Alma és fahéjas torta - a legjobb receptek a szokatlanul illatos sütéshez

Az alma és a fahéjas pite-t kétségkívül szeretni fogják azok, akik egy nap főzni fogják. A gyümölcsök harmonikusan kombinálódnak a fűszerekkel és tökéletesen kiegészítik a tészták minden alapját. A páratlanul illatos, sőt édeskés ellenfelek sütése nem tud ellenállni egy darab nélkül.

Pite almával és fahéjjal a sütőben

Az alma torta fahéjat a sütőben másképp kenyérbe sütjük: puff, homok, élesztő vagy egyszerű zselé. A sütés fő jellemzője a fűszeres töltés.

1. Az almából és a fahéjból készült lekvártartalmat előre elkészíthetjük egy serpenyőben. Cukor- vagy mézszirupban sült szeletek, fűszerekkel való fűszerezés.
2. Fahéjjal és cukorral megszórva friss gyümölcs, így a sütés közben étvágygerjesztő karamell kéreg keletkezik.
3. Az Apple-fahéjas pite nyitható, zárt vagy tekercselt.

Alma torta fahéjjal a tésztából

A házi készítésű sütemények legegyszerűbb verziója az almával és a fahéjjal ellátott füstölt torta. Ennek alapján jobb, ha az élesztőgomba előnyben részesíthető, amely fagyasztva vásárolható meg. Mikor díszítik a kezelést, el kell hagynia egy kis tésztát, hogy díszítse a desszertet, díszítést lehet létrehozni, saját ízlés és képzelet után.

összetevők:

• tészta - 500 g;
• zöld alma - 4 db;
• fahéj - 1 tk.
• barna cukor - 2 evőkanál. l;
• vaj - 30 g;
• tojássárgája - 1 db.

előkészítés

1. Roll a tésztát egy sütő tálcába.
2. Kenje meg a felületet puha olajjal, szétosztja a szeleteket, megszórja cukor és fahéj keverékével.
3. Hajlítsa a széleket a torta fölé, és tegye a maradék tésztát hálóval.
4. Kenje meg a tojássárgáját, sütje almával és fahéjjal 190 percig.

Nyitott homokkenyér almával és fahéjjal

Homokos torta almával és fahéjjal, francia torta formájában díszítve, egyszerűen nem túl édes finomság. A tésztát cukor nélkül készítik el, a töltelék lekvárból, gyümölcsszeletekből és fűszerekből áll. A lekvárnak vastagnak kell lennie, mind a körte, mind az alma illik, de ideális citrusfélék: narancs vagy citrom.

összetevők:

• alma - 4 darab;
• fahéj - 1 tk.
• cukornád - 2 evőkanál. l;
• narancshéj - 4 evőkanál. l.

tésztához:

• liszt - 2 db;
• olaj - 150 g;
• tojás - 2 db;
• sütőpor.

előkészítés

1. Rántsa fel a fagyasztott vajat, keverje össze a liszttel.
2. Bemutatjuk a tojásokat és a sütőport, gyűjtsük össze, hűtsük 20 percig.
3. Finoman simítsa a tésztát egy öntőformába, levágja a felesleget, letakarja a papírt, borjakkal borítja.
4. Tegyük a hűtőbe 20 percig.
5. Süssük 15 percig, hűtsük le.
6. Elkészíti a lekvárt, az alma szeleteken.
7. Megszórjuk cukor és fahéj keverékével, 190 ° C-on 20 percig sütjük.

Almás cukrászsütemény almával és fahéjjal - recept

Abbahagyni egy gyors élesztőpétét almával és fahéjjal, használhatja az expressz sütési receptet. Annak érdekében, hogy a tészta éppen felemelkedjen, és ne kelljen sokáig várnia, hogy idegesítse, adj hozzá szódát vagy sütőport a készítményhez, és az alapot meleg sós kefirrel dörzsöljük.

