összetevők:
- cookie-k - 375 g;
- sűrített tej - 85 g;
- vajkrém 82% - 165 g;
- cukor vanília - ½ standard tasak;
- kakaó - 80 g;
- egy tojást választanak (nagy) - 1 darab;
- cukor - 225 g;
- mandula, mogyoró - 135 g;
- konjak, rum vagy likőr - 25 ml.
előkészítés
Törje meg a sütiket darabokra, fél centiméterre, vágja le a dióféléket. Kombinálni kell a kakaót, a sűrített tej, a cukrot. Ezután hozzáadjuk az olajat és a hőt, kevergetve - a keverék csak felforraljon. Miután eltávolították a hőtől és vártak, amíg le nem hűl, csak hozzáadja a nyers tojást, a vaníliacukrot és az alkoholt. Most keverje össze a sütit, a kakaót, a dióféléket, és öntse a csokoládékeveréket, jól keverje össze.
Felvesszük a kolbászokat, és küldje el a fagyasztóba, és türelmesen várjunk három órát. Ezután bontakozzon ki, és a szeletelt formában élvezheti a desszertet. A jövőben az ilyen fogásokat a hűtőszekrényben kell tárolni.
Ez a recept számos lehetőséget kínál a kulináris kreativitáshoz, hiszen hozzá lehet adni diót, tetszetőseket, és az alkohol hozzáadásával tovább bővítheti az opciók számát, csak sokféle ízű likőr van. Kísérletezhet a cukor és a sűrített tej arányával - különböző változatokban, a kolbász íze észrevehetően megváltozik.
Édes csokoládé cookie kolbász - egyszerű recept
összetevők:
- kekszek (nem túl édes) - 165 g;
- fekete keserű csokoládé - 65 g;
- vaj - 65 g;
- kakaó - 20 g;
- cukor vagy por - 75 g.
előkészítés
A cukrozatlan kekszet kis darabokra vágjuk, de ne morzsoljuk. Olvadjon vajat, adjunk hozzá keserű csokoládé darabokat, megszórjuk a kakaót és a porcukrot. Ha a keverék kissé lehűl, keverje össze a süteményekkel, fedje le a tartályt és hagyja kihűlni 20 percig. Hűtsük le az alapmasszát, formázzuk a kolbászt és hagyjuk a hidegben újabb 3 vagy 4 órát.