Pitypang tartósítószerek - hasznos receptek a finom házi készítményekhez

A tavaszi természet ad lehetőséget számunkra, hogy ne csak élvezze a csodálatos tájat az erdős gödrök és rétek, változatos élénk színű szezonális virágok. Néhány növény kiváló alternatíva lehet a bogyóknak vagy a gyümölcsöknek, és fel lehet használni az üresek feldolgozására. Az egyik ilyen pecsétes pere.

Mikor gyűjti össze a pitypangokat a lekvárokért?

A gyöngytyúk ízét kielégítő pálmakrémvel, amely ugyanakkor a leghasznosabbnak bizonyult, nemcsak a finomságok előállításának technológiájának követelményeit kell kielégíteni, hanem a nyersanyagok gyűjtésének árnyaltabbá tételét is.

1. Gyűjtsd össze a virágokat a lekvárt kell távol az autópályák, utak, ipari üzemek, megy ez egy folyó, egy tó, egy távoli erdei glade vagy egy rét.
2. A napsütéses, száraz időben a nyersanyagot a vacsorához közelebb kell gyűjteni, amikor minden virágrügy teljesen nyitva van és maximálisan aromás.
3. Ne válasszon olyan virágok közül, amelyek még nem virágoztak, vagy azok, amelyek már elhalványultak.
4. A szálak nélkül és lehetőleg zöld szegőléceken keresztül csak a virágfejeket le kell vágni, amelyek kesernyés és zöldes árnyalatot adhatnak az előforma számára.

Hogyan készítsd el a pálmát?

A petefészkektől való lekvárt recept sok változattal rendelkező recept. Mindegyiknek megvan a maga sajátossága, és ezzel egyenértékű kísérő technológiai ajánlásai.

1. A civilizációtól távol levő virágok nem ajánlottak a mosáshoz. Így a betakarítás hasznosabb lesz, és értékes virágpirodont és nektárt tartalmaz.
2. A pitypang, a víz és a cukor feltüntetett aránya felére vagy négyre csökkenthető, ha a színek nem elegendőek.
3. A kész csemegék ízét és értékét a hozzáadott vízmennyiség, a cukor és a pitypang aránya és a főzési technológia függvényében határozzák meg.
4. A pitypang virágából származó lekvár egy olyan recept, amelyet minden háziasszony képes teljesíteni, ha akarja, és szabadideje van.

A gyermekláncfű megőrzi citrommal

A citromfehér pézsmafagylaltok receptje az alábbiakban bemutatva meglepetést fog nyújtani az egyszerű kivitelezéssel, a kiváló ízléssel és a kapott csemegének illatával. A napsütötte sárga virágok értékes tulajdonságait hasznos citrom jellemzőkkel egészítik ki, ami az édességet pótolhatatlanná teszi az egészség és az immunitás erősödéséhez.

összetevők:

• pitypang - 250 db;
• granulált cukor - 1 kg;
• víz - 1 liter;
• citrom - 200 g.

előkészítés

1. Készítse el a szükséges számú virágot, mentse a szirmokat a zöld részekből és a sepals.
2. Az eredményül kapott sziömeget összekeverjük a szeletelt citrommal, eltávolítjuk a csontokat és vízzel öntjük.
3. Forraljuk fel a munkadarabot, főzzük 5 percig, engedjük lehűlni, ragaszkodunk a hűtőszekrényben 12 órán keresztül.
4. Szűrjük az infúziót, kicsavarjuk, a tortát eldobjuk, és a cukrot a folyékony bázisra öntjük és 30-40 percig forraljuk.
5. A petefészkekről származó pereit steril edényekre öntik, ugyanazon fedéllel lezárva, és tárolásra kerülnek.

Párolj pisztrángok főzés nélkül - recept

Különösen hasznos a pisztrángok párolása a főzés nélkül. Ebben az esetben a betakarításra kiválasztott virágokat húsdarálóval vagy keverővel őröljük, majd mézzel keverve 12-24 órán át infúziót adunk. A kapott tömeg hatékonyan emeli az életfontosságú hangot és tökéletesen helyreállítja az erőt.

összetevők:

• pitypang tört - 2 pohár;
• folyékony méz - 2 evőkanál. kanál.

előkészítés

1. Csiszolja a pitypangokat, mérje meg a kapott súlyt, és adj hozzá egy kanál természetes mézet minden pohárhoz.
2. Az elegyet alaposan összekeverjük, és szobahőmérsékleten 12-24 órán át infúziót adunk, időnként megkeverve.
3. A pitypangból származó nyers lekvárot egy hónapon belül el kell fogyasztani és hűtőszekrényben kell tárolni.

A pitypang narancssárga receptet őrzi

Az ízletes illatú dzsemek narancssárga pitypangból készülnek. A citrus az édességet szokatlan aroma és a hiányzó savanyúság jellemzi. Mint egy citrom esetében, a gyümölcsöket el kell távolítani a csontokból, szeletekre vágva. Annak érdekében, hogy elkerülje a keserűség hiányát, 2 percig lehűtheti az előgyümölcsöket forró vízben.

