A húsvéti torta nemcsak régóta várt csemege azok számára, akik böjtöltek, hanem az asztal fő díszítése is ezen a fényes nyaraláson, ezért a húsvéti sütés dekorációját komolyan kell kezelni, mint a főzés. A húsvéti torta díszítésének elgondolásairól részletesebben és illusztrációkkal megismerhetjük.
Hogyan kell díszíteni a tortát gyémánttal?
A húsvéti torta díszítésének legnépszerűbb módja a cukor mázzal való takarása . A máz keveréke önállóan, receptjeink által vezérelve, vagy bármely piacon kaphat üresen, a legfontosabb dolog az, hogy elég vastag ahhoz, hogy ne belemerüljön a morzsába.
Valójában elég nehéz a mázzal díszíteni. Bármelyik kívánt színben festhetsz kis mennyiségű élelmiszer-színezéssel, vagy használhatsz egy gyönyörű cukorporat, amely szinte minden áruházban polcokkal teli a húsvéti ünnepek alatt. A cukorpor alternatívája a szeletelt kandírozott gyümölcsök, diófélék vagy akár virágszirmok. Egy másik érdekes dekorációs módszer a festés festése, ennek a technikának a keretében a torta tetejét a szokásos módon cukormázzal borítják, és miután a felületre szárad, lehetőség van a tészta táskájának mintázására.
| | | |
Hogyan kell díszíteni egy húsvéti tortát a csokoládéval?
Egy másik érdekes módja annak, hogy a húsvéti tortát a saját kezével díszítse, a csokoládé dekoráció. A tortát felületi csokoládé mázzal vagy ganache-vel zsírozhatjuk, vagy a szokásos cukorkacskákat csokoládé-csipekkel helyettesíthetjük. Az olvasztott csokoládé egy kis részét olvasztott csokoládéval vagy kakaóval lehet összekeverni, az élelmiszer-színezés módján.
Ismételheti a fent leírt húsvéti sütemények festésének technikáját: fedje le a tetejét mázzal, hagyja fagyasztani, és tetején fecskendővel vagy cukrászzsákkal alkalmazza az olvasztott csokoládé mintáját.
| | | |
Hogyan kell díszíteni egy húsvéti tortát maszkkal?
A szakképzett házi cukrász, aki rendelkezik a masztix és a készségekkel dolgozni vele, kipróbálhat egy másik módot a sütemények díszítésére. Egyszerű öntőformák segítségével formázhatja ki a virágok, levelek, levelek és állatok körvonalait a masszából, majd óvatosan mindent eloszlathat a szárító mázra. Különösen szorgalmas szeretők a tészták tetejére helyezhetik a festett tojásokat, kereszteket és egyéb háromdimenziós alakokat, amelyek a masztikából készültek.
| | | |
És ha van vágy, idő és bizonyos művészi készségek, akkor csodálatos díszeket készíthet, bármilyen otthoni sütemények díszítésére alkalmas technikával.
| | | |
| | | |
| | | |
