A receptjeinkről megtanuljuk, hogyan készítsünk egy körtecukrot egy multivariánsban. A körte csodálatos tulajdonságainak köszönhetően a desszert hihetetlenül lédús és egyszerűen finom.
Recept egy egyszerű körte pite egy multivark
összetevők:
- liszt - 165 g;
- tojás - 3 db;
- granulált cukor - 100 g;
- sütőpor - 10 g;
- vaj - 25 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- körte - 550 g.
előkészítés
A tojássárgájához adjuk hozzá a cukrot, és habverővel vagy keverővel keverjük, amíg az édes kristályok teljesen fel nem oldódnak. Ezután öntsük az előzőleg szitált lisztet, sütőport és keverjük össze. A hűtött fehérjéket sűrű, vastag habra törjük, hozzáadjuk a sót, gondosan behelyezzük a tésztába, és homogén keverjük.
A rajzfilm alján nagyvonalúan kenjük a vajat, és formázott pergamenttel van bélelve, ismét kenjük az olajat papíron és enyhén dörzsöljük cukorral. A körtét megmostuk, szárazra töröltük, megszabadulunk a magzatoktól és a magoktól, és gyümölcsöt vágunk gyönyörű, finom szeletekkel, a többit tetszőleges szeletekkel vagy kockákkal. A tartály alján körkörösen körkörös szegmenseket helyezünk körbe, a többi szelet pedig összekeverjük a tésztával, áthelyezzük a lobulákra és kiegyenlítjük. Válassza ki a "Sütés" módot a kijelzőn és készítse el a süteményt hatvan percig.
Ha elkészült, a grillezőt eltávolítjuk a gőzöléssel, eltávolítjuk a pergamenlapot, és szükség esetén az asztalra tálaljuk, a desszert tetejét porcukorral díszítjük.
Hasonlóképpen, készíthet egy körte-almás pite egy multivark, helyett egy fél körte almával.
Túrós körte a multivarkban
összetevők:
- liszt - 240 g;
- vaj - 210 g;
- túró - 550 g;
- granulált cukor - 125 g;
- sütőpor - 10 g;
- körte - 750 g;
- vanillin vagy vaníliacukor.
előkészítés
A jól hűtött vajat átvágják egy nagyméretű rántással, kevert liszttel, túrával, hozzáadják a cukor, a vanília vagy a vaníliás cukor kétharmadát ízlés szerint és jól keverik. Ezután osszuk meg a kapott túró tésztát
A mosott körtéket vékony szeletekre vágják, és túró formába kerülnek. A maradék cukor tetejére pritrushivayem, és hatvan percig elkészítünk egy edényt a "Bake" -on. Nyissa fel a készülék fedelét, és hagyja a "Fűtés" üzemmódban húsz percig. Most teljesen pihentetjük a pite-t, és kivesszük a multicast-ból a pergamentes szalagokat az alján.