A zeller egy egyedülálló növényi anyag, amely sok hasznos anyagot tartalmaz. Kis kalóriatartalmú, ezért 100 g-nak csak 12 kalóriája van, és mindegyik köszönhetően sok víz összetételének. A zeller tisztítja a felgyülemlett toxinok testét, normalizálja az anyagcserét és diuretikus hatást fejt ki. A táplálkozásnak való megfelelés érdekében ismernie kell a zellerlevélre vonatkozó receptet a súlycsökkenésért, amely nem tartalmazhat az ábrán szereplő káros összetevőket. Az első tányér használata alapján különböző súlycsökkentési módszerek léteznek, de egyszerűen beilleszthető a megfelelő táplálkozás menübe, majd az eredményt el lehet érni.
Zeller karcsúsító leves - a helyes recept
Találjon meg sok különböző változatot az első ételből, és mindegyikük megengedett az étrend menübe való felvételhez. Ez a recept a zöldség gyökerét és szárait is használja. Kívánt esetben megváltoztathatja a zöldségek összetételét, kivéve a káposztát és a zellert.
összetevők:
- káposzta - kis méretű villa;
- zeller gyökér - 1/2 db;
- szeletek zeller - egy kis csomó;
- nagypaprika - 1 darab;
- egy nagy sárgarépa - 1 darab;
- nagy izzó - 3 db;
- zöldek - egy csomó;
- fokhagyma - 4 szelet;
- babér - 2 db;
- olaj - 2 evőkanál. kanál;
- paradicsompüré és szójaszósz.
előkészítés
Annak érdekében, hogy egy zeller leves a fogyás erre a receptet, héja egy hagymát, vágjuk gyűrűkké, és forró olajjal sütjük. Tegyük fel a tésztát, és főzzük együtt néhány percig. Káposztát, borsot és zellert vékony szeletekre vágtunk, kockára vágtuk a vöröshagymát, és a sárgarépát - egy rácsra. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre minden zöldséggel és vízzel. Amikor forral, forraljuk mindent 15 percig. Ezután engedje le a gázt és főzzön további fél óráig, amíg a zöldségek puha. Az idő leteltével tegye a sült hagymát, fokhagymát, apróra vágott zöldséget és babérját a sajtón keresztül. Főzzük még 7 percig, és kikapcsoljuk. Tálaljuk egy kis szójaszósszal a lemezekre.
Hogyan készítsünk zellerkrémleveset fogyásra - Recept
Sokan kedvelik a tejszínhez hasonló szerkezetű levest, mert kellemes és finom szerkezetűek. Ez az első étel tágas, ami azt jelenti, hogy az éhség nem fog sokáig zavarni.
összetevők:
- zeller gyökér - 325 g;
- sárgarépa - 150 g;
- hagyma - 150 g;
- édes paprika - 150 g;
- káposzta - 180 g;
- karabélyfa - 120 g;
- paradicsomlé - 1 elem;
- zöldségek, só és bors.
előkészítés
Az étkezési zeller levest erre a receptre készítsük, mossuk meg a zöldségeket, és szükség esetén tisztítsuk meg őket. Ezután közepes méretű kockákra vágjuk őket, és egy serpenyőbe küldjük őket. Öntsük a paradicsomlé, tedd fel a tányért, és forraljuk mindent. Ezután öntsük a főtt vizet, hogy fedjük le a zöldségeket , és főzzük alacsony hőfokon, amíg főzünk. Távolítsa el a tányért a tányérról, csukja le a fedelet és hagyja további 10 percig. A következő lépés az, hogy a pürész összes összetevőt daráló segítségével keverjük össze. Tálaljuk apróra vágott zöldségekkel.
Recept egy zeller leves csirkével
Ha nem tudod kielégíteni az éhségedet egy közös zöldséglevesből, akkor próbáld ki az első tanfolyam ezen változatát.
összetevők:
- filé - 2 db;
- egy zeller - 3 db szár;
- zeller gyökér - 1 darab;
- egy nagy sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- petrezselyem.
előkészítés
Vágja a filé darabokra, és tegye egy serpenyőbe. Ezután küldje el az egész sárgarépát és hagymát. Tegyen egy minimális tűzzel vizet a serpenyőbe. Főzzünk fél órát, majd távolítsuk el az egész zöldséget. Ehelyett tegye reszelt sárgarépát és apróra vágott zeller szeleteket. Főzzük, amíg az utóbbi lágysága, majd apróra vágott petrezselyem. Kapcsolja ki a hőt, és nyomja le a fedelet 30 percig.