Miután elolvasta ezt az anyagot, megtanulja megtanítani, hogyan kell forralni a borsót gyorsan, hogy forrni, és teszi boldoggá a kitűnő ízt. A javasolt ajánlások segíteni fognak abban, hogy megbirkózzanak a feladattal, még akkor is, ha elfelejtették a terméket időben előre megcsapolni, amint a receptek nagy része megkívánja.
Hogyan lehet gyorsan főzni a száraz borsót a leveshez?
Az ismert megoldás, hogy gyorsítsák fel a borsó főzését a levesek készítéséhez , tudjuk, hogy a borsót hideg vízben előzetesen 7 órán át áztatta, vagy ideális esetben éjszaka. Csökkentse az idő áztatásához a termék lehet hozzá egy csipet szódabikarbóna a vízbe. Ebben az esetben a borsót csak két-három órán át kell tartani egy szódaoldatban, és az eredmény ugyanaz lesz, mint egy hosszabb áztatás után. Mielőtt az ilyen borsót zálogosítja a levesben, alaposan ki kell öblíteni a tiszta vizet.
Ha nincs időnk arra, hogy áztathasson, add hozzá a mosott borsót a leveshez a húshoz. A főzés gyorsításához adjunk hozzá egy csipet szódát közvetlenül a levesbe. Ennek köszönhetően a borsó lágy lesz, és még gyorsabban is lebomlik, mint a hús. Nem aggódhat az étel íze miatt. A szóda nem érezhető. Ha jelenléte még mindig zavarja Önt, használhat egy másik hatékony módot a borsó főzésének felgyorsítására.
Forraljuk fel a borsót gyorsabban, ha főzünk a hőmérsékletkülönbség feltételei. Ehhez tegye a borsót levesbe húsból vagy füstölt termékekből (ha van ilyen), töltse fel vízzel úgy, hogy csak a tartályt fedje le és forralja fel mindent. Ezután fokozatosan öntsön egy kis hideg vizet, és minden alkalommal az edény forraljuk fel. Így a borsó gyorsabban süt, és kellemes ízű levesben fog kellemesen élvezni.
Egy másik feltétel, amelyet meg kell figyelni, amikor a főtt borsót levesre. Sózza az ételeket, ahol a borsót főzzük, az emésztés után szükséges, a főzés utolsó szakaszában.
Hogyan készítsünk gyorsan borsót anélkül, hogy áztatnánk a multivárkában?
összetevők:
- borsó száraz darabolt - 380 g;
- tisztított víz - 520 ml;
- a só nagy - íze.
előkészítés
A hámozott borsó alaposan lemosva egy tiszta folyadékra, egy multi-eszköz kapacitására helyezzük, és töltsük fel a szükséges mennyiségű tisztított vízzel. Állítsa be a készüléket a "Quenching" funkcióhoz, és állítsa be az időt a kijelzőn két órán keresztül. Az eltelt idő elteltével a főtt borsó ízesítésre és keverésre kerül. Az eredmény ebben az esetben majdnem egyenletes borsó püré lesz, amely önálló edényként szolgálhat, amelyet növényi sütéssel lehet főzni, vagy melléktálként használva.
Az edény vastagabb konzisztenciájának érdekében csökkentenie kell a folyadék mennyiségét a főzés kezdeti szakaszában.
A borsó készítésének ideje egy multivárkában közvetlenül függ a modellek modelljétől. Ha a készülékben van egy nyomástartó edény, akkor a borsó kétszer gyorsabban forralja.
Milyen gyorsan borsót főzni a pite?
A borsótöltésű torta szerelmeseinek meg fogjuk mondani ebben a receptben, hogyan kell gyorsan és finoman főzni.
összetevők:
- borsó száraz darabolt - 270 g;
- tisztított víz - 640 ml;
- hagymás hagymák - 180 g;
- napraforgó finomított olaj - 55 ml;
- a só nagy - íze.
előkészítés
Gyorsan elkészítheti a pástétom feltöltését, így használhatja az egyiket a főzés felgyorsítására. Ha van időd, akkor jobb, ha a mosás előtt pár órára áztasd a borsót. Úgy vélik, hogy a vízzel olyan összetevők tartoznak, amelyeket a szervezet nehezen képes megemészteni, ami gyakran a bélben megnövekedett gázt okoz. És mivel a földimogyoróban a borsó egy élesztővizsgálattal kombinálódik, az ilyen anyagok további része lehetetlen feladat lehet a
Tehát a mosott és esetleg áztatott borsót vízzel öntik, a borsó tömegének egy részével két és fél vizet veszünk. Forralás után csökkentse a hőség intenzitását a minimálisra és főzzük a borsót, időnként megkeverve, amíg vastag zabkása nem válik. Ez átlagosan egy órát vesz igénybe.
A készenlétről egy kis szeletelt hagymát átadunk a napraforgóolajban, amíg puha, hozzáadjuk a borsó tömegét és összekeverjük. Kívánt esetben megtöltheti a tölteléket egy keverővel, hogy maximalizálja az egységességét.