Káliumban gazdag élelmiszerek

A kálium fontos ásványi anyag, amely részt vesz a szív- és érrendszerben. Ha ez az anyag hiányos, az infarktus esélye megnő. Az egészségi problémák elkerülése érdekében ajánlott az étrendben gazdag káliumtartalmú élelmiszerek bevitele. Mivel a választék elég nagy, biztosan megtalálhatja kedvenc ételét.

A statisztikák alapján a világ lakosságának nagy része káliumot nem tartalmaz. Ez viszont növeli a szív- és érrendszerre ható problémák százalékos arányát.

Milyen élelmiszerek gazdag káliummal?

Rengeteg termék létezik, amely magában foglalja ezt az elemet, köztük:

1. Paradicsompüré . A legjobb, ha előkészíti önmagát, vagy amikor kiválasztja, figyeljen a kompozícióra, nem szabad só. Ezen túlmenően ez a termék számos antioxidánsot tartalmaz, amelyek védik a sejteket a károsodástól.
2. A cukorrépa . Ez a termék nemkívánatos módon dobott a szemetesbe, mivel nemcsak káliumot, hanem luteint is tartalmaz, ami fontos a szem számára. Adjuk hozzá a zúzott teteit a salátákhoz.
3. Szárított sárgabarack . Ez a termék nemcsak nagy mennyiségű káliumot, hanem A-vitamint és rostot is tartalmaz. Fontos, hogy figyeljen a színre a szárított sárgabarack kiválasztásakor, a legjobb a sötétbarna fajták előnyben részesítésére.
4. Avokádó . Ez a gyümölcs méltán szerepel a káliumban gazdag ételek listáján. Ezenkívül magában foglalja a szív számára hasznos egyéb anyagokat is.
5. Szójabab . A teljes értékű gabonák összetétele számos hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a káliumot is. Különös figyelmet fordítva a bab minőségére.
6. Időpontok . Ez a termék nem csak a szervezet káliumszükségletének, hanem a cukornak is megfelel
7. Burgonya . Ez a gyökérzöldség sok káliumot tartalmaz. Csak a legfontosabb az, hogy megfelelően felkészítsük a burgonyát és a legjobban a héjban.
8. Alma . Kedvezően befolyásolja az erek állapotát és a szívet. Javasoljuk, hogy ezt a gyümölcsöt használja a mentális munkát végző embereknek, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a vérképződést. Az almait héjjal kell megenni, mivel benne van a sav, ami tisztítja a toxinok edényeit.

Természetesen ez nem a káliumban gazdag termékek teljes listája. Ügyeljen arra, hogy zöldségeket, például petrezselymet és spenótot használjon, mert nemcsak sok káliumot, hanem más tápanyagokat is tartalmaz. Ezenkívül javasoljuk, hogy az ételeinkben vegyen be gombákat és banánt, és nyáron ne felejtsd el a görögdinnye és a dinnye. Még a bogyók és a gyümölcsök idején is különös figyelmet kell fordítani a szederre, a szőlőre és a fekete ribizlire, mivel nagy mennyiségű káliumot is tartalmaznak.

A káliumban gazdag termékek táblázata

Nátrium- és káliumtartalmú termékek

Ezek az elemek nagyon fontosak a test számára, és úgy tűnik, hogy kiegészítik egymást. Ez csak a kálium és a nátrium használatához való hozzáállás. Az elsődet tartalmazó termékeknek folyamatosan jelen kell lenniük az Ön étrendjében . Míg a nátriumot tartalmazó termékek mennyiségét korlátozni kell, ezek közé tartoznak a cukorrépa, a tengeri moszat sárgarépa stb.

Hasznos tippek

Frissen préselt gyümölcslevek a fent említett zöldségekből és gyümölcsökből, nem csak nagyon ízletesek, de hasznosak is, mivel sok káliumot kínál a szervezetnek. Káliumot tartalmazó termékek is keverhetők, és tökéletes "koktélt" kapnak az elem szükséges napi adagjával.

Annak érdekében, hogy a kálium maximális mennyiségét a termékekben tartsuk, a legjobb, ha felkészítjük őket gőzölésre vagy legfeljebb kis mennyiségű folyadék forralására.