Egyszerű és finom tintahal saláta - eredeti receptek egy lakomára és egy családi vacsorára

Egy egyszerű és finom tintahal saláta hasznos csemege, népszerű. Alacsony kalóriatartalmú és táplálkozási értékkel a tengeri lakosság számos táplálkozási élményt kínál, és gasztronómiai tulajdonságai lehetővé teszik a költséges testvérek helyettesítését, finomabb és költséghatékony harapnivalók létrehozásával.

Hogyan készítsünk egy saláta tintahalat?

Sokféle módja van a tintahal egyszerű és ízletes saláta elkészítésének, de mindegyiknek a pontokon kell alapulnia, amelyeket meg kell tudnia. Gyakran a raktárak polcain fagyott és tisztázatlan tintahal. Minőségüknek és hasznosnak tekintjük, és a saláta hozzáadását megelőzően a hasított testet meg kell tisztítani és forralni.

1. A saláta tintahal forrása előtt meg kell tisztítani őket. Fagyasztva - meg kell felolvasztani és leengedni egy percig forró vízben, majd jeges vízbe. A bőr könnyen eltávolítható, és a termék megtartja a lédússágot és a finom struktúrát.
2. A tintahal főzésére számos lehetőség van. Forraljuk fel a vizet fűszerkeverékkel, majd 10 másodpercig lassítsuk a tintahalat - a hosszan tartó főzés megkönnyíti a húst.
3. Keverjük meg a vizet fűszerekkel, tegyük a hasított testet, és azonnal távolítsuk el a tűzről. Töltsük húsba 10 percig.

Salátával tálhús uborkával és tojással

Saláta tintahal és tojás - ünnepi étel, amely a szovjet korszak főzését képviseli. A megszokott klasszikusok nem változtattak összetételükön, mivel tökéletes, és nem igényelnek kiegészítést. A kalmár hús tökéletesen ötvözi az uborka és a főtt tojás, így a saláta friss, finom és tápláló snack, amely díszítheti minden asztal.

összetevők:

• tintahal - 500 g;
• uborka - 1 darab;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 60 g;
• zöldhagymás tollak - 4 db;
• saláta levél - 2 db.

előkészítés

1. A kalamáriumok hámozzák, forralják és vágják.
2. A tojás forraljuk, különítsük el a tojássárgát a fehérjéből.
3. Nyomja össze a fehérjét, majd keverje össze a tojássárgáját, és keverje meg a tejföllel.
4. Vágjuk meg az uborka, adjunk hozzá tintahalat és mókust.
5. Töltsön be egy egyszerű és finom saláta tintahal tejföl.

Saláta konzerv tintahalból

A legszebb saláta konzerv tálcával egy tál, amelyben a tengeri lakó étrendi és táplálkozási tulajdonságait megőrzi, és élvezi a fényűző kilátást. Ez a recept megfelel a követelményeknek: a friss zöldségek és a polipok ízét és hasznosságát ízesítik, és a citrom és az olívaolaj öltözéke hangsúlyozza az ízt.

összetevők:

• konzerv tintahal - 200 g;
• konzerv polip - 100 g;
• cseresznye paradicsom - 10 db;
• Saláta levelek - 4 darab;
• Bolgár bors - 1/2 db;
• piros hagyma - 1 db;
• olívaolaj - 60 ml;
• citromlé - 20 ml.

előkészítés

1. Vágott paradicsom, paprika és hagyma.
2. Keverjük össze a tintahalat és a polipot, adjunk hozzá zöldségeket.
3. Tedd mindent a saláta levelekre.
4. Töltsön be egy egyszerű és ízletes mediterrán saláta tintahalat a vaj és a citromlé.

Saláta tintahal - recept

A tálhato és a gombák salátája az asztal fő táljává válik, ha ázsiai stílusban hozza létre, hagyományos halszósszal. A kalmárok sok összetevővel kombinálódnak, és a sikeres kombináció a gombával nehéz felülmúlni. Mindkét termék tápláló, ám semleges ízű, önálló edényt, könnyű körettel pedig.

összetevők:

• tintahal - 400 g;
• sárgarépa - 50 g;
• 250 g champignon;
• hagyma - 50 g;
• halszósz - 40 ml;
• olaj - 50 ml;
• a cukor egy csipetnyi.

előkészítés

1. Hámozott tintahalat, vágjuk és sütjük 2 percig.
2. Rántott hagymát, sárgarépát és gomba külön.
3. Adja hozzá az összes hozzávalót, adj hozzá a szószot, cukrot és áztassa 5 percig.
4. Saláta sült tintahal meleg.

Saláta tintahal és rák botokkal

Egy egyszerű saláta tintahalmal táplálóbbá válik, ha rákos rudakat ad hozzá. Ez a kombináció a lehető legnagyobb hasznot hozza, lenyűgöző ízeket és minimális termékeket igényel. Az előétel hasonlít a népszerű rák saláta, hanem azért, mert gyorsan felkészül. Hogy az edény lédús, szelíd és áztatott, minden összetevő vékony és finomra van vágva.

