Ez a betegség még az ókori Görögországban is ismert volt, azt hitték, hogy az ember az igazságtalan élet büntetéséül szolgál. Napjainkban természetesen sokkal többet tudunk az epilepsziáról, és bár nincsenek olyan gyógyszerek, amelyek tökéletesen képesek gyógyítani, léteznek olyan módszerek, amelyek segítenek csökkenteni a tüneteinek valószínűségét és megakadályozzák megjelenésüket. Az egyik ilyen módszer egy bizonyos táplálkozási terv betartása.
Hogyan kell enni az epilepsziával?
Mielőtt elkezdi követni az étrendet, figyelembe kell vennie a következő tényezőket:
- Az epilepsziás táplálkozás felnőtteknél és gyermekeknél eltérő.
- Csak egy orvos rendelhet étrendet, önmagában nem javasolt táplálkozási terv kiválasztása, mivel a beteg egészsége csak romlik.
- Ne várjon kiemelkedő hatást csak az epilepsziás táplálkozás elvei miatt, ez segédeszköz, csak a gyógyszerek szedése jelentős hatással lehet a beteg egészségére.
- Fontos, hogy a betegek emlékezzenek arra, hogy az epilepsziában szenvedő beteg korától függetlenül a vacsorát legfeljebb 2 órával azelőtt kell lefeküdni, mivel ezt a betegséget gyakran a cukorszint csökkenése kísérte, lehetetlen elismerni, támadás fordulhat elő.
Most beszéljünk arról, hogy mi a megfelelő étrend az epilepsziában a felnőttek körében, és mi az alapelvek mögött. Tehát először is javasoljuk, hogy a diétás tejtermékek és a növényi termékek, a hús és a halak között szerepeljenek, miközben a menüből nem távolították el teljesen, heti 2-3 adagra korlátozva. A páciensnek azt tanácsolják, hogy ne fogyasszon sült ételeket, jobban főzze vagy főzzön párra. Időről időre lehetséges és szükséges a kirakodási napok megtervezése, bebizonyosodik, hogy egy rövid éhínség után (1-2 nap) a beteg egészségi állapota javul, a görcsök ritkábbak.
Az epilepsziás táplálkozás serdülőknél
A napi táplálkozás egy keton diétán alapul, vagyis étrend összeállításakor ragaszkodnak ahhoz az elvhez, hogy a zsírok 2/3, a fehérjék és a szénhidrátok pedig 1/3. Ez a diéta 2-3 napnál nem hosszabb ideig tart, általában az orvos felügyelete alatt történik, mivel ez a táplálék nem tolerálja az összes gyermeket. Ha a szervezet válaszát pozitívnak értékelik, vagyis az állapot javul, akkor a gyermek rendszeres étkezésbe kerül. A gyermekek böjtje is megengedett, de a kirakodási időszak nem haladja meg az 1 napot.