Ma elmondjuk, hogyan lehet a káposztát a serpenyőben a lehető legegyszerűbb és legkönnyebben eloltani. Nincs szükségünk semmi extrare, de csak a hűtőszekrényben használjuk minden szeretőnket.
Mennyire ízletes friss káposzta kenésére?
összetevők:
- fehér káposzta - 985 g;
- hagyma - 45 g;
- paradicsompüré - 55 ml;
- fűszerek;
- növényi olaj - 15 ml.
előkészítés
Az izzót megtisztítják, vékony félgyűrűkkel megszórva, forró olajban pirítják. Ezután dobjuk a vágott káposzta és pároljuk egy kis tüzet körülbelül 20 percig. Ezután behozzuk paradicsompürét, fűszereket, keverjük és elkészítjük az edényt 15 percig, lezárva a fedelet.
Mennyire finom a káposztát húsra keltetni?
összetevők:
- savanyú káposzta - 980 g;
- Sertéspép - 485 g;
- hagyma - 85 g;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
Lássuk most, hogyan ízlésesen kialszik a házi készítésű savanyú káposzta. Tehát a húst feldolgozzák és darabokra vágják. Az izzókat tiszta, apró gyűrűkkel aprítottuk, és aranyhalat pároltunk. Ezután dobja el a húst, keverje meg és megsütjük, amíg egy kéreg megjelenik. Ezután szétterítettük a rántott káposztát, összekevertük, szezonra fűszerekkel, és 25 percig pároltuk, fedéllel fedtük.
Mennyire finom a káposztát krumplival oltani?
összetevők:
- burgonya - 145 g;
- friss káposzta - 225 g;
- fűszerek;
- paradicsompüré - 35 ml;
- víz 355 ml;
- hagyma - 45 g;
- sárgarépa - 45 g;
- zöldek - tetszés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
A burgonyát megtisztítják, vékonyra szeleteljék és a növényi olajban sütik, amíg fel nem főzik. Sárgarépa apróra vágott szalmát, és vágja el a hagymát. Káposzta vékonyan vágva egy késsel, és enyhén gyúrta. Most simogasson karabinerben, amíg aranyszínű sárgarépát hagymával hagy, majd kb. 5 percig hozzáadja a káposztát és a pörköltet, kevergetve. Ezután öntsön egy pohár hideg vizet, dobja a burgonyát és a fűszereket ízlés szerint. A paradicsompürét vízzel hígítjuk, és öntjük a káposztába. Alaposan keverje össze mindent, hozza az edényt készen és szolgáljon, díszítse a zöldeket.
Milyen finom kelkáposzta kenyérrel?
összetevők:
- sárgarépa - 95 g;
- hagyma - 85 g;
- friss káposzta - 345 g;
- paradicsom természetes tészta - 30 ml;
- kolbászok - 155 g;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Káposzta apróra vágott vékony szalmával, tedd be egy szűrőedénybe, és felforrázzuk forró vízzel. A Luchokot és a sárgarépát tágítják, dörzsölik nagy lyukkal ellátott rácsra, és szeletekre vágott kolbászokat. Egy mély serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat, káposztatjuk és 15 percig pároljuk, miközben ásóval keverjük. Ezután adjunk hozzá a többi zöldséget, szezonban fűszerekkel és pároljuk 10 percig. Ezután tegye a paradicsompürét, kolbászokat, keverje össze és főzzük 15 percig, zárjuk le a fedelet.