A sárgarépa és a tökmag egy igazi raktár a vitaminokból. Egy pohár ez a csodálatos ital reggel nem csak növeli a hangot, hanem gazdagítja a szervezetét vitaminokkal. Sütőtök - sárgarépa lé hasznos a látáshoz, javítja a vérminőséget, segít az emésztési folyamatok normalizálásában. Nézzük meg a módját arra, hogy ezt a varázslatos és egészséges ital elkészüljön.
Recept a sütemény-sárgarépalé
összetevők:
- citrom - 2 db;
- víz - 2 l;
- sütőtök hámozott - 500 g;
- sárgarépa - 500 g;
- cukor - 200 g.
előkészítés
Tisztítjuk a sütőtököltet, dörzsöljük a pépet egy dinnye reszelőre, és jól összegyűrjük. A sárgarépát megtisztítják, mossák, és a teurochke-okra sütik, és összeszorítják a gyümölcslevet. A citromhéjakkal vágja le a szeszélyt, nyomja meg a gyümölcslevet. Egy kis, nem oxidáló serpenyőben öntsük ki a zöldséglevet , öntsük a vizet, cukrot és citromlevet adunk.
Alaposan keverje össze mindent, és tegye a tartályt egy kis tűzbe. Forraljuk fel az italt, és főzzük kb. 5 percig. Ezután szűrjük át a gézt, steril edényekbe öntjük, gyorsan feltekerjük, és fejjel lefelé fordítjuk őket. Mi valami melegben lezárjuk, és hagyjuk teljesen lehűlni. A receptben lévő cukor és citromlé mennyiségét csak az ízlése szerint állíthatja be.
Tök sört sárgarépa
Ez a legjobb módja annak, hogy a természetes gyümölcslé elkészüljön, mert ezzel minden vitamin és nyomelem megmarad. Ha az italt hőkezelésnek vetik alá, akkor a tápanyagok egy része azonnal lebomlik.
összetevők:
- sárgarépa - 3 darab;
- tök - 200 g.
előkészítés
Készítse elő ezt a gyümölcslé egyszerű elemi. Ehhez a hámozott sárgarépát és a sütőtöket kockákra vágják, és átengedik egy húsdarálón. A kész gyümölcslevet üvegbe öntjük és azonnal inni, hogy több vitamint kapjunk. Ne feledje, hogy minél hosszabb az ital költsége, annál kevésbé hasznos lesz.
Sütőtök és sárgarépa lé gyermekeknek
A sárgarépa és a sütőipari gyermekorvos belép a gyermekek diétájába, kezdve 6 hónapon keresztül - először gyümölcslevek formájában, majd az ételben. Mindazonáltal ne felejtsük el, hogy ezeket a zöldségeket a gyermekek gyakran allergiásak. Ezért óvatosan kell beírni őket, figyelembe véve a baba jellemzőit.
összetevők:
- tök - 300 g;
- sárgarépa - 300 g;
- cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát először sütőtök és sárgarépa segítségével gyümölcslevet kapunk. Aztán öntjük egy serpenyőbe, cukrot adunk hozzá, és ízleljük rá, és tegyük az égőre. Forraljuk fel az italt, és főzzük kb. 5 percig. Az így kapott levet kannákká öntjük és fedéllel feltekerünk.
Sütőtök-sárgarépa lé a télre
összetevők:
- granulált cukor - 150 g;
- sütőtök - 1 kg;
- sárgarépa - 500 g;
- víz - 1 elem;
- citromsav - 10 g.
előkészítés
A sárgarépát tisztítják, finoman aprítják, és jobban csavarják át a húsdarálón. A sütőtök megtisztul és apróra vágódik. Ezután a zöldségeket egy serpenyőbe toljuk, adjunk hozzá egy kevés vizet és főzzük alacsony lángon, amíg a zöldségek elpárolognak. A kapott tömeg
Sütőtök és sárgarépalé palacsinta
összetevők:
- sütőtök hámozott - 600 g;
- almalé - 500 ml;
- sárgarépa - 1 db.
előkészítés
Sütőtök forrni, amíg puha egy pár a vízfürdő, vagy egy kis vizet, párolja a leggyengébb tűz. Ezután keverje össze a pépet, amíg egy sima burgonyapürét nem kap. Egy gyümölcscentrifuga segítségével sajtoljon gyümölcslevet a sárgarépából és az almából, és keverje össze egy serpenyőben tökök pürével. Egy kis tűzön, forraljuk mindent, vegyük ki a habot, öntsük üvegekbe, és feltekerjük a fedelet.