Néha meg akarsz szabadulni az ismerős és ismerős ételektől, hogy új, szokatlan cuccot készíts. Ebben az esetben a hagyományos joghurt segít nekünk. Sütőernyőt, puhaságot és szokatlan szeszélyességet biztosít! Tehát mit tehet a joghurtból?
A mogyoró receptje a joghurton
összetevők:
- joghurt - 500 ml;
- manga - 300 g;
- cukor - 150 g;
- vaj - 150 g;
- szóda - 0,5 ts.
- tojás - 3 db;
- csokoládé édességek - 100 g;
- citrom - 1 db.
előkészítés
Manku öntsön joghurtot, és hagyja megduzzadni 2 órán át. Vigye a tojásokat, különítse el a fehérjéket a sárgadinnyékből, és helyezze a fehérjéket a hűtőbe. A sárgadarabok jól lemértek a cukorral, megolvasztott vajjal, ecettel lefojtott szódával és mangóval joghurttal. A párolt fehérjéket cukorral csepegtetjük, majd óvatosan a tésztába helyezzük. Kenje meg a sütőedényt, öntsük ki pontosan a tészta felét, rakjuk ki 50 g édességet, és öntsük a tésztát a tetejére. Sütjük jól felmelegített kemencében 180 ° C-on 30 percig. A mannik készítésénél krémmel készülünk. Ehhez megolvad lassú tűzzel a vajat, adjunk hozzá citromlevet, citromlevet, és forraljuk fel a keveréket. A kész mannában vágjuk és vizzük a főtt karamellet. Tetejére szórja meg a torta porcukorral és tálalja az asztalra.
A joghurt palacsinta receptje
És mit lehet még joghurtból elkészíteni? Ha nincs tejesed, és tényleg pirkadat akarsz sütni, akkor a joghurt megment.
összetevők:
- joghurt - 500 ml;
- liszt - 400 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
A joghurtot, a tojásokat, a lisztet, a cukrot és a sót összekeverik, és keverővel keverjük, amíg simák. Ezután adjunk hozzá szódát, egy kis növényi olajat és keverjük össze. A tésztának elég vastagnak kell lennie, mint a tejföl. Süsse palacsintát mindkét oldalon sütéses serpenyőben, és tejföllel, lekvárral vagy mézzel tálaljuk.