Ma sokan figyelik az étrendjüket, és azok, akik rendszeresen betartják a táplálkozást, néha vágynak arra, hogy a diétájukban változatosabbá váljanak. Az ilyen fajta válhat a mai receptünkre a rizsleves számára.
Hogyan főzzük a rizsleveseket? Megosztunk veletek néhány receptet e csodálatos ételről. Jó, hogy vastagsággal és telítettséggel készíthető, hús és sült zöldségek hozzáadásával, vagy könnyű, étkezési, vízben főzve. Amint láthatja, azok is táplálhatják azokat, akik szeretik a vastag és bőséges levest.
Rizsleves a többváltozós
A levélkészítés különlegessége, hogy a zöldségek nem sültek, így a gyerekek is szolgálhatnak. Természetesen nem kell sok időt töltenie rajta, amit sok vállalkozó szeret.
összetevők:
- rizs - 1 üveg;
- burgonya - 6 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- hús - 400 g;
- hagyma - 1 darab;
- növényi olaj - ízlés szerint;
- só, bors - ízlés szerint;
- petrezselyem zöld.
előkészítés
Tisztítjuk az összes zöldséget, kivágjuk a hagymát és a burgonyát, a sárgarépát felszeleteljük, és a multivárkába tesszük. Itt húzzunk húsdarabokat darabokra vágva és jól mosott rizsre. Solim, adj hozzá fűszereket, öntsön minden vizet, és állítsa be a "sütés" módot egy másfél órára. Látod, milyen egyszerű! Tálaláskor mindegyik lemezre adjunk apróra vágott zöldséget.
Ugyanígy készíthet rizs étrendi levest, csak vízen, hús hozzáadása nélkül. Ne feledje, hogy minél több rizst helyez el, annál több vizet kell a levest folyékonyabbá tenni. Ha vastagabb levest szeretne, csökkentse a folyadék mennyiségét, és főzés után törölje le a levest egy szitán és kap egy vastag rizsleveset. By the way, adhat hozzá sárgarépát, leves pürét, ez ad egy csodálatos napsütéses árnyékot.
Rizsleves burgonyával
Gyakran az összetevők közé tartoznak a burgonya, amely rizst hoz a levesbe, de nem több kalóriát. A burgonyát szeletekre vágva, forralt levest vagy vizet kell elönteni a mosott rizs mellett, és főzni kell mindaddig, amíg meg nem főzik.
Megpróbálhatja meglepni a családját egy rizsleves elkészítésével tojással, mert néha valami rendkívüliet szeretne. Ehhez 1-2 tojás habverővel kevered, és hozzáadja a serpenyőt a már kész, de mégis forró leveshez. 1-2 perc elteltével kikapcsolhatja, és szolgálja az asztalra.
Rizsleves gombával
A gomba, mint az alacsony kalóriatartalmú termék, csodálatosan egy rizslevesgel kombinálva. Próbáljuk meg főzni.
összetevők:
- rizs - 100 g;
- sárgarépa - 2 db;
- gomba - 100 g;
- hagyma - 2 darab;
- só, bors, babérlevél - ízlés szerint;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- petrezselyem zöld.
előkészítés
Gomba mosott, tisztítva és vágva, majd tegye egy serpenyőbe, adj hozzá őket 1 hámozott hagymát és sárgarépát. Töltsön mindent hideg vízzel, tegye a serpenyőt a tűzbe, és forraljuk fel. Aztán egy babérlevet, néhány borsot borsot dobunk, és főzünk addig, amíg a gombák készen vannak.
A maradék sárgarépát és a hagymát tisztítják, kockákra vágják és 4-5 percig sütik a serpenyőben növényi olajban. A zöldségekhez sütéskor adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem zöldséget. Adjuk hozzá a húsleveset a húslevéhez, tegyük a serpenyőt a tűzbe, és forraljuk fel. A rizst alaposan megmossuk, felforraljuk a húsleveset sült zöldségekkel, majd főzzük a levest, amíg a rizs kész. A főzés végén gombát adunk hozzá, és 3-4 perc múlva kikapcsoljuk a kályhát. A kiszolgáláskor a levest gyógynövényekkel díszíthetjük.