Az utóbbi időben egyre gyakrabban használják a zöldség és egyéb száraz hőtermékek hőkezelését. Végül is, ilyen módon főzve, az étel különösen finom és aromás. Tehát a karfiolos takarmány megőrzi az összetevők belső nedvességtartalmát, amelyek egyidejűleg rózsáská válnak kívül.
Karfiol a sütőben
A karfiolos takarmány minden sikeres receptje lehetőséget nyújt egy rendkívül hasznos, kiegyensúlyozott és tápláló ételre. Ezenkívül garantáltan élvezheti az étkezés élvezetét a gravitáció és a hasonló kellemetlen következmények miatt, amelyek a karfiolos rakottnak nincsenek semmi köze.
Karfiolos sütőtök
A takarmány-karfiol design legelterjedtebb változatai azt feltételezik, úgynevezett rács, amely egy nagy sajtú réteget fed le a felülről, amely magas hőmérsékleten megolvad és barnul, és étvágygerjesztő kéreget hoz létre. Ebben az esetben a fagyasztott karfiolból készült tésztát a beépített összetevő is kiegészíti.
összetevők:
- villa, szétszerelt - 400 g;
- póréhagyma - 1 darab;
- paradicsom - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 2 db;
- olaj - 70 g;
- sajt lágy és kemény - 120 g;
- kapor - 4-5 darab;
- fehérbor, víz, ízesítés.
előkészítés
- A szőlőt öt percig forraljuk víz és fehérbor elegyében, olajos formában.
- A tetején feküdt szelet lágy sajtot és paradicsomot.
- A póréhagymát borssal és fokhagymával pároljuk és a tetejére terítjük.
- Minden réteget öntünk és ízesítünk fűszerekkel.
- 20 percig a fűtött kemencébe kerül.
- A karfiol felületét megszórjuk a karfiolról kaporral, sajtral, és barnára engedjük.
Kesudió brokkoli és karfiol
A brokkoli és a karfiolos takarmány számára hasznos recept különösen az egészséges táplálkozás támogatói számára. Az ilyen étkezés alacsony kalóriatartalmú ételei lehetővé teszik a diétás menübe való felvételt és a vacsora elfogyasztása nélkül, anélkül, hogy félni kellene az extra fontot.
összetevők:
- brokkoli - 450 g;
- káposzta villa - 450 g;
- tej - 550 ml;
- liszt - 50 g;
- sajt - 220 g;
- szerecsendió.
előkészítés
- Minden káposzta szeleteket olajozott edénybe helyezzük.
- Készüljön fel a vajra a liszttel való legeltetésre, öntsön meleg tejet, intenzíven keverje össze.
- Szeleteljük a mártást sóval, borssal, megőrölt szerecsendió szerecsendióval, és öntsük a penészgombába.
- Meghintjük a kompozíciót sajtos aprítékkal, és 185 ° C-on sütjük fél óráig.
Casserole karfioljal és csirkével
A finom csemegekukorica csemegekukorica csemegekukorica csemegekukorica kevéssel és tápláló hatású lesz. Az ilyen étel kiváló ízminőséggel és a szokásos hétköznapok diverzifikálásával szolgál. A főkomponensek mellett az étel kiegészíthető más összetevőkkel, valamint a paletta bővítésével gyógynövények vagy illatos száraz gyógynövények hozzáadásával.
összetevők:
- csirkemellfilé - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- tojás - 4 darab;
- tejszín - 270 ml;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- sajt - 240 g.
előkészítés
- Elosztva egy csomó zöldség, forraljuk 3 percig, hogy egy lefolyó és alakja.
- Süsd apró csirke darabokat, fűszerezzük őket és borsot.
- Vigye át a madarat a zöldségrétegbe, és fedje be a megkevert sózott tojás, tejszínes és sajtos zsiradék keverékével, borssal és fokhagymával ízesítve.
- Sütjük fél órán át közepes hőmérsékleten.
Karfiol darált hús
A valódi találatot azok számára, akik kiegyensúlyozott és kielégítő vacsorára vagy vacsorára vágynak, egy karfiol húsdarab. Próbálja meg díszíteni az egyiket a konyhában - az eredmény minden háztartás tagjának, sőt azoknak, akik nem különösebben kedvelik az ilyen termékeket más módon.
