A sütőben lévő burgonyával ellátott egész csont kiváló étvágyat kínál egy kiadós vacsorára, vagy egy forró másodpercig étkezés közben. A zöldséggel készült hús együttes elkészítése kiváló eredményt ad - az összetevőket gyümölcslevek, aromák váltják fel, és finom ízletesek.
Hogyan főzni pörkölt burgonyával a sütőben?
Ahhoz, hogy a sütőben sütött burgonyával legeltessük meg a dicsőségét, először is követnie kell a kiválasztott recept ajánlásait. Gyakorlatilag mindegyikük egyszerű szabályok betartását feltételezi:
- Az élelmiszer jellemzőinek javítása érdekében a csirkét marinázzuk.
- A burgonyát tisztítják, szeletekre vagy bögrékre vágják, fűszerezettek.
- A hús a burgonyaszelet tetejére vagy oldalára terjed.
- Az edényt nyitott sütő tálcán, hüvelyben vagy fólia alatt sütjük.
Burgonya sonkával a sütőben a sütőlapon
Különösen finom csirkecombok a sütőben lévő burgonyával dolgoznak egy nyitott sütőlapon. A megfelelő megközelítéssel a hús az összes gyümölcslevet belülről megőrzi, és élvezi az étvágygerjesztő, tintahalat. A csirkét szükség esetén előzetesen pároljuk több órára szobahőmérsékleten vagy éjszakán át a hűtőszekrényben.
összetevők:
- láb - 1 kg;
- burgonya - 1 kg;
- fokhagyma - 4 fog;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- Bazsalikom és oregánó - 3 csipke mindegyik;
- curry - 2 csipetnyi;
- olaj - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
- A csirkét sóval, borssal, curryral, oregánóval és bazsalikommal szolgálják fel, hozzáadják a fokhagymát, majd az impregnálás után hagyják el.
- Hámozzuk le a burgonyát, vágjuk bele az alkatrészeket, megszórjuk olajjal, sóval, megszórjuk egy csipetnyi bazsalikommal és oregánóval, keverjük össze, szétterülünk.
- Az oldal felett vagy oldalán egy madár feküdt.
- Egy egész lábat kenyérrel sütjük 200 fok 50 perc alatt a sütőben.
Láb burgonyával a hüvellyel
Különösen kényelmes egy teljes lábat előkészíteni burgonyával a hüvelyben a kemencében. Ezzel a teljesítménysel mind a sütő, mind a serpenyő tisztán marad, és a konyhai kiegészítők belsejében lévő összetevők megtartják a gyümölcslevek maximális számát, és meglepően lágyak lesznek. Az egész folyamat az étel díszítése nélkül figyelembe veszi a marinázási hús körülbelül egy óra.
összetevők:
- láb - 4 db;
- burgonya - 1 kg;
- fokhagyma - 2 fog;
- fűszeres baromfi - ízlés szerint
- majonéz vagy tejföl - 100 g;
- olaj - 50 ml;
- só, bors.
előkészítés
- A csirkemellet dörzsöljük sóval, fűszerekkel, majonézes fűvel keverve fokhagymával, majd az impregnáláshoz.
- Tisztítsa meg, vágja el a burgonyát, keverje össze a majonéz és az olaj, adjunk hozzá sót.
- Készítsük elő az egész lábat, burgonyával sütve, 40 percen belül.
- Vágja fel a filmet felülről, fordítsa el az éleket és barna összetevőket 15 percig.
Láb burgonyával a sütőben majonézzel
A majonézes, hagymás, fokhagymás és szárított sárgabarackban sült kenyérsütéses burgonyával ellátott csirkecomb kiváló fűszeres ízű, lédús és hihetetlen illatú. Kívánt esetben a sütőlapon lévő összetétel kiegészíthető paradicsom, sárgarépa vagy más zöldség szeletekkel. Az ízletes, teljes étkezés 4 adagjának elkészítése kb. Egy órát vesz igénybe.
összetevők:
- láb - 4 db;
- burgonya - 1 kg;
- fokhagyma - 2 fog;
- hagyma - 1 darab;
- szárított sárgabarack - 100 g;
- majonéz - 200 g;
- Bazsalikom és provence-fűszernövények - 1 teáskanál mindegyik;
- curry - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
- Majonézzel és fűszernövényekkel főtt csirkemell, őrölt fokhagymát, curry, bors, só, éjszakai búza.
- Héjazzuk meg a burgonyát, vágjuk szeletekre, keverjük össze a majonézzel, hagymával szeletelt, apróra vágott szárított sárgabarack, hozzátéve, bazsalikom, gyógynövények.
- Süssünk egész lábat burgonyával és majonézzel 50 percig 200 fokos sütőben.