összetevők:

• alma - 6 darab;
• fahéj - 1 tk.
• cukor - 4 evőkanál. l;
• Vaj - 50 g.

tésztához:

• száraz élesztő - 1 tasak;
• meleg kefir - 300 ml;
• szóda - ½ teáskanál;
• vaj - 100 g;
• cukor - 100 g;
• tojássárgája - 1 darab;
• tojás - 3 db;
• liszt - 400 g.

előkészítés

1. Egy serpenyőben olvad a vajat, öntsük a cukrot, öntsünk pár percig.
2. Tegye be a karamell almabepeit, fahéjjal meghintjük, 2-3 percig pároljuk. Hűtsük le.
3. Meleg kefirben oldja fel az élesztőt és a szódát.
4. Külön kell keverni a puha olajat, a tojást, a cukrot, öntsön kefir, öntsön lisztet a puha tésztához.
5. Hagyja a hőt 1 óra hosszat.
6. A legtöbb tesztet elosztják a formában, tedd a tölteléket, díszítik a maradék tésztát.
7. Kenje meg tojássárgájával, 15 percig hagyja bizonyítani.
8. Sütjük 25 percig 190 ° C-on.

Alma pite tejföllel és fahéjjal

Cvetaeva pite almás tejföllel és fahéjas szakácsokkal gyorsan, egyszerűen, de az eredmény mindig lenyűgöző. A gyönyörű és ízletes fogást magabiztosan lehet főzni egy ünnepi vacsorára, a vendégek értékelni fogják a kulináris erőfeszítéseket. Vágja le a tésztát teljesen lehűtve, ügyelve arra, hogy a töltés teljesen lefagyott legyen.

összetevők:

• olaj - 100 g;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 50 ml;
• sütőpor;
• liszt - 250-300 g;
• alma - 2 db;
• fahéj - 1 tk.
• cukor - 2 evőkanál. l.

töltelék:

• tejföl 250 ml;
• cukor - 100 g;
• tojás - 1 darab;
• liszt - 2 evőkanál. l;
• vanillin.

előkészítés

1. Keverjük össze az olajat liszttel, adjunk hozzá sütőport és tojást, gyűjtsük össze a csomót, hűtsük le 20 percig.
2. Illessze a tésztát formában az oldalakkal.
3. Cserje fel a tejföl cukorral és tojással, öntsön lisztet és vanillint.
4. Vágjuk almát szeletekre cukorral és fahéjjal.
5. Öntsük a tölteléket egy öntőformába, bontsuk ki a szegmenseket.
6. Sütjük almakrémmel és fahéjjal 30 percig 180 ° C-on.

Pite almával, mézzel és fahéjjal

Sűrű alapon fűszeres mézzel és fahéjjal illatos almás pite- t főzünk, amely jól megtartja a tölteléket, és nem akar: egy puffadt vagy sűrű mészkő tészta tökéletesen illeszkedik. A tölteléket külön készítik el, a gyümölcsöket karamellizálják folyékony mézszirup formájában. A formának átmérője 22 cm.

összetevők:

• alma - 4 darab;
• folyékony méz - 3 evőkanál. l;
• vaj - 50 g;
• fahéj - 1 tk.
• májkrém tészta - 400 g.

előkészítés

1. A homok tészta elterjedt formában, levágja a felesleges mennyiséget, megpördíti a villát.
2. Süsse a munkadarabot 10 percig. Hűtsük le.
3. A pörkölt serpenyőben megolvasztjuk a vajat, adjunk hozzá almát, 5 percig állattunk, kapcsoljuk ki a tüzet, adjunk hozzá fahéjat és mézet, keverjük össze, hűtsük le.
4. Tegye a tölteléket egy öntőformába, díszítse a tészta maradványait, mézzel, almával és fahéjjal tálalja a tortát 15 percig 190 ° C-on.

Cukrászsütemény almával és fahéjjal - recept

Cukrászsütemény almával és fahéjjal - mindenféle sajtkakei változatok rajongói számára. A töltelék enyhébb és sűrűbb lesz, ha krémsajtot lép be a kompozícióba, mind a Philadelphia, mind a mascarpone és olcsóbb analóg bucó. Az alap, mint a klasszikus változatban, az összeomlott keksz és vaj.

