A sült almát az alacsony kalóriatartalmú, nagy előnyök jellemzik, és egész évben rendelkezésre állnak. Az ilyen edény készítése akár a legkisebb kulináris ismeretek tulajdonosa is lehet, mivel gyakorlatilag lehetetlen elrontani egy sült almát.
A sült almák receptje
összetevők:
- alma - 6 darab;
- mazsola - 1 marék;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- fahéj - 1 teáskanál;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A sütőt 200 fokos felmelegítésnek tesszük ki. Az almámat szárították és egy kis késsel eltávolítottam a magot, és elkülönítettünk egy kis pépet, és nem törtünk át a gyümölcs fenekén. A mazsola forró vizet önt, ha a bogyók túl szárazak, szárítsuk meg, majd keverjük össze a cukrot. Mindegyik almát a töltelékkel töltjük. A töltés tetejére öntsön egy kis mézet, és tegyen egy szelet vajat. Az almákat 20-25 percig a sütőbe tesszük.
A sült alma receptje a sütőben
összetevők:
- szárított cseresznye - 1/4 század;
- barna cukor - 1/4;
- pekándió - 1/4 évszázad;
- Földi fahéj - 1/4 ts.
- alma - 6 darab;
- szerecsendió - csipet;
- almalé - fél évszázad;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- cukorszirup - 1/2 sz.
előkészítés
A sült almák sütése előtt tisztítsuk meg a gyümölcsöket a magból és egy kis mennyiségű pépet, így a gyümölcs teljes alját hagyva. Egy nagy tálban keverje össze a szárított cseresznyét, cukrot, apróra vágott dióféléket, fahéjat és szerecsendiót.
A sütés étel öntsön almalé - nem hagyja az alma ég. Az alma üres magját töltjük egy cseresznye keverékkel, és a töltött gyümölcsöket penészgé alakítjuk. Töltsünk egy darab vajat a töltés tetejére. Öntsön almát cukorszirup vagy mézzel, és tegye be egy előmelegített 180 fokos sütőben 50 percig. A kész almának puhanak kell lennie, de továbbra is meg kell őriznie alakját.
Sült almák mézzel
összetevők:
- alma - 2 db;
- fahéj - 2 tk.
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- mandula - 1 marék.
előkészítés
Az almaimat szárítsd és vágd nagy szeletekre. Korábban a magot el kell távolítani az almairól, de ezt később, minden egyes lobulához külön-külön is megteheti. Az alma darabja egy sütőlapra terjedt el, kis vajjal megkenve.
A magzati szegmenseket megszórjuk fahéjjal és vízzel mézzel. A tetején vajdarabokat rakunk le, és apróra vágott mandulával megszórjuk az edényt. Fedjük le a formát az almafóliával, és helyezzük előmelegített 180 fokos sütőbe 20-25 percig, vagy amíg a lobulák lágy, de nem válik rendetlenség.
Különlegesítheti ezt a különlegességet, vagy felveheti egy vanília fagylalt labdát rajta. Emellett az alma alap tökéletes a klasszikus angol összeomlott pite készítéséhez. Ehhez az alma szeleteket, a mandulák mellett megszórjuk egy répaszeletrével, és egy előmelegített sütőben sütjük, amíg aranybarna.
Töltött sajttal töltött alma
összetevők:
- alma - 4 darab;
- túró - 8-9 evőkanál. kanál;
- barna cukor - 3-4 evőkanál. kanál;
- mazsola - 1/4 tétel;
- dió - 1 marék;
- méz - 4 evőkanál. kanál;
- fahéj -1 tsp.
előkészítés
A mazsola forró vizet önt és 15-20 percig gőzzel hagyja. Az almairól eltávolítjuk a magot, így az alsó egész.
Egy kis tálban túrót gyúrunk, összekeverjük cukorral és párolt mazsolával. A csavarokat késsel vágják, és hozzáadják a túrós keveréket. Az almákat egy sütőlapra helyezzük, túrós töltöt tálaljuk és sütőlapra rakjuk. Minden almát fahéjjal öntünk és mézzel öntözzük. Sütjük almát 30-35 percig, amíg puha, majd szolgálunk, öntsük a lé, amely megjelent a sütési folyamat során.