Most elmondjuk, hogyan készítsünk könnyű salátát a tojásról és a paradicsomból. Az ízletes tálak elkészítéséhez számos különböző lehetőség várja Önt.
Paradicsom, tojás és sajt saláta
összetevők:
- fürj tojás - 10 db;
- mozzarella - 170 g;
- cseresznye paradicsom - 280 g;
- vörös saláta hagyma - fele;
- olívaolaj - 30 ml;
- saláta - 250 g;
- fehér borecet - 1,5 evőkanál. kanál;
- szemcsés mustár - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A cseresznye paradicsomot félig felaprított, keményen forralt tojással vágják fel és félig vágják. Vágjuk a mozzarellát apró kockákká, a vörös hagymát pedig félgyűrűsre. Egy nagy lapos tálra, tépjük a saláta saláta apró darabokra. Felülről a sajt, a tojás és a paradicsom, mindezt megszórjuk hagymával. Egy külön tálban keverje össze a borkóst, a mustárt és az olívaolajat, a sót ízlés szerint, keverje össze. A salátát a kapott mártással öntjük és az asztalra töltjük.
Csirke, paradicsom, sajt és tojás saláta
összetevők:
- csirkemell - 1 db;
- nagy paradicsom - 2 db;
- tojás - 3 db;
- sajt kemény - 100 g;
- hagyma - 1 darab;
- zöldségek, majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Csirkemell hideg vizet öntsön, forraljuk fel, adjunk hozzá sót és főzzük végig. Most készítsd el a tojásos palacsintát - 1 tojáslevelet 1 palacsinta. Megtörjük a tojást egy tálba, enyhén megvertük, sózzuk, sütőedénybe öntjük és két oldalról sütjük, majd csíkokra vágjuk. A paradicsomot kockákká vágjuk.
A saláta rétegeket elszórjuk, mindegyiket majonézzel kenjük: paradicsom; apróra vágott hagyma; csirke, kockára vágott; tojás; kemény sajt, reszelt. A csirke, a sajt , a tojás, a paradicsom és a majonéz saláta tetejét paradicsomszeletekkel és zöldekkel lehet díszíteni.
Uborka, paradicsom és tojás saláta
összetevők:
- uborka - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- sajt kemény - 100 g;
- zöld saláta - fél font;
- tejföllel, sóval - ízlés szerint.
előkészítés
Előre mosott és szárított paradicsom és uborkák vágott kockákra, és saláta levelek szakadt darabokra tetszőleges méretű. Kemény sajt három nagy méretben. Minden összetevőt egy mély saláta tálba adunk, tejföllel, sóval ízesítjük és jól keverjük. Nos, itt az uborka és paradicsomból készült saláta !
Saláta tojásból, kolbásztából, paradicsomból
összetevők:
- brokkoli - 200 g;
- karfiol - 200 g;
- cseresznye paradicsom - 400 g;
- Bolgár bors (piros) - 1 db;
- tojás - 3 db;
- főzött kolbász - 250 g;
- majonéz - 100 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A karfiol és a brokkoli apró virágzatokká válik, és sós vízben forraljuk kb. 3-4 percig forralás után. Édes paprika vágott kockák, cseresznye paradicsom - a fele, kolbász - kocka, kemény tojás - is kocka. Összekötjük az összes hozzávalót, adjunk hozzá majonéz, só ízléséhez és keveréséhez.