A mikrohullámú sütés nagyszerű lehetőség arra, hogy gyorsan illatos desszerteket kapjunk, miközben a finomságokat nagyon könnyű felkészíteni és rázni a sokféleséggel. Az utóbbiban meg lehet győzni az alábbiakban ismertetett receptek olvasásával, amelyekben néhány perc alatt egy bogyó charlotte, csokoládé cupcakes és túrós tészta látható az asztalon.
Mit tudsz sütni egy mikrohullámú sütőben?
Sütés a mikrohullámú sütőben - receptek, amelyeknek köszönhetően gyorsan és egyszerűen elkészíthet sok édes ételeket. Jelenleg a választás nem korlátozódik az alma torta és a sütőforma: a mikrohullámú sütés jól csokoládé brownies, túrós sütemények, mannikák, különböző kekszek és mindent 10 perc alatt. A mikrohullámú sütéshez való gyors sütés megkívánja a sütésre vonatkozó egyértelmű szabályok betartását:
- A desszert mikrohullámú sütés előkészítésének ideje a súlyától függ. Nagy mennyiségű sűrű (például keksz) tésztát a folyadéknál hosszabb ideig sütnek, ezért növelni kell az időt a termék konzisztenciáján és térfogatán alapulva.
- Az egyik vagy másik út, jobb, ha a tésztát a sütéshez a mikrohullámú folyadékban folyadékosabbá tesszük, ellenkező esetben a sűrűbb, sőt "gumi" süteményeket is kockáztathatjuk.
- Gyors sütés a mikrohullámú sütőben kiderül, buja és szellős, ha kiszámítja a sütési időt a képlet segítségével, alkalmazkodva a hatalom a mikrohullámú. Ehhez szorozzuk meg a receptben feltüntetett időt és energiát, és ossza őket saját sütő erejébe.
Csokoládé torta mikrohullámú sütőben
A cupcake egy mikrohullámú csészében első helyet foglal el az egyszerű, könnyen használható, gyors főzéssel ellátott desszertek között, amelyek mindössze 5 percet igényelnek. Az ilyen finomság nem igényel speciális edényeket, egyszerű összetevőkből áll, és egy pár szelet csokoládé hozzáadásával kiegészíti a szokásos kekszet finom töltelékkel.
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- liszt - 20 g;
- cukor - 20 g;
- olaj - 60 g;
- tej - 20 ml;
- egy szelet csokoládé - 2 db;
- sütőpor - 5 g.
előkészítés
- A tojást cukorral habverjük.
- Add hozzá a vajat, a lisztet, a tejet és a sütőport.
- Kenje meg a bögrét olajjal és öntsön ki egy részét a tésztából.
- Tegye csokoládé szeleteket, és tegye fel a tésztát.
- A csokoládé sütése mikrohullámú sütőben 800 watton 3 percig és 2 percig ragaszkodik.
Pie a mikrohullámú
A mikrohullámú almával rendelkező charlotte a desszertek kategóriájába tartozik "ez nem könnyebb". Ez egy élénk példa a lédús, illatos és szerény csemegének 10 percig. A "Grill" funkciók birtokosai hagyományos sötétbarna sütést kaphatnak a sütőből, és azok, akik nem rendelkeznek ezzel a móddal, eltakarhatják a felület sápadtságát porcukorral vagy csokoládéval.
összetevők:
- alma - 3 db;
- liszt - 150 g;
- tojás - 4 db;
- cukor - 125 g;
- olaj - 20 g;
- sütőpor - 10 g;
- porcukor - 30 g.
előkészítés
- Vágd le az almákat, vágd őket kockákra, és helyezzük őket egy penészgéppé.
- A tojásokat cukorral, sütőporral és liszttel habozzuk fel.
- Öntsük a tésztát almába.
- A sütést mikrohullámú sütőben 850 watton 10 percig főzzük, porral megszórva és az asztalra küldjük.
Recept a süteményhez mikrohullámú sütőben
Sok háziasszony szívesen talál recepteket a gyors süteményekhez. Hagyományosan a buja bázis emelkedik a sütőben legalább egy óráig, és a keksz a mikrohullámú sütőben - 5 perc alatt. Ez az eredmény a mikrohullámú hullámok és a helyes, folyékony konzisztenciájú vizsgálatnak köszönhetően érhető el. Az utóbbit klasszikus összetevőkre való felkészítéshez tej- és növényi olajat kell hozzáadni.
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- tej - 100 ml;
- növényi olaj - 60 ml;
- liszt - 80 g;
- sütőpor - 10 g;
- cukor - 60 g.
előkészítés
- A tojást cukorral habverjük.
- Adjunk hozzá lisztet, sütőport, tejet és vajat.
- Fektesse le a formát pergamen és öntse a tésztát.
- Állítsa a mikrohullámú teljesítményt 800 wattra.
- Sütés a mikrohullámú sütőben főzött 5 percig.
Hogyan készítsünk egy merengőt egy mikrohullámú sütőben?
A Beze a mikrohullámú sütőben egy modern válasz a fárasztó klasszikus receptre. És ha korábban több órát vett igénybe a főzéshez, ma a sütés csak néhány percet vesz igénybe. A legfontosabb dolog ebben a receptben az, hogy a porcukorral együtt mészeket homogén sima tömegbe őrölni kell, mert más dolgok a mikrohullámú sütővel képesek gondoskodni.
