Ha nem tudja, mit kell főzni vacsorázni, hogy finom, kielégítő, és nem sok időt vesz igénybe, akkor javasoljon figyelmet a tészta csirke receptjére.
Macaroni paradicsommal és csirkével
összetevők:
- paszta - 200 g;
- csirkemell - 3 db;
- paradicsom - 2 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- izzó - 1 darab;
- fokhagyma - ízlés szerint;
- bazsalikom - 5 ágazat;
- őrölt bors, só - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
A tésztát a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően forraljuk. Csirkemell apróra vágva és dörzsölni fűszerekkel. Ezután tegye a húsdarabokat egy serpenyőbe, és az olaj minden oldaláról süsse meg, amíg egy étvágygerjesztő kéreg lesz. Ezután óvatosan forgassa a csirkét egy edénybe. A hagymákat tisztítják, mosják, finoman aprítják és 5 percig vákuznak. Ezután adjunk hozzá apróra vágott apró darabokat a bolgár bors. Főzzük együtt kb. 3 percig, kevergetve. Vágjuk a paradicsomot kockákká, és adjunk hozzá a többi zöldséghez. Aztán megszórjuk a bazsalikomot, és a fokhagymás préselésen átszúrjuk. Solim, bors ízlés szerint, tolja a zöldség pörkölés a tészta, keverjük össze és terjeszti ki a csúszó egy gyönyörű étel. A tetejét csirke darabokkal díszítjük, és az asztalon szolgáljuk.
Makaróni csirkével a sütőben
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- tészta - 150 g;
- sajt - 200 g;
- Só és fűszerek a csirke számára - ízlés szerint;
- zöldesen szárított hagyma - ízlés szerint;
- növényi olaj.
Mártáshoz:
- majonéz - ízlés szerint;
- ketchup - ízlés szerint.
előkészítés
Csirkefilé forraljuk, amíg főtt, majd vegye ki a húst, hideg és apróra vágott. A tészta előzetesen külön-külön felforrósodunk, és félig készen állunk, és megfelelő hideg folyóvíz alatt mossuk ki.
Ezután a mártás előkészítéséhez fordulunk: a majonézet a ketchuphoz homogén állapotba keverjük. Most egy téglalap alakú kis formát veszünk a sütéshez, zsírozzuk növényi olajjal és egyenletesen elosztjuk a tészta egy részét. Aztán egy kis csirkemellet adunk hozzá, reszelt sajttal és szárított zöld hagymával. Ezután ismét helyezze el a tésztát és a maradék csirkehéjréteget. Megszórjuk a tetejét aszalt zöldhagymával és nagymértékben zsírozzuk az összes korábban elkészített majonézes-paradicsomszószot.
Fedjük le az edényt a maradék reszelt sajttal és fekete borssal. Az űrlapot a fűtött kemencébe küldjük és sütjük, amíg aranyos és finom kéreg keletkezik, és 180 fokos hőmérsékletet állítunk be. Tálalás előtt vágja darabokra a tálcát, és helyezze a tányérokat.
Makaróni gombával és csirkével
összetevők:
- friss kagyló - 200 g;
- tészta - 300 g;
- csirkefilé - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- só, bors, zöldségek - ízlés szerint;
- vaj - 100 g.
előkészítés
Most pedig mondja meg, hogyan kell tésztát főzni csirkével. Vegyük a mély ételeket, öntsük a vizet, gyenge tűzre helyezzük és forraljuk fel. Ezután a vizet enyhén sózva ízlik és dobja a tésztát. Főzzük, amíg a termékek puha, de nem túl sütve. Ezután óvatosan ürítse ki a vizet, és tegyen egy kis krémes olajat,
Minden előkészített terméket szépen felhelyeztünk egy serpenyőbe, és 30 percig a vajat adjuk át. Ezt csak alacsony hő hatására tesszük, hogy termékeinket ne égesse el. Amikor a csirke gomba készen áll, kombináljuk őket tésztával és keverjük össze. A csirkés tészta készen áll! Tálalás előtt tészta tésztát és csirkét díszítsen friss, apróra vágott zöldekkel.