Az ilyen bőséges és ízletes, húsos saláta kolbásszal annyira szeretett a népesség egész férfinak! Az erősebb szex képviselői készen állnak arra, hogy az év bármely szakában, nappal és éjszaka egészen tonna mennyiségben szívják fel őket. Bár a kolbászos saláták nagyobb valószínűséggel vannak receptek a téli konyhákban, amikor az extra kalóriákat a hűtött szervezet fűtésére fordítják. És mivel a fagyok nem messze vannak, érdemes előre felkészülni rájuk, és teljesen fegyveres találkozni!
Pancake saláta kolbászos receptekkel
összetevők:
- kolbász - 150 g;
- rizs tészta - 150 g;
- cseresznyeparadicsom - 100 g;
- tojás - 2 db;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- zöldek (kapor, petrezselyem) - 1/2 gerenda;
- balzsamos ecet - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
előkészítés
Mindegyik tojást sima csippentéssel sütögetjük és egy olajos olajjal előfőzött fűtött serpenyőbe öntjük. Mindkét oldalon pirítsuk meg a tojásos palacsintát. És amikor lehűlnek, csíkokra vágják, valamint a kolbászt. Kis paradicsom apróra vágott paradicsom. Finoman vágja fel a zöldeket.
A rizs tésztát több darabra törjük, és a csomagolás utasításai szerint főzzük. Öblítsük le hideg vízzel és öblítsük le egy szűrőanyagra. Keverjük össze a tésztát a saláta minden összetevőjével. Solim, bors ízlés szerint. Szelet egy kanál olívaolajjal és megszórjuk balzsamecettel.
Recept saláta "Stolichny" borsóval és kolbásztal
összetevők:
- főzött kolbász - 400 g;
- burgonya - 5 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- savanyított uborka - 3 db;
- hagyma - 1/2 darab;
- alma (zöld) - 2 db;
- tojás - 3 db;
- zöldborsó (konzerv) - 4 evőkanál. kanál;
- majonéz - 200 g;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
előkészítés
A burgonyát és a sárgarépát a sós vízben egyenruhában főzzük. Tisztítsa meg és vágja bele a kis kockákat. Továbbá a kolbászt, az uborkaféléket, az almát, a hagymát és a meredek tojásokba ízesítjük. Keverj össze mindent, adj hozzá borsót. A salátát majonézzel főzzük. Solim, bors ízlés szerint. A "Stolichny" salátát zöldekkel díszítjük, és szolgáljuk az asztalra.
Recept saláta füstölt kolbászt
összetevők:
- füstölt kolbász - 500 g;
- kenyér fekete - 1/2 kenyér;
- vese bab, vörös konzerv - 1 b.
- fokhagyma - 2 fog;
- majonéz - 100 g;
- petrezselyem - 1/2 gerenda.
előkészítés
A kenyérből eltávolítjuk a kéreget, apró kockákra vágjuk és szárítjuk a sütőben. A kolbászt csíkokra vágják. Finoman gyomozza a zöldeket. Fokhagymát préselt a sajtón és kevert majonézzel. A babot egy csávázóba helyezzük, összekeverjük velük, a kolbászt és a zöldeket. Fokhagymás mártással töltöttük, és egy saláta levelekkel borított edényre rakjuk.
Saláta «Objorka» paradicsommal és kolbásztal
összetevők:
- füstölt kolbász - 300 g;
- tojás - 3 db.
- búzaszemcsék - 100 g;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- paradicsom - 2 db;
- petrezselymes göndör - 3 ágat.
előkészítés
A kolbászt és a paradicsomot kockákra vágják. A kemény tojásokat nagydarabra dörzsöljük. Egy díszítésű tojássárgát hagyunk. A saláta tálban rétegeket rakunk le, melyek mindegyike majonézes hálóval van takarva: kolbász, paradicsom és krutonnal. Az utolsó réteg majonézzel áztatott tojás. A tetejét apróra vágott tojássárgával töltsük fel, és apróra vágjuk a petrezselymet.
Recept saláta "Bakhor" kolbászra
összetevők:
- kolbász - 300 g;
- sajt kemény - 100 g;
- tojás - 3 db;
- paradicsom - 2 db;
- friss uborkák - 3 db;
- hagyma zöld - 1 csomó;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- kapor, petrezselyem, koriander - a csokor 1/2;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
előkészítés
A tápláló üzbég hús saláta neve "tavaszi". A "Bahor" kolbászos receptje egyszerűsített változata (általában egy saláta bárány vagy marhahús alapján készül), ami azonban nem teszi kevésbé ízletesnek. Tehát készüljünk fel!
Diced kolbász és főtt tojás. A paradicsomból eltávolítjuk a magokat és a vágott szalmát, valamint az uborkát. Finoman vágja a fokhagymát és a gyógynövényeket. Finoman vágja le a hagymát. A keserűség kissé eltávolításához enyhén megszórjuk ecettel. Keverjük össze az összes hozzávalót, szezonban majonézzel. Az egészséges táplálék bajnokai alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy más öltözködést helyettesíthetnek. Solim, bors és szolgálja az asztalra.