A minimális készlet, a zöldség, a hús vagy csak egy tésztacsomag mellett legfeljebb fél óráig főzheti az eredeti és a szájban levő ételeket. A következő receptekről részletesen leírjuk, mit főzzünk vacsorázni gyorsan és olcsó módon.
Finom vacsora a burgonyával - gyors és olcsó
összetevők:
- vaj - 45 g;
- majonéz - 65 g;
- reszelt sajt - 115 g;
- zöld hagyma toll - 2-3 db;
- Worcestershire szósz - 5 ml;
- nagy burgonya - 5 db;
- szalonna - 4 csík.
előkészítés
Hagyja nagy krumplit ecsettel, de ne héjon. A gumókat villákkal, gránáttal növényi olajjal és sóval takarják. Húzzon fel minden burgonyát fóliával, és 50 percig 230 ° C-on süsse.
Keverjük össze a puha vajat majonézzel, harmadik sajttal, Worcestershire mártással és kis mennyiségű hagymaként. Készítsünk függőleges vágást a burgonyán, vágjuk le a cellulóz 2/3-át. Töltsük meg a gumókat a kapott keverékkel, megszórjuk a maradék sajtot, sült szalonnát és zöldhagymát.
Gyors és olcsó makaróni vacsora - recept
összetevők:
- tészta - 170 g;
- vaj - 45 g;
- mustár - ½ teáskanál;
- tej - 340 ml;
- reszelt sajt - 125 g;
- liszt - 15 g.
előkészítés
Miközben a makaróni főtt, készítsen egy egyszerű sajtmártaszt. Legalább fél percig megpirítjuk a lisztet vajjal, hígítsuk a tejet, adjunk hozzá mustárt, csipet sót, és amikor a keverék forr, öntsük a reszelt sajtot. Adja a sajt teljesen olvad, és a mártással - újra forralni, majd keverje össze a főtt tésztát, és azonnal szolgálni.
Vacsora felszeletelve a csirkefiléből
Amikor a gyors és egészséges ételekről van szó, mindig rendelkezésre álló csirke jön a mentésre. Ezúttal a csirke filéket egy egyszerű szójalapú mártással rendezzük.
összetevők:
- víz 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- szójamártás - 45 ml;
- méz - 45 ml;
- rizs ecet - 15 ml;
- gyömbérgyökér - 2,5 cm;
- csirke filé - 750 g;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Csirke kockára vágott és gyorsan megsütjük, hogy a húsnak csak ideje volt megragadni. Míg a csirkehús tűz, keverje össze a vizet ketchup, szója, méz, reszelt gyömbér és ecet. Oldjuk fel a keményítőt 3 evőkanál vizet és adjunk hozzá a mártáshoz. Töltsön mindent a csirkehúsba, és várja meg, amíg a szósz forr, és a hús eléri teljes készenlétét.