A káposzta tekercselése nem nehéz folyamat. És a fagyasztott káposzta tekercsek csak egy kincs a valódi háziasszony számára. A megfelelő időben kaphat félkész terméket a fagyasztótól és megsütheti, tejföllel vagy sütni egy fazék alatt egy finom mártással.
Hogyan főzni fagyasztott káposzta tekercseket?
A fagyasztott káposztahengereket nagyon könnyen forraljuk! Egy megfelelő serpenyőben vagy vastag falú edényben meg kell menteni a hagymát sárgarépával (korábban apróra vágva), paradicsompüré vagy apróra vágott paradicsom, és természetesen só és bors megkóstolhat. Tegye fel a kiolvasztott káposzta tekercseket egy sültben, és adjunk hozzá forró vizet, hogy teljesen lefedje a káposzta tekercseket. Ha felmerül a kérdés: "Mennyit főzni fagyasztott káposzta tekercseket?", Majd bátran főzzük őket 40-50 percig.
Hogyan főzni fagyasztott káposzta tekercseket?
Minden háziasszony képes lesz fagyasztott káposzta tekercseket készíteni. Az ilyen félkész termékek fagyasztáshoz való előállítása egyáltalán nem bonyolult.
összetevők:
- fiatal káposzta - 1 fej;
- darált hús - 1 kg;
- izzó - 1 darab;
- friss tojás - 1 darab;
- rizs - 4-5 evőkanál. kanál;
- Só, bors és fűszerek ízlés szerint.
előkészítés
Először is a darált hús töltelékkel foglalkozunk. Alaposan összekeverjük az összes összetevőt: darált hús, félkész rizs, tojás, apróra vágott hagyma, só és ízesítők.
Most kell kenyeret főzni. Válasszuk a nagy lapokat a fejből, és forraljuk őket egy serpenyőben kb. Húsz percig, amíg puha. Ezután minden elkészített lapban csiszoljuk a darált húst, csatlakoztassuk a kívánt alakzatot, tegyük a tartályokat és fagyasszuk! Fagyasztott káposzta tekercsek - készengyártott ételek!
Töltött káposzta tekercs: recept a főzéshez edényekben
Mondja meg, hogy készítsen fagyasztott káposzta tekercseket - félkész termékeket edényekben.
összetevők:
- fagyasztott káposzta (félkész termékek);
- a sajt kemény;
- friss zöld;
1. szósszal:
- majonéz;
- ketchup;
- a víz;
2. szósszal:
- hagyma;
- sárgarépa;
- paradicsom;
- napraforgóolaj;
- liszt - 1 ts;
- só és ízesítő ízesítők.
előkészítés
A káposzta tekercseket először egy kicsit megsütjük, nem szabad leolvasztani. Az elkészített káposzta tekercseket edényekbe öntjük és mártással öntjük. A mártások különbözőek: a paradicsompürét majonézzel összekeverhetjük és vízzel hígíthatjuk, sárgarépát, hagymát és paradicsomot süthetünk, húslevest és teáskanál lisztet készíthetünk a sűrűség érdekében. A tetején káposzta tekercseket reszelt sajttal vagy gyógynövényekkel lehet megszórni, és 40-50 percig felhelyezni a sütőbe. Ne felejtsük el, hogy a fazekas edényeket csak egy hideg sütőbe rakjuk!