Kajszibarackot a nucleoli-val egyszerűen és gyorsan készítenek. A finomság megteremtéséhez csak a szükséges gyümölcsöket kell megvásárolni és megfelelően felmelegíteni. Értsük meg veled együtt, és fontold meg a recepteket erre a finom ízlésre.
A recept egy ízletes sárgabarack lekvár a nucleoli
összetevők:
- friss kajszibarack - 1,3 kg;
- vízszűrés - 1,8 l;
- fehér cukor - 1,5 kg.
előkészítés
A sárgabarackot megmossák, vágjuk a metszést és gyengéden összeszorítjuk a csontokat. Ezután szakítsa meg őket, vegye ki a nucleoli-t és helyezze őket a gyümölcsök lyukába.
A cukrot forró vízbe öntik, az oldatot forraljuk, állandó keverést végzünk, és forraljuk 3 percig. Ezután a szirupot átszűrjük a gézen, ismét forraljuk, és 15 percig forraljuk. Készült sült kajszibarackot forró keverékkel töltöttünk és kb. 12 órán át hagyjuk. A szirupot öntjük egy serpenyőbe, felforraljuk, és még egyszer 10 óra hosszat öntsük a gyümölcsöt. A kajszibarackot a nucleoli-val ugyanúgy forraljuk, mint a harmadik napon, majd hűlni és csomagolni száraz sterilizált edényekbe . Fedjük le a finomságokat, és tároljuk minden hűvös, nem napos helyen.
Sárgabarack lekvár citrommal és nucleoli
összetevők:
- friss kajszibarack - 995 g;
- cukor - 850 g;
- citrom - 45 g;
- víz szűrt - 990 ml.
előkészítés
És itt van még egy lehetőség, hogyan kell főzni egy illatos kajszibarackot a nucleoli-val. A gyümölcsöket szűrővel ellátott hideg vízbe öntik, és néhány órára ragaszkodunk. Ezután a folyadék lecsapódik, a gyümölcsök megszáradnak és eltávolítjuk a csontokat. A citromot alaposan megmossák, forró vízzel leforrázzák, és a vágott darabokkal együtt vágják, eltávolítva az összes csontot. Csiszolni a citrusos keverőt és hozzáadni a tömeget a sárgabarack lobulához. Cukrot töltünk,
A sárgabarack csontjai megtörtek, kivesszük a magokat, és dobjuk be az almába. Forraljuk újra 15-20 percig, és állítsuk elő az elkészített steril tartályt. Ez minden, ízletes és hasznos, házi készítésű kajszibarackdoboz a csontokból származó nukleolikumokkal készen áll a kóstolásra.