összetevők:
- sodrott sertés nyak - 550 g;
- villák - 450 g;
- tojás - 3 db;
- tejszín - 270 ml;
- zsíros növényi vagy tejszínes - 70 g;
- izzók - 280 g;
- Parmezán - 250 g.
előkészítés
- Pirítsuk meg a hagymát, keverjük össze darált hússal, sóval és borssal ízesítve.
- A virágzásokat 3 percig forraljuk, hagyjuk leengedni és darált húsra keverjük.
- Átszállítjuk az olajozott és megszórt kenyérmorzsával előkészített masszát, és fedjük le a kompozíciót tojással, sajtokkal és fűszerekkel.
- A takarmányt karfiolról kb. Fél órára 200 fokon süsékesítik.
Casserole karfiolral és burgonyával
Az egyszerű összetétel és a könnyű kialakítás miatt a burgonyából és a karfiolból készült palacsinta ízletes és nagyon étvágygerjesztő. A legfontosabb dolog a fűszerek és a fűszerek megfelelő kíséretének megválasztása, és kívánt esetben az ételt önkényes zöldségkeverékkel vagy húsösszetevőkkel gazdagítják.
összetevők:
- burgonya - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- tej - 350 ml;
- Vaj - 60 g;
- liszt - 60 g;
- Parmezán - 290 g;
- zsemlemorzsa - 90 g;
- petrezselyem, só, fűszerek.
előkészítés
- Forraljuk, amíg félig főtt burgonyás bögrék és káposzta fürtök, halmozott rétegek, podsalivaya és ízesítő fűszereket.
- Készítsünk egy serpenyőben tésztát, öntsünk tejet, adjunk hozzá fűszereket és a parmezán forgácsot.
- Öntsük a mártást a rétegekre, és parmezánnal, kenyérsütéssel és petrezselyem zöldekkel keverve.
Káposzta, karfiolból készült palacsinta
A karfiolos zöldséges palacsinta a szomszédos ételek listáján szereplő egyik becsületes helyet foglalja el. Számos lényeges vitamint és elemet tartalmaz, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a test megfelelően működjön a táplálkozás korlátozása és az állati termékek kizárása miatt. Egy ízletes és egészséges karfiolos palacsinta részben kompenzálja az ezzel kapcsolatos veszteségeket, ugyanakkor lehetővé teszi az étkezés élvezetét.
összetevők:
- brokkoli - 350 g;
- káposzta villa - 350 g;
- ratunda (vörös szín) - 150 g;
- paradicsom - 220 g;
- póréhagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 120 g;
- fokhagymás fogak - 2 db;
- növényi olaj - 70 g;
- liszt - 50 g;
- víz 220 ml;
- sovány majonéz - 50 g;
- kenyérmorzsák - 120 g;
- fűszerek.
előkészítés
- Kétféle virágcsíkot és sárgarépát főzünk készen, és tálba helyezzük, podsalivaya és ízesítő fűszerekkel.
- A leveleket bolgár borssal és fokhagymával szeleteljük, és felfelé terjesztjük. Húzzuk fel a lisztet vízben, adjunk hozzá sót, borsot, adjunk hozzá majonézet, kekszet, fedjük le a kapott masszát formában és sütjük 30 percig közepes hőmérsékleten.
Casserole egy többszínű
Ebből a receptből megtudhatja, hogyan készítse el a karfiolos edényt egy többfőző eszközzel. Egy ilyen ötlet megvalósítása egyszerű - a recept nem igényli a termékek előzetes forrását. Egyszerűen tegye őket egy tálba, töltsön hozzá egy kitöltőt és válassza ki a "Sütés" módot, amely biztosítja a megfelelő főzést.
összetevők:
- kapustina - 550 g;
- hagyma és sárgarépa - 120 g;
- majonéz és tejföl 250 g;
- olaj - 30 g.
előkészítés
- A fő termék, a hagyma kocka és a sárgarépa szalma egy zsíros tálba, sóba és borsba kerül.
- Keverjük össze a tejföllel majonézzel, adjunk hozzá sót, szezonot gyógynövényekkel, száraz gyógynövényeket, és öntsük a kevert eszköz tartalmának keverékét.
- Készítsen negyven percet a "Bake" üzemmódban.