Alkoholfogyasztásként gyakran használnak borokat, pezsgőket, vagy erősebb alkohollal kombinálva, mint a bourbon, a gin vagy a konyak. Több klasszikus csirke kreton receptet fogunk tárgyalni egyszerű receptek formájában.
Klasszikus krushon - görögdinnye pezsgővel
Az utolsó meleg napokat látva készítsen egy egyszerű görögdinnye horgolt, az oroszlánrészből álló, friss bogyópépet, amelyet pezsgővel hígítanak. Az ital megváltoztatásához olyan illatos gyógynövényeket is hozzáadhat, mint a menta és a rozmaring, amellyel a görögdinnye tökéletesen összeillik.
összetevők:
- egy nagy görögdinnye - 1 darab;
- pezsgő - 3 palack;
- cukor - 95 g.
előkészítés
Hámozzuk le a görögdinnyét a kéregből, és távolítsuk el a magokat. Helyezze a görögdinnyét a cukorral együtt a keverő táljába és keverje össze, amíg homogén lesz. Hagyja a görögdinnye pürét a hűtőben körülbelül két órán keresztül. Ez alatt az idő alatt a cukor-kristályok teljesen feloldódnak, és a püré kellően lehűl, hogy készen álljon a szállításra.
Hígítsuk fel a pezsgőt a görögdinnye pürére, és azonnal szolgáljuk fel, feltétlenül a klasszikus horogot nagy mennyiségű jéggel hintve.
Klasszikus recept krónikából görögdinnye vodkával
Azok számára, akik meg akarják ismételni az ital korábbi verziójának alapját, de sokkal erősebbé teszik azt, javasoljuk, hogy a pezsgőt vodkával helyettesítsük. A kijáraton frissítő görögdinnye limonádét és alkoholos utóízzel várja.
összetevők:
- egy nagy görögdinnye ½ pc;
- maroknyi menta levelek;
- lime juice - 115 ml;
- cukorszirup - 65 ml;
- szénsavas víz - 470 ml;
- vodka - 230 ml.
előkészítés
Hámozzuk le a görögdinnye pépet, és egy maroknyi menta levelekkel, citromlével és cukorszirupgal együtt verjük a burgonyapürével. Kívánt esetben az ital alapját törölje, hogy jobban homogén legyen. Öntsük a szénsavas vizet a görögdinnye pürére, és hűtsük le a kampót legalább két órán át. Adjunk hozzá vodkát tálalás előtt.
Kívánt esetben megismételheti a croissant klasszikus receptje alkoholmentes változatát, egyszerűen eltávolítva a vodkát vagy helyettesítve citruslevet, gyümölcsszirupokat.
Klasszikus horgolt bor
A horog másik népszerű változata az, amelyet a bor hozzáadásával készítenek. Ha nem tudja, milyen borra van szükség a klasszikus horgoláshoz, akkor használja kedvenc vörös és fehér száraz borainkat, amelyek gyümölcsökkel járnak.
összetevők:
- egy üveg vörös száraz bor;
- Eper - 430 g;
- őszibarack - 2 db;
- cukorszirup - ízlés szerint;
- narancs likőr - 35 ml.
előkészítés
Távolítsuk el a kőzetet az őszibarackból, és vágjuk apró darabokra. Vágott és bogyók is. Vigyük át a gyümölcsöt bármilyen üvegre vagy zománcozóra, és töltsük fel vörösborral. Adjuk hozzá a narancssárga likőrt, majd cukrozott szirupot édesítsünk ízlés szerint. Hagyja a kampót hűlni legalább két órával a kiszolgálás előtt.
Klasszikus recept az alkoholos horgokhoz
Rum gyakran megtalálható receptek kurshonov és ütések miatt gazdag és sokszínű ízét. Kísérletezhet ezzel az alkoholtartalmú itallal a következő recept megpróbálásával.
összetevők:
- jég - 4 db;
- őszibarack - 3 db;
- lime juice - 55 ml;
- rum - 235 ml;
- szénsavas víz - 1,7 l;
- szelet citrom, mész, őszibarack - a bejelentéshez.
előkészítés
Hámozzuk le az őszibarackot, és helyezzük őket a tálba a horgász szolgálatához. Add lime juice és szódavíz. Helyezzen friss gyümölcsdarabokat ízlés szerint. Hagyja az italt a hidegben néhány órával a kiszolgálás előtt, és közvetlenül a tálalás előtt, adj hozzá rumot és jeget.