Ha még mindig úgy gondolja, hogy a pite-ok és a diéták összeegyeztethetetlenek, akkor ügyeljen az első három receptre. A bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel ellátott zabbogyók, minimális zsírtartalommal és cukorral könnyebbé és finomabbá teheti étrendjét.
Pita lekvárral és alma recepttel
összetevők:
- liszt - 105 g;
- zabpehely - 60 g;
- mogyoró - 55 g;
- zabos korpa - 15 g;
- sütőpor sütéshez - 1 teáskanál;
- őrölt fahéj, gyömbér - a csipet;
- tojás - 3 db;
- cukorbarna - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- olívaolaj - 125 ml;
- alma - 240 g.
előkészítés
Keverjük össze a lisztet 2/3-as apróra vágott mogyoróval, korpa, zabpehely, sütőpor és fűszerek. Különben a barna cukorral megverni a tojásokat addig, amíg meg nem keletkezik a habos fehér tömeg. Adjunk hozzá kefiret és olívaolajat a keverékhez. Öntsük a folyékony összetevőket szárazon, gyúrjuk össze a homogén tésztát. Adjunk hozzá 2/3 kockás almát a tésztához, és öntsük a keveréket a pergamentes formába. Az almafűvel ellátott zabpehelyeket 45 percig sütjük, majd 15 perc sütés után az edényt el kell távolítani a sütőből, maradék alma szeletekkel és mogyoróval díszítve, majd tovább kell készíteni.
Zöldes pörkölt tortát zöldségekkel
összetevők:
- cseresznye paradicsom - 380 g;
- hagyma - 45 g;
- édes paprika - 55 g;
- Szárított fokhagyma, cayenne paprika, paprika - egy csipet;
- maroknyi bazsalikom levelek;
- zabpehely - 185 g;
- vaj - 30 g;
- jeges víz - 60 ml;
- túró - 95 g;
- alacsony zsírtartalmú sajt - 180 g.
előkészítés
Csonthatja a hagymát, amíg puha, egy csepp növényi olaj.
Készítse elő a torta alját egy turmixgépen, tegye meg a zabpehelyet vajjal és vízzel. Dobjuk az oat tésztát egy öntőformába, amely falainkat és az alját egy egyenletes réteggel fedjük le. Fedjük le az alapot egy darab sajtot, és tegyük át a paradicsomot és a hagymát. Szezonozni a zöldségeket. Tegye le a maradék sajtot és túrót bazsalikomos levelekkel. Süsse meg egy pite zab borsot egy előmelegített sütőben akár 175 fok 45 percig.
Cukrot zabpehelyből, a lisztet nem tartalmazó mikrohullámú sütőben
összetevők:
- őrölt lenmag - 7 g;
- tej - 75 ml;
- tök püré - 85 g;
- Földes fahéj - 3/4 ts.
- méz - 45 ml;
- zabpehely - 65 g;
- sütőpor - 1 teáskanál.
előkészítés
Öntsük a lenmagot meleg tejjel, és hagyjuk néhány percig. Időközben egy kávédarálóban csavarja be a zabpehelyeket, és egyesítse őket egy sütőporral és egy fahéjjal. Add hozzá a zab keverék tejet a lenmagvak, valamint a tökök pürét. Helyezze vissza a torta alját egy mikrohullámú sütőben való használatra alkalmas formába, és főzzön maximum 6 percig.