A túró egészséges és ízletes termék. De, sajnos, valamilyen okból nem mindenki szereti. Gyakran az anyák szembesülnek a problémával, nem tudva, hogyan kell meggyőzni egy gyermeket, hogy enni sajtot. De szerencsére sok recept van a termékeket használó edényekhez, amelyek még a legigényesebb "neuhochuhi" is élvezik az élvezetet. Az egyiket most megoszthatjuk, és elmondjuk neked, hogyan készítsd el a sotnikov-t a túróval.
Hogyan készítsünk baglyokat a túróval?
összetevők:
A teszthez:
- cukor - 200 g;
- vaj - 50 g;
- tejföl - 1 üveg;
- sütőpor egy tésztához - 1 teáskanál;
- csirke tojás - 2 db;
- liszt - 800 g.
A töltéshez:
- túró - 400 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 30 g;
- tejföl - 30 g;
- manga - 30 g.
előkészítés
A baglyok tészta elkészítéséhez a vajat először a hűtőből kell kivonni, mivel lágyabb formában van szükségünk. Mi dörzsöljük cukorral és tojással. A tejföl sütőporral keverve. Adjuk hozzá a tojásos keverékhez és jól keverjük össze. Lassan öntsük a lisztet (minden kell menni a tészta mintegy 600 g). Ezután az asztalt liszttel porították. A tésztából forgatjuk a tésztát, osztjuk darabokra 2 cm-t. Ezután dobja be a tortát, amelynek átmérője kb. 8 cm, elkészítjük a töltést - cukrot túrót túrunk. Megszünteti a tojásokat, elválasztva a sárgáját a fehérjéktől. Fehérjéket helyezzük a hűtőbe, tegyük fel a sárgabarackot, töltsünk mangót, adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze. A fehérjék a hűtőszekrényből érkeznek, jól megvertük a hab állapotát, és hozzáadtuk a túródat, alulról felfelé keveredve.
Az egyes hengerelt tészta darabok szélén tegyen körülbelül 25 g töltetet, felülről fedje le a tészta második felével. A széleket nem kell egymáshoz rögzíteni. A baglyokat tésztával sütjük, olajjal olajozzuk, a tojást zsírosítottuk felfelé, és 190 ° C-on körülbelül negyed óra hosszat készítjük el.
Töltözött Sopers - egyszerű recept
összetevők:
A teszthez:
- margarin a házi süteményekhez - 250 g;
- csirke tojás - 2 db;
- cukor - ¾ csésze;
- szóda - 0,5 ts.
- liszt - 4 pohár.
Túró sajtoláshoz:
- túró 9% zsír - 200 g;
- mazsola - 40 g;
- tejföl - 40 g;
- cukor - ízlés szerint.
előkészítés
A lágy margarint cukorral és csirke nyers tojással őröljük, adjunk hozzá szódát, ecetet, szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát. 8 mm vastag rétegbe tekerjük. Egy csésze vágja el a köröket, amelyeken egy kanállal egy kis tölteléket szórunk. Fedje le a tészta többi részével, és finoman nyomja be a széleket. Az olajjal vagy margarin sütőlapokkal megkenjük a sütőt, és sütjük, amíg meg nem pároljuk. Általában 180 ° C-on 20 perc elegendő.
Ízletes csalók túrós sajttal - recept
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 2 pohár;
- olvasztott margarin - 30 ml;
- tojás - 1 db;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- tejföllel - 8 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- só - csipet.
A töltéshez:
- tojás - 1 db;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- túró 5% zsírtartalom - 300 g;
- manga - 2 evőkanál. kanál;
- cseresznye nélkül - 200 g.
előkészítés
A lisztben, hajtás a tojás, öntsük olvasztott margarin, tejföl, adjunk hozzá sütőpor, cukor és só. Gyúrjuk a tésztát és
Ahogy láthatja, nincs semmi bonyolult a túrós ajándéktárgyak készítésében. Válassza ki a kívánt receptet, és futtassa!