A konzerv tonhal saláta érkezett hozzánk nyugatról, ahol klasszikus töltelékként szolgált a szendvicsek számára. Az orosz fantázia erejével ez az étel külön hűvös ételkává vált asztalainkra, és a snack gazdag és sokoldalú is: könnyű elvenni veled, hogy a megfelelő díszítéssel dolgozni vagy szolgálni a vendégeket. Általában nagy változatosság, sőt, receptek is.
A konzerv tonhal egyszerű saláta
összetevők:
- konzerv tonhal - 2 doboz;
- zeller - 4 szár;
- majonéz - 6 evőkanál. kanál;
- mustár - 2 evőkanál. kanál;
- kapor - ½ ceruza;
- hagyma - ½ db;
- petrezselyem - 1 csomó;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Megszeleteljük a zöldeket, az apróra vágott hagymát forró vízzel. Mindkét tonhalat megfelelően villazzák össze, a többi összetevővel keverve, majonézes és mustármag keverékkel. Kész saláta ízesítve és legalább 30 percig a hűtőszekrénybe küldeni.
A saláta receptje klasszikusnak tekinthető, és mindkettő külön használatra alkalmas, és a vacsora ropogós pirítóssal kiegészítve.
Saláta tonhaljal és sajttal
A tonhal és a mozzarella sajtos saláta kiváló választás a könnyű reggelihez vagy ebédhez. Az összetevők mennyisége és összetétele megváltoztatható az Ön ízlésének megfelelően, így nincs kétség a saláta egyetemességével kapcsolatban.
összetevők:
- tonhal konzerv - 200 g;
- sajtos "mozzarella" - 100 g;
- sajt "Feta" - 50 g;
- cseresznye paradicsom - 4 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- olajbogyó - 100 g;
- uborka - 1 darab;
- hagymás zöld - 4-5 toll;
- petrezselyem - ½ gerenda;
- bazsalikom - 30 g;
- ecet - 1 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Megszeleteljük a zöldeket, vágjuk a zöldségeket kockákká, és mindent összekeverünk a konzerv tonhalakkal. Egy különálló kis tálban előkészítse az olívaolaj, az ecet (vagy a citromlé) és a feta sajt kötszerét - az összes összetevőt homogén, homokos sóval és borssal keverjük össze.
Zöldség saláta tonhalával, szeletelt olívabogyóval és szelet mozzarella sajtokkal. Tálaljuk a főtt burgonya mellé, vagy csak egy forró kenyér pirítóval, olívaolajjal.
Réteges saláta konzerv tonhalkalommal - recept
Ha még soha nem kóstolta meg a tésztát és a tonhalat, akkor itt az ideje főzni, különösen mivel az összetevők biztosak lehetnek a hűtőben.
összetevők:
- levélsaláta - 1 csomó;
- kis tészták ("szarvak" vagy "kagylók") - 1 ½ sz.
- uborka - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- tonhal konzerv - 2 doboz;
- sajt "Cheddar" - 150 g;
- majonéz - 150 ml.
előkészítés
A tésztát sós vízben főzzük, kockára vágjuk a zöldségeket, és nagy sűrűséggel dörzsöljük a sajtot. A tonhalat tartalmazó salátát rétegekbe helyezzük: az első mosott és szakadt saláta, majd a hűtött tészta, az uborka, a paradicsom, a felaprított tonhal és a sajt a tetején. A majonéz lefedi minden réteget, vagy egyszerűen fedezi a saláta tetejét. Réteges salátainkat a hűtőszekrényben kb. 2 órán keresztül kell beadni, és utána lemezekre lehet helyezni.
Finom saláta tonhaljal és borsóval
összetevők:
- tonhal konzerv - 1 doboz;
- petrezselyem - a gerenda ¼;
- borsó fagyasztva - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- Bolgár bors - 2 db;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A főtt tojásokat és a paprikát kockákra vágják, és tonhaldarabokkal keverve. A salátát apróra vágott petrezselyemmel és felolvasztott borsóval egészítjük ki, töltsük meg majonézzel, és ízesítjük. A kész salátát két sült keksz vagy egy darab sült kenyér szolgálja fel. Bon appetit!