Rendkívül fontos, hogy mindennapi ételeinkben forró elsődleges tanfolyamok vannak. Javítják az emésztést, ezáltal a testet a kívánt módon állítják be. Az alábbiakban recepteket vársz főzni leves húsos főzéshez. Az étel legalább elég egyszerű, de kielégítő és ízletes.
Hogyan főzni borsó leves marhahús?
összetevők:
- száraz zúzott borsó - 1 üveg;
- marhahús - 450 g;
- sárgarépa - 200 g;
- hagyma - 250 g;
- burgonya - 400 g;
- babérlevél - 2 db;
- zöldek;
- sót.
előkészítés
Először is jól mosjuk a borsót. Vízzel kell mosni. Ezután öntsük rá egy serpenyőbe, és öntsünk vizet egy órára. 2. Mossuk le a marhahúst egy serpenyőben, sózzuk, pároljuk a babérlevelet és főzzük végig. Aztán kivesszük a húst a potból, és apró darabokra vágjuk. Hámlasztjuk a burgonyát a héjból, az enyémet, kockára vágva és levesbe. Adjuk hozzá a duzzadt borsót és helyezzük őket a tűzhelyre. A hagymát és a sárgarépát tisztítják és zúzzák. Zöldségfélék zöldségolajban. A kapott pörkölést 5 percig a leveshez továbbítják a sütési folyamat vége előtt. Adjuk hozzá az aprított zöldséget, hagyjuk a levest kb. 15 percig forralni, majd az asztalhoz kerülünk. By the way, a borsó leves succulents tökéletesen össze. Hozzá kell adni a lemezhez közvetlenül a tálalás előtt.
Hogyan főzni borsó leves húsban többváltozós?
összetevők:
- csirkehús - 400 g;
- apróra vágott borsó - 1,5 pohár;
- hagyma - 130 g;
- burgonya - 300 g;
- sárgarépa - 150 g;
- só;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Csirke a húsom és szeletekre vágva. Hámozzuk le a burgonyát és kockára vágjuk őket. A borsót lehúzzuk és alaposan öblítsük folyó víz alatt. Hámozzuk le a sárgarépát és vágjuk apróra a hagymát. A multivarkerben kiválaszthatjuk a "sütés" módot, és a sárgarépát a hagymával sütjük, amíg a fény durva. Adjunk hozzá csirkét, burgonyát és mosott borsót. Töltse fel forró vízzel, sóval, fűszereket. Zárja le a multivarket és főzzük le a levest a "Quenching" módban 2 órán át.
Borsóleves füstölt hússal
összetevők:
- száraz zúzott borsó - 1 üveg;
- füstölt termékek - 500 g;
- burgonya - 5 db;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- fehér kenyér - 2 szelet;
- só;
- zöldek;
- reszelt sajt - 100 g;
- fűszerek.
előkészítés
Az előzetesen törölt borsót vízzel öntjük, és néhány órára elöntjük. Ezt követően egy 4 literes serpenyőbe helyezzük, meleg vízzel feltöltjük és forralás után minimálisra csökkentjük a hőt, kb. 40 percen át főzzük, sóval ízesítjük, szeletelt füstölt darabokat töltünk és további 15 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá a brusochkami burgonyát. Az aprított hagymát és a sárgarépát könnyedén megsütjük. Küldjük a levesbe, amikor a fennmaradó összetevők szinte készen állnak. Forraljuk körülbelül 5 percig, és kapcsoljuk ki. Szeleteket fehér kenyér dörzsölte a fokhagymát, kockára vágott és szárított a sütőben. Amikor kiszolgálja az egyes adagokat, tegyen egy kis zöldséget, reszelt sajtot és krutont .