összetevők:

• sütemények - 700 g;
• vaj - 70 g;
• töltött tömeg - 400 g;
• sajt - 200 g;
• cukor - 100 g;
• krém 30% - 150 ml;
• tojás - 2 db;
• alma - 3 darab;
• fahéj - 1 tk.
• cukornád - 2 evőkanál. l.

előkészítés

1. Raskroshit cookie-kat, keverj össze a vajal, gyűjts össze a com. Szét kell osztani egy formában dudorokkal. Sütjük 10 percig 180 ° C-on.
2. Hűtsük le a munkadarabot egy órán keresztül.
3. Verjük meg a cukrot túróval és tejfölös sajttal.
4. Bemutatjuk a krémet, a tojásokat, a tejszínt.
5. Töltse ki az űrlapot töltelékkel.
6. Tegye fel a szeleteket, szórja meg cukor és fahéj keverékével.
7. Sütjük 160 ° C-on 1 órán keresztül.

Jellied pite almával és fahéjjal

Egy egyszerű pite almával és fahéjjal, amelyet egy jellied teszten készítettek, mindig buja és porózus. Ilyen kezelésre a jóság nem ajánlott a tejhez, ezért a morzsa túlságosan sűrűvé és gumiszerűvé válik. Az ideális alap kefir, joghurt, joghurt. Nem túl sok lesz a citromhéj a kompozícióban.

összetevők:

• alma - 2 db;
• fahéj - 1 tk.
• kefir - 150 ml;
• tojás - 2 db;
• liszt - 200 g;
• citromhéj - 1 evőkanál. l;
• lágy olaj - 100 g;
• sütőpor;
• barna cukor - 3 evőkanál. l;

előkészítés

1. Keverjük össze a lisztet puha vajjal, tegyük bele a tojást, a sütőport, a kefiret.
2. Vágjuk le az almát egy nagy kockára, fonadarajba csomagoljuk.
3. Olajos formában öntsön ki a tészta felét, állítsa be a töltés 2/3-át. Zárja be a fennmaradó tesztet.
4. Tetejét alma szeletekkel, megszórjuk cukor és fahéj keverékével.
5. Sütje almával és fahéjjal 50 percig 180 ° C-on.

Német körte almával és fahéjjal

A fahéjas almás sütemény, amelynek receptjét részletesebben leírják, nem különbözik a bonyolultságtól, de van egy tulajdonsága. Ebben a változatban a gyümölcs nem lesz összetörve, feldarabolva félkéccel, megtisztítva és a tányér tetején. Válassz apró gyümölcsöket, savanyú ízzel, gyorsan feldolgozni kell, amíg sötétednek.

összetevők:

• alma - 4 darab;
• liszt - 200 g;
• tojás - 3 db;
• olaj - 100 g;
• cukor - 150 g;
• citromhéj - 2 tk.
• mazsola - 1 marék;
• fahéj - 1 tk.
• citromlevet - 1 tk.
• sütőpor;
• tej - 50 ml;
• alma lekvár - 2 evőkanál. l;
• víz - 2 tk.

előkészítés

1. Cserje le a cukrot, tegye bele a tojásokat.
2. Töltsük fel a fahéjat, keverjük össze.
3. Adjunk hozzá lisztet és sütőport, öntsük a tejet, keverjük össze a keverőt.
4. Add mazsola és keverjük össze.
5. Öntsük a tésztát egy formába.
6. Vágjuk le az almákat, vágjuk félbe, vágjuk fel minden egyes fele, tedd őket a tésztára, és süllyesszük őket.
7. Süssük 30 percig 180 ° C-on.
8. Keverjük össze a dzsemet vízzel, melegítsük mikrohullámú sütőben, zsírozza a kész tortát.

Pite almával és fahéjjal a multivarkban

Egy fűszeres alma torta sütése többféle színben könnyű és egyszerű, szinte minden alap receptet alkalmazhat a főzéshez a készülékben. Tekintettel arra, hogy a felszínen lévő vöröses kéreg nem működik, jó, ha sütjük a tortabogyókat a többrétegű pite-ken és nyílt desszerteket a sütemények vagy a rövid sütemények.

összetevők:

• alma - 3 darab;
• fahéj - 1 tk.
• liszt - 300 g;
• cukor - 100 g;
• sütőpor;
• tojás - 4 darab;
• lágy olaj - 150 g.

előkészítés

1. Vágjuk az almát egy kockára, és fűszerrel megszórjuk.
2. Beat a tojásokat cukorral, adjunk hozzá lisztet és sütőport.
3. Add hozzá a vajat, ostorolj, add hozzá almát, keverje össze.
4. Öntse a tésztát egy tálba, vegye le a szelepet, fedje le.
5. Főzzük 1 órán át.