összetevők:
- tojásfehér - 2 db;
- por alakú cukor - 500 g.
előkészítés
- Pound a fehérjéket porcukorral.
- Töltsük meg a cukrászati fecskendőt egy masszával és szorítsuk meg a csillámot a pergamenre.
- Sütjük süteményeket 750 W teljesítmény mellett 1, 5 percig.
Tányér sütemény mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő ürügy, amely gyors és egészséges ételeket szolgál fel reggelire. Arról szól, hogy a túró finomságait készítsük el. Az utóbbi ideális mikrohullámú sütőkhöz: megfelelő konzisztenciájú, gyorsan sütve, nem igényel költséges kiegészítőket, és tökéletesen kombinálható a gyümölcsökkel és fűszerekkel, ami végtelen változatosságot biztosít.
összetevők:
- túró - 400 g;
- tojás - 2 db;
- alma - 2 db;
- cukor - 40 g.
előkészítés
- A túrót átengedte egy szitán, egy alma rácsot egy rácsra.
- Adja hozzá a tojásokat, keverje össze és szétterítse a formákat.
- Főzzük 800 W-ot 7 percig.
Bélszín sütemények mikrohullámú sütőben
Sütik a mikrohullámú sütőben - elengedhetetlen kezelés gyors ételeket. Ugyanakkor szeretném, ha a termék nem csak ízletes, de hasznos is. Az utóbbi csak zabpehelyekkel lehetséges. Az instant pörkölhető pelyhek a legalkalmasabbak: finom struktúrájuk van, amely lágyságot és szelídséget biztosít sütés közben.
összetevők:
- Azonnali zabkása zabkása - 250 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 20 g;
- olaj - 40 g.
előkészítés
- Az olajat 10 másodperc alatt olvasztja 600 wattos mikrohullámú teljesítmény mellett.
- Öntsük a zabpehelybe.
- Adjuk hozzá a tojást, lisztet és keverjük össze.
- Formázzunk egy cookie-t, tegyük a pergamentumra, és küldjünk mikrohullámú sütőre 600 watton 9 percig.
Fehér kenyér mikrohullámú sütőben
A kenyér a mikrohullámú sütőben gyors választás azok számára, akik a házi süteményeket kedvelik a termékek tárolására. A mikrohullámú sütőben finom, buja és aromás finomságokat kapnak, és fél órát töltenek a szabadidőben. Mindez azért van, mert a mikrohullámú funkció lehetővé teszi, hogy néhány másodpercig gyúrja az élesztő tésztát, és 10 perc alatt ellenőrizze a kenyeret.
összetevők:
- liszt - 550 g;
- tej - 250 ml;
- olaj - 100 g;
- tojás - 2 db;
- száraz élesztő - 10 g;
- cukor - 60 g;
- só - 10 g.
előkészítés
- Az élesztőt és a cukrot meleg tejben oldja fel.
- Adjuk hozzá a lisztet.
- Küldje a mikrohullámú sütőbe 15 másodpercig 700 watton.
- Keverjük össze a vajat a tojással, és öntsük a keveréket a tésztába.
- Tartsa a tésztát mikrohullámú sütőben 20 másodpercig, mielőtt növelné a hangerőt. Ismételje meg az 5 perces szünetet.
- Formázza meg a terméket és küldje el a mikrohullámú sütőbe 10 másodpercig, hogy elkülönüljön.
- Sütjük 600 watt, 6 perc és maximum 5 percig.
Torta mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú süteményben egy perc alatt elfogyasztott sütemény a megfelelő fogás a vendégek találkozásához. A könnyű, szellős desszert kedveli azokat, akik finom ízzel érkeznek, és a háziasszony egy egyszerű ételkészítéssel és a főzés sebességével. A főzéshez meg kell gyúrnod egy süteménytésztát, és tálcákon vagy formákon adagolva, majd 50 másodpercig elkülded a mikrohullámú sütőbe.
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- liszt - 120 g;
- olaj - 60 g;
- cukor - 40 g;
- ital - 40 ml;
- sütőpor - 10 g;
- tejszínhab - 100 g.
előkészítés
- A tojást vajjal, liszttel, cukorral, likőrrel és sütőporral habverjük fel.
- Öntsük a masszát a csészékre.
- Cook maximum 50 másodpercig.
- Díszítsük tejszínhabbal.
Puffok a mikrohullámú sütőben
A sütőhöz képest a mikrohullámú sütemények sok előnye van. Még olaj nélkül is, a tészta lédús, jól sült és nem ég, a lakás nem tölti meg a sült ételek illatát, és a főzési folyamat mindössze 20 percet vesz igénybe, feltéve, hogy megvásárolja a kész töltött süteményt és fagyasztott bogyókat a töltelékhez.
összetevők:
- sütemény - 500 g;
- fagyasztott cseresznye - 400 g;
- keményítő - 20 g;
- tojás - 1 db.
előkészítés
- Cseresznye felolvasztja, levesse a gyümölcslevet, adj hozzá keményítőt.
- Vágja a tésztát négyzetekre, oldja ki a töltést, rögzítse a széleket.
- Helyezzünk pergamenre, olajjal tojással.
- A mikrohullámú sütés 12 percig 600 wattos teljesítmény mellett készül.