Kiderül, hogy a cupcakes-formákra nemcsak édes muffinok, muffinok és kosarak sütéséhez, hanem sós sütemények készítéséhez, sőt húsételek elkészítéséhez is szükség van, mint például a sajtok és a zöldségek. A húsos csemege nagyon szaftos, tápláló, olvadt a szájban. A körettel, főtt vagy sült burgonya, zöldség saláta nagyon alkalmas számukra. Vessünk egy pillantást a receptre, hogy készítsünk egy hús süteményt, és kedves leszek a szeretteiddel valami új és szokatlanul. Szóval, kezdjük el!
Hús torta - recept
összetevők:- Darált hús (marha + sertés) - 600 g;
- hagyma - 1 db;
- tojás - 1 darab;
- kemény fajtájú sajt - 200 g;
- majonéz - 50 g;
- só, bors, zöldségek - ízlés szerint;
- növényi olaj - sütéshez;
- kenyérmorzsák - 100 g.
előkészítés
Vöröshagymát készítünk, tiszta és apró kockákra vágjuk. Keverjük össze darált hússal és alaposan keverjük össze. Ezután adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, tojást, alaposan felhúzzuk, és hagyjuk az előkészített méhsejtet 15 percig állni, ezúttal a zöldeket finomra aprítottuk. A sajtot egy kis rácsra dörzsöljük. Présformák sütéshez zsírozás növényi olajjal és meghintve a zsemlemorzsával. Töltsük fel félig darált húst, felülről egy kanál reszelt sajtot és zöldet töltünk. Fedjük le a sajtot darált hússal, és majonézzel zsírozzuk.
Annak érdekében, hogy a hús süteményeket még enyhébbé tegye, hozzáadhat egy apró darab darált bort áztatott tejalapban vagy fehér kenyérben, és finomra vágott nyers burgonyával felaprítva. Továbbá az étel végső ízlése javítja a fokhagyma szegfűszeget és a különböző fűszereket a hús számára.