A túrós sütés gyengédsége arra készteti, hogy a lehető leggyakrabban főzzük, hogy a lélektől élvezhessük isteni ízlését. Javasoljuk, hogy egyszerű recepteket készítsünk a túró finom pite-ből, és hagyományos módon sütjük.
Torta túróból és alma a sütőben
összetevők:
- lisztminőség szitált - 180 g;
- paraszti vaj - 105 g;
- granulált cukor - 260 g;
- csirke tojás választás - 4 db;
- tésztatartalom keskeny zsírtartalommal - 310 g;
- a tejföl vastag (ideális házi készítésű) - 110 g;
- cukor homok vanília vagy vanillin - 20 g;
- sütőpor - 20 g;
- alma - 360 g.
előkészítés
Hogy készítsünk egy torta e receptet, jobb, ha a túrót minimális szemcsemérettel el lehet végezni, akkor elkerülhetjük, hogy a terméket egy szitán keresztül fárasztjuk. Keverjük össze egy puha olajjal és tejföllel, és hagyjuk, hogy az összetevők egyenletesen oszlanak el egymás között, alaposan összekeverik egy kanállal, egy kanállal vagy egy keverővel.
Külön-külön, a cukor csirkével együtt vigye fel a friss tojásokat, majd öntsön a tojásos tojásmasszát, és ebben a szakaszban hozzáadja a sütőport és a vaníliás lisztet, és óvatosan keverje össze. Az eredménynek gyakorlatilag egyenletes sűrűségnek kell lennie, mint a tejfölös anyag.
Olajos formába juttatjuk, és tetején hámozott, vékony szeletekre vágjuk. Miután a pitét 195 fokos sütőben melegítettük körülbelül negyven percig, hagyjuk lehűlni, és megkóstolhatjuk, apróra vágva.
Hasonló módon, a sütőben süteményt és szilvát, vagy más gyümölcsöket és bogyósüteményeket főzhetnek. Nem lesz kevésbé ízletes, illatos és étvágygerjesztő.
Hogyan készítsünk egy tortát sütővel és körtével a sütőben - egy egyszerű recept
összetevők:
- lisztminőség szitált - 180 g;
- paraszti vaj - 210 g;
- tej - 115 ml;
- granulált cukor - 145 g;
- csirke tojás választás - 5 db;
- közepes savanyú sajt - 410 g;
- méz folyadék - 120 g;
- őrölt fahéj - 10 g;
- cukornád - 25 g;
- sütőpor - 10 g;
- vanillin - 1 csipet;
- körte édes - 620 g.
előkészítés
A túrós torta köretkészítés egyszerű, de az íze egyszerűen isteni. A recept végrehajtásához először előkészítjük a tésztát. Puha vaj keverje össze a cukrot és jól verni. Egy keverővel folytatva dolgozunk, egy csirke tojást (4 db) behozunk az olajkeverékbe egyenként. Mi is öntsünk egy kis meleg tej, majd öntsük a búzalisztet a legmagasabb minőségű, szitált és kevert vanília és sütőpor. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát, és ennek eredményeképpen megkapjuk a textúráját, mint például a vastag tejfölt.
A túró feltöltéséhez granulálható és puha. Hozzáadjuk a tojást és a mézet, és alaposan összekeverjük. Lehetséges, hogy kívánság szerint a tészta tömegét egy keverővel áthatja a nagyobb egyenletesség érdekében.
Kenyérkészítés a körte számára, mosás, száraz törlése, a szárak és magok megszabadulása maggal, majd szeletekre vágjuk. Ha a gyümölcs bõre kemény, akkor elõbb meg kell tisztítani.
Édes pite készítése, tegye fel a főtt tésztát egy olajos sütőedénybe, és tegye fel a túró tömegét fentről. Most helyezze el a körte szeleteket és szórja meg őket tetején barna cukornád és őrölt fahéj.
Tetején oszd el a maradék tésztát, kiegyenlítve, és küldd el a billetet a sütőben, hogy kb. Ötven percig 185 fokig melegedjen. Mivel a sütők különbözőek, jobb, ha egy fazekas készenléti állapotát ellenőrizni kell, és szükség esetén folytatni kell a főzést még néhány percig.
Felkészültséggel és hűtéssel cukorporral könnyedén elszakíthatja a kezelés felületét.