Ma elmondjuk, hogyan készítsünk el egy töltött borsot egy multivárkában. Az étel hihetetlenül ízletes, illatos és mérsékelten sült. Nos, az eszköz majdnem egy órányi szabadidőt biztosít Önnek, amelyet a háztartásával tölthet.
A recept töltött paprika darált hús egy multivark
összetevők:
- paprika varicoloured bolgár - 8 db;
- Kerek rizs - 120 g;
- darált hús - 505 g;
- izzó fehér - 85 g;
- sárgarépa - 115 g;
- paradicsompüré - 25 ml;
- fűszerek;
- növényi olaj - 45 ml.
előkészítés
A serpenyőben vajjal töltöttük a növényi olajat, és amint felmelegszik, finoman apróra vágott hagymát vágjuk finomra. Szeleteljük tiszta állapotba, majd adjunk hozzá a sárgarépát, gránátolt szalmát egy nagy méretben. A sütőedény tartalmát kevertük és zöldségeket 5 percig megszórtuk.
Rizs főzzük félig főzött és hűvös, majd keverjük össze egy tálba darált nyers tölteléket, zöldség sült, fűszerek és gyógynövények.
A bolgár paprikákat alaposan öblítse le, vágja le késsel és óvatosan vegye ki az összes magot. Töltsük meg azokat az előzetesen elkészített töltelékkel, és helyezzük az üres helyeket a többszínű festék tálba. Most öntsön egy kevés forralt vizet, válassza a "Quenching" és napechem 45 perc. A jel után nyissa fel a készülék fedelét, adjunk hozzá házi tésztát, fűszereket és finoman keverjünk össze mindent. Ezután további 15 percig főzzük a töltött paprikát a multivarquetben, kiválasztva a "Sütés" programot. Készítünk egy tálat burgonyapürével vagy bármely mellékételgel, saját belátása szerint.
Töltött paprika, töltött tejföllel
összetevők:
- Bolgár bors - 8 db;
- darált hús - 405 g;
- rizs - 120 g;
- izzó fehér - 75 g;
- sárgarépa - 75 g;
- paradicsomos házi tészta - 20 g;
- fokhagyma - 5 g;
- növényi olaj;
- fűszerek.
Mártáshoz:
- ivóvíz;
- liszt - 10 g;
- tejföl - 155 ml;
- fűszerek.
előkészítés
Mielőtt elkészítené a töltött paprikát egy többszínű varázspálcában, készítse elő az összes összetevőt. Hagyja a hagymát és a hagymát egy tálba. Süsse a zöldségeket a megfelelő módban 15 percig, kevergetve egy speciális spatulát. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét és alaposan keverjük össze.
Egy tálban keverje össze a darált húst nyers rizszel, adjunk hozzá egy kis sült zöldséget, és fűszerekkel töltsük szét. A borsot mossák, vágják le a szárat, és óvatosan eltávolítják a magokat. Töltse fel őket egy felkészített töltelékkel, és tegye be a tálba a multivarket.
Most készítsük el a mártást: feloldott vízben tejföllékkel, leállítjuk a lisztet, hozzáadjuk a keveréket és a borsot. Kissé átszúrja mindent egy habverővel, és öntsük rá a mártást a paprika fölé. Adjuk hozzá finoman apróra vágott zöldséget és fokhagymát. Zárjuk le a készülék fedelét, telepítsük a "Sütés" programot és gyengék 60 percig.
Zöldséggel és rizszel töltött paprika, többváltozós
összetevők:
- Bolgár sárga paprika - 550 g;
- hagyma - 145 g;
- sárgarépa - 105 g;
- paradicsompüré - 60 g;
- paradicsom - 720 g;
- rizs nyers - 120 g;
- növényi olaj - 55 ml;
- fűszerek;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
A tálban öntsünk egy kevés olajat, és vigyük rá apróra vágott hagymát és fokhagymát. Néhány paradicsomot nagydarabra dörzsölnek, és a kapott paradicsompürét zöldségekké tesszük. Dobja a fűszereket, óvatosan keverje össze és pihentesse az öltözködést vastagabbra, majd öntsön egy tálba.
A hagymát és a sárgarépát tisztítják, apróra vágják és egy zsíros tálba dobják. A "Sütés" programot választjuk és 10 percet készítünk. Ezután adjunk hozzá házi paradicsompürét, és töltsük fel a tölteléket további 5 percig. A rizst hideg vízzel leöblítjük, és a sült zöldségekbe zúzott paradicsommal és fűszerekkel együtt dobjuk.
A paprikákat mossák, óvatosan levágják a kalapokat és kivonják a magokat. A fogadott dobozok kitöltésével töltik fel, és a tálba kerülnek. Zalem borsmártással töltve és főzzük a multivarket a "Quenching" -on 70 percig.
Töltött bors egy párban multivarkban
összetevők:
- bors bolgár - 8 db;
- darált hús - 505 g;
- hagyma - 70 g;
- sárgarépa - 70 g;
- zöldek;
- főtt rizs - 240 g;
- fűszerek.
előkészítés
Darált hús kevert egy tálba főtt rizs és ízű ízlés szerint a fűszerek és apróra vágott zöld. A paprikákat mossák, levágják a tetejét és kivesszük az összes magot. Töltse fel őket egy töltelékkel, és tegye egy kosárba a gőzöléshez. A sárgarépát és a hagymát tiszta, véletlenszerűen őrölni és hozzáadni a töltött paprikát. A csészében a multivarka fél liter vízzel öntse be a kosarat a tetejére, zárja le a készüléket egy fedéllel és 45 percig főzzük a "Leves" tálat.