összetevők:

• pitypang - 500 db;
• granulált cukor - 1 kg;
• víz - 1,5 liter;
• narancs - 4 db;
• citrom - 1 db.

előkészítés

1. A pitypang és a narancssárga szeletek előkészített szirmait vízbe öntik, és egy órán át forralják.
2. Hagyja lehűlni az előformát, szűrje le, szorítsa meg és keverje össze a kapott folyékony bázist cukorral és citromlével.
3. Forraljuk fel a pitypangolást 30 percig, majd egy steril edénybe öntöttük, lezárva.

A pitypang tartósít citromsavval

A gyermekláncfű, amelynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, különösen hasznosnak tartják, és a népgyógyászatban különböző betegségek kezelésére alkalmazzák. A készítmény túlzott édességét citromsav neutralizálja, amelynek mennyisége az ízlése szerint beállítható.

összetevők:

• pitypang - 400 darab;
• granulált cukor - 1,2 kg;
• víz - 1 liter;
• citromsav - ½ ts.

előkészítés

1. Az elkészített szirmokat vízzel öntjük, és 10 percig forraljuk.
2. Adjuk hozzá a citromsavat és forraljuk a masszát további 25 percig.
3. Szűrjük a húsleveset, szorítsuk meg, a tortát eldobjuk.
4. A cukrot a folyékony bázisra öntik, és a lekvárt friss pitypangból készítik 40 percig.

A pitypang mézes receptet tart fenn

Ha szükséges, cukor nélkül csipkebogyót készíthet a pitypangról, az utóbbit mézzel helyettesítheti. Mindazonáltal nemcsak a kompozíció, hanem az üres helyek létrehozásának technológiája is más lesz. A virágok ebben az esetben nem hőkezelésnek vannak kitéve, ami lehetővé teszi, hogy maximálisan megőrizzék egyedi értékes tulajdonságait.

összetevők:

• pitypang - 2 pohár;
• folyékony méz - 200 g;
• gyömbér - 1 teáskanál;
• héja és gyümölcslé egy citrom.

előkészítés

1. A pitypang szirmait és a sepals szeleteket egy tégelybe helyezzük, adjunk hozzá őrölt gyömbért, szalonnát és citromlevet, öntsünk folyékony mézet.
2. Keverje össze alaposan a billeteget, és szobahőmérsékleten egy napig hagyja, időnként rázza fel a tartályt.
3. Helyezzük a méz lekvárt a pitypangok 3 hétig sötét helyen, majd törés egy vastag szitán vagy géz.

A pitypang zselatin tartja

Sokan nem szeretik az ilyen készítmények folyékony végső textúráját. A következő receptből megtudhatja, hogyan lehet a dzsámmákból megmérni a lekvárt . Ehhez az édesség összetételét a létrehozás folyamán vízzel átitatott és oldott zselatin töltik be, ami megakadályozza, hogy az édességet a kívánt sűrűségbe forraljuk.

összetevők:

• pitypang - 400 darab;
• granulált cukor - 1,2 kg;
• víz - 1 liter;
• zselatin - 2 evőkanál. kanál;
• citromsav - ½ ts.

előkészítés

1. A pitypang szirmokat vízzel öntjük, 10 percig főzzük, adjunk hozzá citromsavat, és további 20 percig főzzük.
2. Lehűtés után a kivágást szűrjük, cukrot adunk hozzá, addig melegítjük, amíg a kristályok fel nem oldódnak, zselatint vezetünk be és összekeverjük.
3. A kész zselé lekvárt tartályokba öntik, hűtőszekrényben tárolják.

Gyermekláncfű megőrzi egy többnyelvű

A pálmafáktól elzárva, amelynek egyszerű receptjét az alábbiakban ismertetjük, egy multivar eszközzel hegeszthető. A módszer előnye, hogy a nedvesség biztonságos lepárlásának lehetőségét biztosítja a munkadarab kívánt sűrűségéhez, amelyen nem aggódhat, hogy a multicast tartalmát ragasztja.

összetevők:

• pitypang - 400 darab;
• granulált cukor - 1,2 kg;
• víz - 1 liter;
• citrom - 2 db.

előkészítés

1. A pitypang szirmokat vízzel öntjük, adjunk hozzá citromlevet, és a "Quenching" -t 30 percen át tesszük.
2. Hagyja hagyni a masszát a tálban, majd szűrje le és dobja ki a tortát.
3. Tegye vissza a folyadékot egy tartályba, adj hozzá cukrot, és készítse el az elakadást 1 órán át vagy a kívánt sűrűségig, a fedél bezárása nélkül.

Mi hasznos a pitypangok lekvárához?

A pisztrángtól való elárusítás, amelynek előnyei és káros hatásai a fő termék jellemzői miatt következnek be, sok betegség megszabadulását eredményezheti. A készítmény használata ellenjavallt csak a készítmény összetevőinek intoleranciája vagy allergiája esetén, és értékes tulajdonságai végtelenül beszélhetők.

1. A delikátus segíti az ízületi és ürülékrendszerek betegségét. Mikor használják, a máj és az epehólyag sejtjei regenerálódnak, és a szervek munkája helyreáll.
2. A lekvár segít a bronchitisben és az asztmában, az allergiában és a beriberiben, valamint lázcsillapító és gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik.
3. A reggel egy üres gyomorból származó pálmakéjből készült teáskanál jamkendő rendszeres használata segíti a bélből és az egész test tisztítását a toxinoktól, javítja az összes szerv és testrendszer működését.