A következő receptek segítenek válaszolni a látszólag egyszerű kérdésre, hogyan kell sütni a cseresznyét. Kiderül, hogy egy ilyen egyszerű ital, amelyre mindannyian gyermekkor óta használjuk, saját főzéssel rendelkezik, amelyen a komót ízét nagymértékben függ. Arról szól, hogy mennyit kell főzni a cseresznyeből, milyen hőmérsékleten és milyen összetevőkben fogunk megemlíteni.
Cseresznye fagyasztva
Hogyan kell főzni a fagyasztott bogyók cseresznye-komposztját, néhány percen belül meg tudod mondani. Ebben a receptben nincs semmi nehézség, és annak előnye abban rejlik, hogy egy ilyen italt az év bármely szakában lehet főzni, mivel a fagyasztott cseresznyet mindig a boltokban értékesítik.
összetevők:
- cseresznye fagyasztva - 500 g;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- víz - 3 liter.
előkészítés
Először is, öntse a vizet egy mély tálba, azonnal fagyasztott bogyókat, cukrot adjon, és tegye a tálakat. Amikor a víz forr, főzzük a kompót 5-7 percig alacsony hő hatására, majd hagyjuk hűlni teljesen.
A cseresznye és az alma összetétele
A cseresznye és az alma komposztálásának módjáról szóló utasítás is elég rövid. Ebben a receptben mind friss, mind fagyasztott cseresznyét használhat.
összetevők:
- cseresznye - 300 g;
- alma - 2 db;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- víz - 3 liter.
előkészítés
Az első lépés az alma öblítése és apró szeletekre vágása. A cseresznye, ha friss, a legelőnyösebb a csontoktól, de azonnal vásárolhat egy csomagot olyan fagyasztott bogyókból, amelyek már ilyen műtéten estek át.
Ezután cseresznyét és almát kell az edénybe küldeni vízzel és cukorral, és tegye a tűzre. Miközben a főzőlap forrásban van, nem szükséges fedelet lefedni a serpenyőben, de amikor a víz forr, a tüzet csökkenteni kell és fedővel kell lefedni, majd a gyümölcsöt további 15-20 percig főzzük.
Ebben a receptben a főzési idő megnövekedett, mivel az alma a cseresznyére hosszabb. A kész italokat le kell hűteni a tálalás előtt.
Meggyes komposzt - recept mentával
A cseresznye és a menta összetétele kissé eltér a korábbi receptektől. De az íze, éppen ellenkezőleg, nem úgy néz ki, mint bármi, mert ugyanakkor savasság és frissesség.
összetevők:
- cseresznye fagyasztva - 200 g;
- cukor - ½ elem;
- citromhéj - 2 evőkanál. kanál;
- friss menta - 2 szál;
- víz - 2 liter.
előkészítés
Mint korábban, az első dolog, hogy elküldjük az összes összetevőt a serpenyőbe, csak a mogyorós gallyakat kell hagyni.
Amikor a víz forr, csökkenteni kell a hőt, és hozzáadni a mentát az italhoz, majd főzni további 5 percig. Ilyen komposztálhat friss citrommal és mentával, de szükségszerűen hűtött formában.
A cseresznye és az eper összetétele
A szamócával készült cseresznyepörkölt főzni olyan egyszerű, mint a korábbi italok. Ennek a komposztnak az az előnye, hogy télen főzhet, amikor a nyárról szeretne emlékezni, mert a fagyasztott bogyók elég jó ahhoz, hogy egész évben tartsa a fagyasztóban.
Hogy hogyan készítsen egy szokatlan ízű cseresznyepotot, megmondja a következő receptet.
összetevők:
- cseresznye (fagyasztva vagy frissen) - 200 g;
- Eper - 100 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- víz - 2,5 liter.
előkészítés
Egy nagy fazékba öntse a vizet, adj hozzá cukrot, cseresznyét és epret hozzá, és tegye az edényeket. A víz melegítése közben rendszeresen keverni kell a gyümölcsöt, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
Amikor a kompóst forraljuk, néhány percig forraljuk fel, vagy inkább 5-7-re, majd kapcsoljuk ki a tüzet, fedjük le a serpenyőt és várjunk, amíg az ital teljesen lehűl. Jéggel és gallyakkal szolgálhat, vagy meleg formában is fogyaszthatja, különösen télen.
A kész komposzt ugyanúgy részeg lehet, de használhatja a zselét , és hozzáadhatja a megmaradt bogyókat a cseresznye tortahoz .