Roll of rák botok

Egy finom, hideg snack rákos rudak formájában, kiváló alternatíva lehet a podnadoevshemu "Crab" -nek, különösen, mintha ez az étel elegánsabbnak tűnne az ünnepi asztalon.

Crab steak recept

összetevők:

• rákos rudak - 1 csomag (250 g);
• tej - a tétel 1/4 része;
• tojás - 8 db;
• liszt - 2/3 tétel;
• kemény sajt - 80 g;
• növényi olaj;
• majonéz;
• zöldek.

előkészítés

5 tojás liszttel, tejjel és egy csipet sóval verte meg, a kapott tésztát egy apró rákrákos rudacskákon feldarabolták. Fedjük le a sütő tálcát pergamen, zsíros pergamen olajjal és öntsük omlett rá. Helyezzük az omlettet a sütőben, amelyet 180 fokos fűtésre melegítünk 15 percig.

A maradék tojásokat forraljuk, és reszelt sajttal, zöldségekkel és majonézzel keverjük össze. A kapott keveréket a hűtött rák omletten terítjük fel, és mindent forgatunk. Adja a tojás tekercset a rákcsapokkal, hogy hűtsön, mielőtt 3-4 órát szolgálna fel.

Crab görgők töltelékkel

összetevők:

• rákrudak - 200 g;
• tojás - 5 db;
• kemény sajt - 100 g;
• majonéz;
• zöldek.

előkészítés

A rákcsapok gyorsan felmelegednek a forró vízbe, így könnyedén telepíthetők. Mindegyik tekercset egy rétegbe tekerjük és elhagyjuk.

A tojás forralt, forrón forralt, a fehérjéket elválasztjuk a tojássárgától, és egymástól különösebben dörzsöljük. Különben is kemény sajtot is dörzsöljük. Keverjük össze a sajtot mókusokkal, apróra vágott zöldségekkel és majonézzel. Az eredményül kapott masszát egy kifejlesztett rákos rúd mentén osztjuk szét és hajtjuk újra.

A botok végeit majonézzel zsírozva mártjuk egy reszelt tojássárgájába.

Crab lótrágya tekercs

összetevők:

• lavash vékony;
• rákrudak - 200 g;
• tojás - 4 darab;
• konzerv kukorica - 1/2 doboz;
• majonéz;
• zöldek.

előkészítés

A tojás forralt, zúzott. A rákokat kockákra vágják, tojással és kukoricával keverve. A salátát majonézzel főzni és megszórni a gyógynövényekkel. Az Ön ízlése szerint a salátát más összetevõkkel lehet megváltoztatni, például uborka, rizs, saláta levelek vagy konzerv ananász darabok.

Egy vékony pita lapon elszórjuk a saláta keveréket, és egyenletesen elosztjuk a felületen. Hajtsa be a pita egy tekercsbe, és fedje fóliával vagy fóliával. A rákot a hűtőszekrényben 3-4 órán keresztül helyezzük el, az impregnálás után, majd szolgálunk, aprítunk a részekre, és nem felejtjük el, hogy levágjuk a felesleget a tekercs mindkét végéről.