A többszörös címkék egyre népszerűbbek, mert csak egy eszköz cserél több eszközt: sütőt, kályhát és gőzölőt. Az eszköz egyik nagyszerű előnye, hogy képes gyorsan előkészíteni a csavart a télre. Ma megmondjuk, hogyan kell főzni a legegyszerűbb ilyen snack - kaviár.
Squash kaviár
összetevők:
- cukkini - 500 g;
- hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 300 g;
- Bolgár bors - 74 g;
- paradicsompüré - 20 g;
- növényi olaj - 40 ml;
- cukor - 5 g;
- só, bors, chili bors ízlés szerint.
előkészítés
A kaviár készítésének többvakonnal kell kezdenie a zöldségek alapos tisztításával. A sárgarépa hámozza le a bőrt, vágja el a cukkini megrepedt vagy karcos részeit, és húzza le a hagymát. Chop bors a szárból, magvakból és partíciókból.
Minden zöldség ugyanakkora kockákra vágódott, mint egy centiméter vastag. Ha nem szeretsz vagy megbízunk egy gyári paradicsompürében, cseréljük 150 gramm paradicsommal, amely esetben a többváltozós cukkínából származó kaviár vizes lesz, ezért a folyadékot le kell üríteni a végén.
A multivarkerben állítsa be a "Sütés" módot, öntsön az olajba, és adj hozzá a hagymát. 5 perc múlva, amikor a vöröshagyma elpirul, add hozzá sárgarépát és más zöldségeket, és főzzük még 20 percig. Ha tetszik a fűszeres lazac kaviár, majd a borsópohár is öblítse le, vágja el és távolítsa el az összes magot, majd vágja be a multivark.
Ezután küldje el a többi zöldséget és borsot. Az így kapott keveréket további 20 percig ugyanabban a ütemtervben készítjük el, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, sót és cukrot, és az elegyet addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután aktiválja a "Quenching" módot egy órán keresztül. Öntsük a keveréket egy mély tárolóedénybe, hagyjuk kihűlni és egy ideig állni. Amikor a kölyök szobahőmérsékletre vált, baktassa azt, ha nem ad hozzá chili-t, és a keverőt a burgonyapüré konzisztenciájához csiszolja.
Ha télre kaviárt kívánsz készíteni, akkor tegye vissza a kaviárt a multivarkbe, és forraljuk fel. Forraljuk 5 percig bármilyen üzemmódban. A tűzhelyen, a legnagyobb serpenyőben, készítsd el a dobozokat a jövőbeli csavarásokhoz, majd töltsd be őket kaviárral és szorosan húzzatok.
Pizza kaviár a több bárban Panasonic a leggyorsabb. Ezért, ha van egy modellje, akkor a főzési idő 20 percre csökkenthető. Ha a Redmont multivarkban kaviár kaviárt főz, akkor az egész előkészítés egy módban végezhető el - "Sütés".
Kaviár "fűszeres" kaviár
összetevők:
- cukkini - 500 g;
- hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 300 g;
- Bolgár bors - 74 g;
- paradicsompüré - 20 g;
- növényi olaj - 40 ml;
- fokhagyma - 15 g;
- cukor - 5 g;
- currypor 5 g;
- koriander - 5 g;
- szerecsendió - 5 g;
- só, bors ízlés szerint.
előkészítés
A multivarkban lévő squash kaviár, melynek receptje jelenleg felismerhető, eltér a fent leírt szokásos recepttől, számos fű jelenléte. Először vágja le a fokhagymát a hagymával, és szárítsa meg őket növényi olajban.
Hasonló receptet készíthetünk és padlizsán kaviárt .
Tálalás előtt a kész edényt le kell hűteni, mélyen behelyezve. A legjobb, ha kaviárt kóserekkel vagy kenyérrel szolgálnak fel, amit bármely szupermarketben lehet vásárolni. Ez az étel nagyszerű ötlet egy nyári ebédre vagy vacsorára, és különleges benyomást fog kapni mindenkire, aki követi alakját. Ebben a receptben felvehetsz minden fűszert, kísérletezhetsz a fűszerezéssel és felfedezheted az új ízeket.