Felajánljuk figyelmükbe néhány receptet a lekvárt homokszínű tortával. Az ilyen finomság tökéletes teát, és minden vendégét kedvére fogja kelteni.
Sand keksz cseresznye lekvárral
összetevők:
- vaj - 200 g;
- cukor - 1 tétel;
- liszt - 4 darab;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- cseresznye lekvár - 200 g;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
Megolvasztott vajban öntsünk egy pohár cukrot, keverjük össze és hűtsük le. Ezután törje meg a tojásokat, és dobja a vanillint ízlés szerint. A lisztet egy sütőporral szitáljuk, és az előzőleg előkészített masszába öntjük. Keverjük össze a homogén tésztát, oszd meg 2 egyenlőtlen részre, és távolítsuk el a tészta kisebb részét a fagyasztóba 45 percig. A sütési tálcát sütőpapíron fedjük le. A legtöbb tesztet egy rétegbe sodorják és egy sütőlapra rakják le. A tetejét vastag vastagságú cseresznye lekvárral és a fagyasztó rácsos tésztájával rácsozzuk fel. 200 fokos fűtött sütőbe küldjük a kezelést, és 30 percig sütjük, aranyszínű, szép színűre. Ez minden, reszelt homokos lekvár lekvárral, készen!
Homokos torta eper lekvárral
összetevők:
- margarin - 200 g;
- tojás - 2 db;
- vanillin - 5 g;
- granulált cukor - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 4 darab;
- sütőpor - 1 teáskanál.
A töltéshez:
- tojás - 2 db;
- túró - 250 g;
- Eper lekvár - 250 g.
előkészítés
Az olvadt margarint összekeverjük a cukorral, és az elegyet lehűtjük. Ezután hozzáadjuk a különféle tojásokat, és keverjük össze, öntsük a vanillint. Ezután fokozatosan vezessük be a szitált lisztet sütőporral és keverjük össze a homogén tésztát. Ha a kezéhez tapad, adjon hozzá egy kis lisztet, és ossza be 3 részre. Két részletet 30 percig távolítanak el a fagyasztóba, és a fennmaradó tésztát szobahőmérsékleten hagyják.
A sütőt 200 fokos felmelegítésnek tesszük ki. Torma sajt tojással, hozzáadja a cukrot ízlés szerint, és jól keverje össze a keverőt. A tészta egy részét egy olajjal megkenve, egy réteg eper lekvárral borítjuk, és egy nagy palacsintával dörzsöljük le a fagyasztott tészta egy részét. Ezután öntsük rá a túrót és töltsük át a reszelt maradék tésztát. Sütjük körülbelül 20-25 perc alatt a sütőben, majd darabokra vágjuk és hűtsük le.
Varsó homokos lekvár lekvárral
összetevők:
- vaj - 200 g;
- cukor - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- liszt - 2 db;
- sütőpor - 1 teáskanál.
előkészítés
Vízfürdőn olvasson el egy darab krémes olajat, öntsön cukrot és keverje össze. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, öntsük a szitált lisztet sütőporhoz, és homogén tésztát gyúrunk, vastag tejföllétre emlékeztetve. A teszt 1/4-ét a fagyasztóba kb. Formázzák meg az olajat, egyenletesen osztják be a tésztát, mindkét oldalon kis oldalakat készítsenek. Ezután helyezzünk egyenletes réteget a sárgabarack lekvárra, rántott fagyasztott tésztával megszórjuk, és 30 percig kb. 180 fokos homokkrémmel sütjük kajszibarack lekvárral.
Homokkenyér málna lekvárral
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukor - 1 tétel;
- vaj - 200 g;
- liszt - 3 darab;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- vanillin;
- málna lekvár - 200 g;
- porított cukor;
- friss málna - 80 g.
előkészítés
A nyitott homokpétét lekvárral készítsük el, dörzsöljük meg a vajat cukorral, adjunk hozzá tojásokat és vanillint, alaposan keverjük össze. Kombináljuk a lisztet sütőporral és fokozatosan öntsük, nem nagyon meredek tésztát. A formát olajjal kenni és 200 fokig felhevíteni. A tészta formájába esik, és egyenletesen osztja kézzel, gyöngyöket hozva létre.
Ezután keverjük össze a lekvárt málnával, és töltsük egyenletesre, egyenletesen elosztva egy kanállal. Sütjük a süteményt forró sütőben 20 percen keresztül, majd hűtsük le, cukorporral megszórjuk, díszítjük friss bogyókkal és tálaljuk az asztalra.