Ez a csodálatosan finom csemege mindenképpen megőrzi népszerűségét az év bármely más időpontjában, de csak az alma-szezonban úgy döntöttünk, hogy elkészítünk néhány egyszerű receptet az alma-torta számára, hogy kísérletezhessünk a konyhában.
Az Apple pite - a legegyszerűbb recept
A legegyszerűbb legegyszerűbbet helyesen lehet egy pite-nek tekinteni, amelyhez nem kell önmagát előkészíteni a tésztát. A francia tarten taten egyike ezeknek a lehetőségeknek, hiszen alapja lehet egy kész töltött sütemény.
összetevők:
- lapos tészta;
- alma - 440 g;
- cukor - 145 g;
- Cointreau folyadék 35 ml;
- egy vanília pohár.
előkészítés
Mielőtt egy egyszerű receptet egy almás pitét sütesz, készítsd el az almákat tisztítással, apró szeletekre osztva, majd leolvasztsd a tésztát.
Egy vastag falú, kb. 20 cm átmérőjű serpenyőben öntsük a cukrot, öntsük Cointreau-t, és várjuk, hogy a cukor olvadjon, és a karamell buborékoljon. Ha ez megtörténik, tegyen egy vágott vaníliás poharat a serpenyőbe. Az alma szeleteket karamellkörökben osztjuk szét, majd fedjük le a sütőedényben a karamellot egy fagyasztott réteggel, és a szükséges átmérőig feltekercseljük. Tegyen egy lyukat a tészta közepén gőzbe, majd helyezze előmelegített 190 fokos sütőbe 20 percig. A sütemény elforgatása előtt kb. 5 percig hűtsük le.
Egy egyszerű recept az almás pite a kefir
összetevők:
A torta számára:
- liszt - 215 g;
- sütőpor - 10 g;
- fahéj - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db;
- cukor - 125 g;
- kefir - 115 ml;
- alma - 415 g.
Feltöltéshez:
- cukor - 85 g;
- fahéj - 1 teáskanál.
előkészítés
Miközben a sütő 180 fokos hőmérsékletet ér el, készítse elő a tésztát. Az első három száraz összetevőt össze kell keverni, a cukrot és a tojást külön kell megmérni, és a tojásos keverékhez joghurtot kell hozzáadni. Kombinálja a folyadékot az összetevők száraz keverékével, és az így kapott tésztát alma szeletekkel adhatja hozzá. Öntsük a tésztát almával egy öntőformába, és cukor és fahéj keverékével szórjuk meg. Sütjük a süteményt legalább 40 percig.
Egy ilyen egyszerű recept megismételése az almás pite-re, akkor is egy multivark-ban is. Ehhez öntsük a tésztát egy zsírozott tálba, és egy órán át főzzük a "Sütés" -et.
Egy egyszerű alma torta recept a sütőben
Egy másik egyszerű pite az angol összeomlás, amely egy rét gyümölcs vagy bogyó töltelék sült egy ropogós toppings készült rövidital vagy granola.
összetevők:
- alma - 345 g;
- fahéj - 1 evőkanál. kanál;
- liszt - 155 g;
- cukor - 65 g;
- Vaj - 145 g.
előkészítés
Miután eltávolította a magot az almairól, ossza őket körbe, és tegye őket egy sütőedénybe, és mindegyik alma réteget öntse fahéjjal. Most folytassa a feltöltést, elég ahhoz, hogy a vajat, a cukrot és a lisztet összegyúrja, amíg a morzsákat nem kapják meg. A kapott morzsát öntjük és az alma tetejére helyezzük, majd fél órán keresztül 185 ° C-on sütjük.
Egyszerű és finom almás pite krémmel vagy jégkrémmel szolgálják fel.
Alma torta - gyors és egyszerű
összetevők:
- rövid kenyér lap;
- alma - 320 g;
- méz - 45 ml;
- vanília kivonat - 5 ml;
- fahéj - 1 teáskanál;
- néhány aprított pisztácia.
előkészítés
Egy 20-25 cm átmérőjű rövidebb süteményt húzzon ki, majd az almát levesszük szeletekre. Keverjük össze az alma szeleteket fahéjjal és mézzel, adjunk hozzá a vanília kivonatot, és tegyük mindent a lemez közepén a tésztából. Fordítsa el a lemez széleit a töltés széleinek bezárásához. Sütjük a tortát 200 fokban 30 percig. Tálaljuk, pisztácia előtti megszórjuk.