Láb a burgonyával a fóliában sütőben
A sütőben a burgonyával készített ízletes dísztárgyakat fóliában kapják. Az összetevőket egy lapra lefedő sütési tálcára helyezzük, és tetején egy második lapot borítunk, amelyet 15 perccel a sütési folyamat befejezése előtt eltávolítunk. Ezen a ponton a csésze felületét szórt sajtokkal megszórhatja. Kívánt esetben a burgonya csirkét szakaszonként, külön szakaszokon elrendezve készíthető.
összetevők:
- láb - 4 db;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 120 g;
- tejföl - 150 g;
- Olasz gyógynövények - 1 evőkanál. kanál;
- mustár - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
- A húst só, bors, gyógynövények és mustár dörzsölje.
- A burgonyát tisztítják, vágják, tejföllel, fűszernövények, podsalivayut, bors.
- Stack a csirke lábakat burgonyával és hagymát a fóliák között, és 1 órán keresztül 200 ° C-on sütjük.
Sütőtök sonkából és burgonyából a sütőben
Miután a sütőben gomba és burgonya lábbal készítette a lábát, teljesen új benyomást kelthet a kapott ételből. Ebből a húsból megszabadulnak a gödröktől, apró darabokra vágva, és a kívánt fűszerek és ízesítők hozzáadásával marinálva. Tilos a tejföllel pótolni a töltelékben tejszín vagy tej további adagját.
összetevők:
- láb - 4 db;
- burgonya - 1,5 kg;
- gomba - 300 g;
- hagyma - 2 darab;
- sajt - 150 g;
- tejföl - 50 g;
- tej - 300 ml;
- tojás - 3 db;
- olaj - 50 g;
- só, bors, fűszerek.
előkészítés
- Csirke sütés, amíg félig főtt.
- Süss a hagymakrémes vajat gomba.
- A burgonyát tisztítják, vágják, forralják 7 percig.
- Fektesse az összetevőket egy öntőformába rétegekben, töltse fel a kevert tojás, tejföl, tej, fűszerek keverékét.
- Sütjük 40 percig az edényt, és 10 perccel a folyamat vége előtt megszórjuk a sajtot.
Láb a burgonyával
Csodáljon meg és élvezze a lábakon és a speciális edényekben díszített burgonya ízét. Az összes komponenst a tartályba előzetes hőkezelés nélkül réteggel helyezzük el. Csak kicsit kell vágnod őket, szezonozni ízlés szerint. A hús jobb, mielőtt megszabadulna a csontoktól.
összetevők:
- csirkecomb - 2 db;
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- paradicsom - 2 db;
- sajt - 100 g;
- tejföl - 60 g;
- olaj - 60 g;
- só, bors, fűszerek, húsleves.
előkészítés
- Hús- és zöldségszezon, fazekakba rakva.
- Helyezzünk minden kis tejfölöt, vajat, öntsük a levest, hogy a tartályt 2/3-ra töltjük.
- Készítsünk egy lábat krumplival egy edényben a sütőben 1 órán át, majd a végén sajtokkal szórjuk meg.
A kefir lábát egy burgonya sütőben
Ezután megtudhatja, hogyan kell főzni egy teljes lábat egy kemencében, kefir burgonyával. Tökéletesen kiegészítik ebben az esetben a friss paradicsom húsa és zöldségszeletjeinek összetétele. A hús előfőzött egy kefir marinádban, majd egy fűszeres keverékkel együtt átterjed a burgonyára. A megadott mennyiségű termékek elegendőek 4 adagban.
összetevők:
- láb - 4 db;
- burgonya - 1 kg;
- paradicsom - 200 g;
- fokhagyma - 5-6 fog;
- kefir - 400 ml;
- Provencalis gyógynövények - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors, bazsalikom, olaj.
előkészítés
- A Kefir fokhagymával, fűszerekkel, sóval, borssal keverik.
- Töltsük a keveréket húsba egy tálba, hagyjuk 2 óra hosszat.
- Szeletelt burgonya, ízesített sóval, vajjal, bazsalikomos formával.
- A tetején a hús, a paradicsom szeletek, öntsük a marinád maradványait.
- Sütés közben egy egész lábat krumplival a sütőben 50-60 percig.
Kacsacomb burgonyával a sütőben
Miután a hűtőszekrényben néhány kacsa lábát díszíti meglepően finom és ízletes étel, hozzátéve, hogy a madár részei burgonyával és almával. Tökéletesen kiemeli és kideríti a kacsa kakukkfű és a szerecsendió ízét, amely néhány órával sütés előtt dörzsölni kezd. Különösen finom étel fiatal burgonyával.
összetevők:
- kacsacombok - 4 db;
- fiatal burgonya - 1 kg;
- alma - 2 db;
- hagyma - 2 darab;
- kakukkfű és szerecsendió - ízlés szerint;
- só, bors, fűszerezés, olaj.
előkészítés
- A baromfitesteket ízlés szerint ízesítik fűszerekkel.
- A burgonyát és az almát olajjal töltötték, fűszerezve, formájukban, hagymával és madárral borítva.
- Bake kacsa láb alma és burgonya 1 óra alatt fólia és további 15 perc nélkül.