Nagyon gyakran, miután úgy döntöttünk, hogy radikálisan megváltoztatjuk az életmódunkat, beleértve a megjelenésünket is, a legmeredekebb étrend ölelésébe kerülünk, a leginkább ízléstelen (de hasznos!) Összetevőkkel, és szilárd meggyőződésünk, hogy megment minket. De mi történik másnap? Megindult a lelkesedés, és a gyomrában levő moraj csak felerősödött. A szervezet minden lehetséges módon tiltakozik a vacsora ellen, amely főtt sárgarépából és zöldborsóból áll, és minden más hozzá van adva a második "én" nyafogásához - "ugyanúgy semmit sem kapsz, szóval legalább emberesen lehet enni."
Beszéljünk arról, hogy mit jelent "emberesen enni", és egyszerű kis kalóriatartalmú ételeket tartalmazó receptek segítségével próbáljuk megkísérelni az "éhség-diétás" konfrontációt a tárgyalások színtere és a békeszerződés aláírása felé.
levesek
Mint tudják, a fogyás minden alacsony kalóriatartalmú ételének korona összetevője leginkább tenger gyümölcse. Nem fogunk lemaradni a divatból, és elkészítünk egy alacsony kalóriatartalmú első ételt a kagylókkal, bár nem sovány és nem "éhes", hanem nagyon tápláló és ünnepi.
Diétás leves kagylóval
összetevők:
- burgonya - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - ½ db;
- repceolaj - 1 evőkanál;
- paradicsom konzerv - 1 db (kb. 800 ml);
- kagyló konzerv - 1 doboz (kb. 300 ml);
- zöldséges lé akut - 1 csésze;
- paradicsompüré - 1 evőkanál;
- friss zöld;
- babérlevél, kakukkfű, koriander, só, szárított chili paprika.
előkészítés
Burgonya, hagyma, sárgarépa megtisztul és apróra vágott - burgonya és hagyma kis kockákban, sárgarépa csíkok. Egy 3 literes serpenyőben repcemagolajat állítunk elő, és a zöldségeket kiöntjük, pörkölik és vízzel töltöttük, hogy minden összetevőt lefedjünk.
Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a zöldségek készen vannak.
Keverjük össze a zöldséglevet, paradicsompürét, fűszereket . Öntsük egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Konzervált paradicsomokat adagolunk folyadékkal, valamint puhatestűekkel. Forraljuk fel, minimálisra csökkentsük a tüzet, fedjük le a fedéllel és kb. 15 percig forraljuk fel.
Távolítsuk el a levest a tűzről, vegyük fel a babérlevelet és szórjuk meg a gyógynövényeket. A fedelet lefedve készítsen néhány órát.
desszertek
Miből, miből, így a desszertektől nem számítunk "alacsony kalóriatartalmú". És itt hiába! Most látni fogja ezt az étrend alacsony kalóriatartalmú étel - narancssárga zselé példáján.
Narancssárga zselé
összetevők:
- narancs - 4 db;
- narancslé - 1 üveg;
- piros zselatin - 4-5 lemez;
- almalé palacsintával - 1 pohár.
előkészítés
Narancsokat tisztítanak a héjból, beleértve, és a fehér, tegye a hús egy keverő és pisilni. Eközben melegítsük fel a narancslevet, és a lemezek zselatinnal áztatják a vizet. A csíptetett zselatint narancslevet használva öntsünk egy vékony patakot narancssárga pürébe. Hozzáadjuk almalevet. Az öntőformákra öntjük, és hűtőszekrényben hűtjük.