Kenyerek fehér kenyérből

A boltokban minden ízlésért kekszet vásárolhat, a gyártók sok lehetőséget kínálnak. De, mint tudjuk, nincs sok hasznos számukra. Megmondjuk, hogy csak természetes fűszereket használjunk, otthon kenyeret készítsünk.

Konzervált kenyérmorzsák

összetevők:

• fehér kenyér - 300 g;
• só - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
• fűszerek.

előkészítés

A kenyér a kívánt méretű kockákra vágódik. Kombináljuk a tört fokhagymát, sót, fűszereket (bármi tehetünk), öntsük a növényi olajat és keverjük össze. A kapott keveréket egy műanyag zacskóra öntjük, ott öntötünk és kenyér kockákat.

A csomagolás kissé felfújt, mi megcsavarjuk a felső részt, és rázzuk, hogy a fokhagymát egyenletesen elosztjuk a kenyér darabokra. Öntse a csomag tartalmát egy sütőlapra, és küldje el a sütőbe, 200 fokkal felmelegítve, és szárítsa meg a kívánt állapotra.

A kenyérmorzsák receptje kapor és paradicsom ízével

összetevők:

• fehér kenyér - 400 g;
• paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• víz - 1 evőkanál. kanál;
• kapros - 30 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
• só, bors.

előkészítés

A paradicsompürét vízzel keverjük, adjunk hozzá sót, borsot, olívaolajat és apróra vágott kaport. Mindent alaposan összekeverünk. A fehér kenyér szeleteket zsírozza meg, majd kockára vágja. Egy sütőlapra helyezzük és szárítjuk a sütőben.

Delicious suhariki fehér kenyér sajttal

összetevők:

• fehér kenyér - 5 szelet;
• sajt kemény - 40 g;
• sót.

előkészítés

Kenyér kockákra vágott, sóval sütjük és sütőlapra szórjuk. Kis sajtot egy kis rántottra, hintsd őket szelet kenyérrel. 120 fokos hőmérsékleten kb. Fél órával szárítsa meg a kekszet, alkalmanként megkeverve.

Pirított kenyérmorzsák

összetevők:

• fehér kenyér kenyér - 1 darab;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• ecet - 10 ml;
• olívaolaj - 30 ml;
• hagyma - 30 g;
• só, vörös és fekete őrölt bors, curry, őrölt koriander, őrölt gyömbér, provencális gyógynövények - ízlés szerint.

előkészítés

Baton vágott kockákra. Keverjük össze a fűszereket. A fokhagymát és a hagymát egy sajtón keresztül áteresztik, és egy előmelegített serpenyőbe helyezzük olívaolajjal. Süsse kb. 2 percig, majd öntsön egy keveréket a fűszerek, keverjük össze. A krutont egy sütőlapra helyezzük, és 130 fokos hőmérsékleten kb. 10 percig állítjuk őket a sütőben, tegyük egy mély tálba, rázzuk össze az olajat és a fűszereket, és finoman keverjük össze. A serpenyőt papír borítja (felszívja a felesleges olajat) és elterjeszti az impregnált kekszet, ismét 15 percig küldjük el a sütőjüket.

A kész krutonok különböző saláták készítéséhez használhatók mandulával és sonkával , vagy csibékkel és babral .