És tudod, hogy a cukkini és a darált hús nagyon finom és bőséges sütit ? Csak egy kis türelmet kell kapnia, és egy idő után hihetetlenül eredeti és hasznos étel lesz, amelyet mindenki értékelni fog.
A cukkini túrók receptje
összetevők:
- cukkini - 1 kg;
- izzó - 3 darab;
- tojás - 3 db;
- liszt - 2 db;
- fűszerek;
- friss zöld;
- Darált hús - 500 g;
- növényi olaj.
előkészítés
Zucchini mosott, feldolgozott és dörzsölte a legnagyobb mazsoló. Izzók tiszta és nagyon apróra vágott. Ezután adjunk hozzá egy kis darált húst, és a maradékot - egy cukkini keverékben. Ott megtörjük a tojásokat, öntsük a lisztet, a fűszereket és az aprított zöldséget. Adjunk hozzá sót az ízhez és keverjük össze. Mince hagymás szezonban fűszerekkel. Most kezdjük előkészíteni a süteményeket: tegyük a squash masszát a fűtött serpenyőbe, és egy vékony réteg darált húst teszünk fel. Amint a süteményes süteményt enyhén sült tészta, fedje le a töltést a második felével és nyomja meg a széleket. A két oldalról aranyszínűre süsse meg, és azonnal ízletes tésztát készítsen az asztalra.
Cukkíniából készült darált húsdarabok
összetevők:
- cukkini - 2 db;
- tojás - 2 db;
- izzó - 2 darab;
- liszt - 100 g;
- sajt - 100 g;
- tej - 100 ml;
- Darált hús - 150 g;
- növényi olaj - 100 ml;
- zöldek - ízlés szerint;
- fűszerek.
előkészítés
A cukkini és az izzók mossák, feldolgozzák és dörzsöljék egy rácsra. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, öntsük a tejet, dobjuk a reszelt sajtot, a szezont fűszerekkel és adjunk hozzá aprított friss fűszernövényeket. Jó minden