Minden finomság meleg évszakában a fagylalt kedvelté válik mind felnőtteknek, mind fiatal ínyenceknek. De a vásárolt csemege nem mindig természetes termékekből és a technológia alapos figyelembevételével készül. Ezért, ha egy frissítő desszertről álmodik, akkor a legjobb, ha a "Fruit Ice" fagylaltot közvetlenül otthon éri el. Akkor biztosan felajánlja gyermekeit, és nem is félek attól, hogy túl sokat eszik ebből a jóságból.
Hogyan készítsünk páratlan fagylaltot "Gyümölcs jég"
Ez a fagylalt legalább kalóriát tartalmaz, nagyon könnyen elkészíthető, és még azok számára is, akiknek nehéz a testsúlycsökkenésük.
összetevők:
- citromlé - 2 tk.
- víz - 500 ml;
- cukor - 100 g;
- bogyók - 500 g.
előkészítés
Jégkrém "Gyümölcs jég" elfogadható, hogy minden bogyó. Mossa le őket, szárítsa le őket a szárakról, és keverővel keverje össze őket burgonyapürével. A facsaróban préseljük ki a levest a citromból, és adjunk hozzá a bogyós püréhez, jól keverjük össze. Készítsük elő a cukorszirupot úgy, hogy a cukrot a vízbe öntjük, és forraljuk fel, és anélkül, hogy feledésbe merültünk, várjuk, hogy a cukor feloldódjon. Amikor a szirup hűl, keverjük össze a bogyó keverékkel, öntsük a tömeget az elkészített formák fölé, és fagyasszunk be a fagyasztóba.
Otthoni jégkrém "Kiwi jég"
A kiwi egy csodálatos egzotikus gyümölcs, amely a fagylaltot egy szokatlan savanyú ízhez juttatja, és segít a nap legforróbb időszaka alatt elfojtani a szomjúságát.
összetevők:
- menta - 5-6 levél;
- víz - 0,5 csésze;
- kivi - 2 db;
- cukor - 70 g;
- zöld alma - 1 db. kis méret.
előkészítés
Az ilyen fagylalt "gyümölcs jég" létrehozásához nem kell több mint fél óra. Mossa meg a mentát, az almát és a kiviet, és óvatosan húzza le a gyümölcsöt. A pénzverde apróra vágott, és a kiwi és az almát elég nagy darabokra vágta. Tegye ezeket a pürékeket ezekből az összetevőkből, a mentával együtt egy keverővel, majd egy szitán áttörve.
Öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és gyakran kevergetve forraljuk fel a szirupot, hogy elérjük a cukor teljes feloldódását. Lehűlés után keverje össze a szirupot gyümölcslével, és öntsön rá a formára, amit el kell küldeni a fagyasztóba.
Fagylalt "gyümölcs jég" készült eperből
Ez a lédús bogyó a fagylaltot a nyár őszi ízének köszönheti, így a legintenzívebb melegben is kiváló helyettesítője egy üdítőnek.
összetevők:
- Eper - 500 g;
- víz 120 ml;
- citrom - 0,5 darab;
- porcukor - 120 g.
előkészítés
Mossa le a mosott epereket egy turmixgépen, piszokszerű tömeggé alakítva, majd törölje át egy szűrőn. Préseljük meg a citromlevet, és keverjük össze a szamócával. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, öntsük a porcukrot és főzzük
Hogyan készítsünk fagylaltot a "gyümölcs jégről" a lékról?
Ehhez csak frissen préselt gyümölcslevekre vagy gyümölcsökre van szükség. Az öntvényekbe öntjük, körülbelül egy órán át a fagyasztóba helyezzük, és amikor a folyadék lefagy, helyezzünk be egy masszába egy fagylaltot, és tovább fagyasztjuk.