A rákos hús saláta hihetetlenül ízletes, kielégítő és fényes. Eredetileg az ünnepi asztalra fog kinézni, és valódi örömöt és csodálatot fog okozni minden vendég számára. Nézzünk meg néhány receptet az előkészítéséhez.
A rákhús saláta receptje
összetevők:
- rákhús - 450 g;
- citrom - 0,5 darab;
- borecet - 2 evőkanál. kanál;
- zeller szárak - 2 db;
- avokádó - díszítéshez;
- joghurt - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- friss uborka - 1 darab;
- kék égő - 1 db;
- friss zöld.
előkészítés
Tehát, hogy salátát készítsünk avokádonnal , vágjuk le a rákhúst, és tegyük egy tálba. Add hozzá egy kis ecetet, és húzza ki a levest a citromból. Zeller vágott vékony szeletekre. A bolgár borsot mosották, feldolgozták, eltávolították magokat és aprított apró kockákat. A kék hagymát vékony félgyűrűvel megtisztítják és aprítják. Friss uborka mosott, vágja le a héjat, és csiszolja a szalmát. A petrezselyem mosódik, papírpapírra szárítva és zúzott.
Most minden szeletelt zöldséget összekevernek a rákhús, podsalivaem ízlés szerint, bors és töltse meg a természetes joghurt . Megszórjuk az edényt friss fűszerekkel és keverjük össze újra. Kész szendvics salátát szolgálunk fel saláta levelekkel, rákos rákkal és uborkával, citromszeletekkel és érett avokádó szeletekkel díszítve. És akkor is szolgálhat egy ilyen saláta avokádó tálak, korábban eltávolítva egy késsel, a legtöbb gyümölcspép.
Finom saláta rákhússal
összetevők:
- alma - 2 db;
- rákhús - 200 g;
- Kínai káposzta - 300 g;
- izzó - 1 darab;
- olívaolaj - a tankoláshoz;
- friss zöld;
- citromlé - ízlés szerint;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- almaecet - 1 evőkanál. kanál;
- zöldhagyma - 0,5 gerenda;
- fűszerek.
előkészítés
Az almákat mossa, vágja le a héjat és távolítsa el a magot. Most egy almát egy keverőben őröltünk homogén állapotba, hozzáadunk sót, ecetet, borsot, és kivesszük a fokhagymát. Hajtsa a masszát addig, amíg keveréket nem kap, mint a burgonyapürét. A második almát egyszerűen kockákkal aprítjuk. Vágja a rákhúsot apró darabokra, és szeletelje a kínai káposztát, néhány nagy levelet hagyva kiszolgálni.
Tisztítjuk az izzót, vágjuk melzenko-ra, és összekeverjük egy almával, káposztával és rákhúszal. Most adjuk hozzá a saláta pürét, töltsük meg olívaolajjal és alaposan keverjük össze. Ez minden, könnyű és finom rák saláta egy almával kész! A káposzta levelein szolgáljuk fel, a kívánságokat zöldekkel díszítjük.
Saláta rákhússal és paradicsommal
összetevők:
- friss menta - 50 g;
- szósz tabasco - ízlés szerint;
- fűszerek;
- olívaolaj - 50 ml;
- citrom - 2 db;
- Rákos hús - 100 g;
- paradicsom - 200 g;
- zöldhagyma - 100 g;
- friss petrezselyem - 100 g.
előkészítés
A rákhúst tartalmazó zöldség saláta elkészítéséhez először készítsünk el minden összetevőt. Finom apróra vágott paradicsom, kockákra vágott rákhús, zöldek aprítva. Most mindent összeszedtünk egy saláta-tálba, olajjal öntöztük, citromlével szórtak le, néhány Tabasco mártással, sóval és borssal ízlés szerint. Minden gondosan keverjük össze és tálaljuk az asztalra.
Saláta rákhús, kukorica és tojás
összetevők:
- rákos hús - 400 g;
- tojás - 5 db;
- sajt kemény - 200 g;
- konzerv kukorica - 380 g;
- majonéz - 250 ml;
- rizs - 0,5 tétel;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg.
előkészítés
Kemény, tisztított és apróra vágott tojás, kiskutyákkal ellátott sárgák. A rákhúst rostokra vágják. A rizst forrni, hideg víz alatt öblíteni. A sajtot dörzsöljük a rácsra. Mindent tegyünk egy saláta tálba, adjunk hozzá kukoricát, fokhagymát, majonézes szezont és keverjük össze.