A csirkével és a dióval készült saláta nagyon tápláló és ízletes étel, amely tökéletesen díszíti az ünnepi asztalt is.
Saláta szőlővel, csirkével és dióval
összetevők:
- csirkemell - 200 g;
- zöld szőlő - 200 g;
- tojás - 3 db;
- sajt - 100 g;
- saláta levelek - 0,5 csomó;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Csirkemell mossák, vágják apró darabokra, és megsütjük, amíg egy vörös kéreg, podsalivaya ízlés szerint. Csirke tojás forraljuk keményen forralt, hűtött, tisztított és dörzsölte sajtot egy kis serpenyőben. A diót egy serpenyőbe vágjuk és száraz serpenyőben sütjük. A szőlőt megmossák, a gallyaktól elválasztva, és félig vágják. Levél saláta öblítse le és szárítsa meg.
Most kezdjük össze a salátát. A lapos tányér alján egy saláta levelét rakja le, majd egyenletesen osztja el a csirkehúsot, és majonézzel kenje be. Ezután megszórjuk a dióval, reszelt tojással, majd ismét majonézzel zsírozzuk. A következő rétegben reszelt sajtot és majonézet készítünk. Végül szórjuk meg a salátát a maradék anyákkal, és helyezzük el a szőlő felét. A kész réteges salátát csirkével és dióval töltöttük néhány órára a hűtőszekrényben impregnálás céljából.
Saláta csirkével, ananásszal és dióval
összetevők:
- konzervek ananász szirupban - 1 edény;
- sajt kemény - 250 g;
- dió - 100 g;
- csirkefilé - 300 g;
- friss zöld;
- majonéz.
előkészítés
Az ananász apró kockákra vágott, és hagyja egy kicsit, hogy díszítse a kész salátát. A diót apróra vágják. Csirkefilé forraljuk, hűtjük, rázzuk fel a kockákat és keverjük össze a majonézzel. Sajt dörzsölnek egy kis serpenyőben, és kombinálják a majonézzel. A salátát a következő sorrendben terjesztettük: csirke, ananász, sajt, dió, csirke, ananász és ismét sajt. Felülről díszítse az étel gyógynövényekkel és ananászdarabokkal.
Saláta szilva, csirke és dió
összetevők:
- csirkemell - 400 g;
- dió - 150 g;
- aszalt szilva - 200 g;
- friss uborkák - 3 db;
- majonéz;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- kukorica - díszítéshez;
- petrezselyem zöld.
előkészítés
Prunes töltse meleg vízzel, és hagyja egy órát. Ezúttal főzzük a csirkemell készen. Forraljuk a húsleveset, és öntsünk egy hámozott izzót. Ezután a csirkét lehűtik, apró darabokra aprítják. A petrezselymet vágott szalmával, majd a dió keverővel daráljuk. A puha prunes apró darabokra aprít, és keverje össze az összetevőket egy tányérban. Adjuk hozzá a majonézet, préseljük a fokhagymát, keverjük össze és díszítsük a salátát kukoricával és zöldséggel.
Saláta csirkével, gombával és dióval
összetevők:
- csirkemell - 3 db;
- piros hagyma - 1 db;
- avokádó - 1 darab;
- Friss gombák - 375 g;
- dió - 0,5 elem;
- Vaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- teljes kiőrlésű kenyér - 4 szelet.
A tankoláshoz:
- friss bazsalikom levelek - 2 ágazat;
- zöld hagyma;
- citrom - 0,5 darab;
- majonéz.
előkészítés
Gombák mosni, vágni és sütni az olajban 5-7 percig, podsalivaya ízlés szerint. Csirkefilé aprított apró darabokban, és egy külön serpenyőben süllyedt. A bazsalikom és a zöldhagyma leveleit mossák és zúzzák. Tisztítjuk az izzót, apró kockákra vágjuk. Az avokádó tisztítsa meg, távolítsa el a kőből és finoman vágja. A diót sütjük száraz serpenyőben.
Most készítjük el az öltözködést: mix majonéz, citromlé, zöldhagyma és bazsalikom. Egy külön tálban vegye össze a saláta minden összetevőjét: csirke, gomba, hagyma, avokádó és dió. Az öltözködést öntjük, keverjük össze, és a csirke salátát diófélékkel egész szelet kenyérrel töltöttük ki, két oldalról sütve.