összetevők:

• tintahal - 450 g;
• rákrudak - 200 g;
• kukorica - 100 g;
• tojás - 3 db;
• majonéz - 100 g;
• citromlé - 20 ml.

előkészítés

1. Squid a tintahalat, szelet és szezonban egy citrom.
2. Rántott tojásokat a rántva.
3. Vágja a rákos botokat.
4. Minden össze, adj hozzá a kukoricát.
5. Töltsön egy egyszerű és ízletes rákos salátát tintahal majonézzel.

Tengeri salátával és garnélarákkal

Saláta tintahal és garnélarákkal egy finom étel, amely gyorsan és nem zavaró díszíteni minden ünnepélyes asztal. Az étel különlegessége a könnyű főzés, finom és eredeti íz és univerzális szolgálat. Egy ilyen hideg snack nem csak salátás tálban, hanem töltőanyagként is szolgál a receptekhez.

összetevők:

• tintahal - 350 g;
• garnélarák - 150 g;
• Peking káposzta - 200 g;
• olajbogyó - 50 g;
• cseresznye paradicsom - 8 db;
• kukorica - 50 g;
• majonéz - 100 g.

előkészítés

1. Squish és garnélarák tintahal és szelet.
2. A tojás forrni és vágni.
3. Rántott káposzta és paradicsom.
4. Keverje össze mindent, adj hozzá kukoricát és olajbogyót.
5. Szezon majonézzel.

Saláta füstölt tinnettel

Ízletes saláta tintahaljal kulináris felfedezéssé válik, ha füstölt hasított testet használ. Tökéletes ízű és kellemes illatú, jól keverik a zöldségekkel és gyorsan előkészül. Mindössze meg kell vágnia mindent, keverje össze, és öntse mártással, hagyja negyedóra egy percig. Ez idő alatt a termékeknek ideje lesz, hogy áztassa és fokozza az étel érzékelését.

összetevők:

• füstölt tintahal - 200 g;
• Koreai sárgarépa - 100 g;
• paradicsom - 50 g;
• piros hagyma - 1 db;
• olaj - 30 ml;
• borecet - 1 teáskanál.

előkészítés

1. Szeleteljük meg a tintahalat, a hagymát és a paradicsomot.
2. Adjuk hozzá a sárgarépát.
3. Hajtjuk a vajat és az ecetet.
4. Töltse ki az összes alkatrészt.

"Tsarsky" saláta vörös kaviárral és tintahaljal

A legdrágább és legegyszerűbb tintahalas saláta is a legnépszerűbb lesz, ha piros kaviárt és rákot ad hozzá. Az edény 10 perc alatt elkészül, gazdag íze, finom szerkezete és eredeti megjelenése, méltó ünnepi asztalhoz. Az előétel nem igényel fűszereket, mert a kaviár nemcsak "jogdíjat" ad az elmének, hanem a sót is.

összetevők:

• tintahal - 500 g;
• rákos rudak - 100 g;
• piros kaviár - 70 g;
• majonéz - 50 g.

előkészítés

1. Squid, főzzük és vágjuk.
2. Csatlakoztassa a pálcikákat és a kaviárt.
3. A legegyszerűbb saláta tintahalat töltve majonézzel.

Saláta tintahaljal és avokádóval

Az avokádó nélküli majonéz nélküli tintahal saláta az étkezési táplálkozás és az egészséges életmód ajándéka. A tápláló gyümölcs tökéletesen kombinálható a tenger gyümölcseivel, ami enyhe, vitaminos edényt eredményez. Az avokádó kalóriát tekintve jobb, ha kizárják a majonézt, és könnyű citrusfélékkel helyettesítik.

összetevők:

• tintahal - 250 g;
• garnélarák - 100 g;
• Avokádó - 1/2 db;
• grapefruit - 1/2 db;
• olaj - 40 ml;
• gallyak arugula - 5 db.

előkészítés

1. Kalmár és garnélarák hámozzák és forralják. Rántott tintahal.
2. Vágjuk a kockára vágott avokádót.
3. A grapefruit fele levágásra kerül, a maradékból - a gyümölcslevet kivágva.
4. Keverjük össze a gyümölcslevet a vajjal.
5. Tegye az összetevőket egy edénybe, szezonra, és díszítse arugulával.

Saláta tintahaljal és kukoricával

A tésztából készült könnyű saláta gyorsan és egyszerűen összeállít egy napi menüt, ha kukoricát használ. A tintahal tökéletesen együtt él számos zöldséggel, és a kukoricával való kombinációja régóta klasszikus lett. Az edényt megfizethető és olcsó termékekből készítik, és finom és lédús íze van, ami különösen értékes az otthoni snackekben.

összetevők:

• tintahal - 250 g;
• kukorica - 150 g;
• sajt - 100 g;
• kapor - marék;
• joghurt - 100 g.

előkészítés

1. Hegesztett lápok vékonyan vágva.
2. Rántsa fel a sajtot.
3. Adjuk hozzá a kukoricát.
4. Majonézes évad, kaporral díszítjük.