A csirke olyan termék, amely elég gyakran jelenik meg a táblán. Ezenkívül önálló edényként is elkészül, és természetesen gyakran különböző saláták részeként használják. Ez érthető: a csirke, valószínűleg más termékhez hasonlóan, tökéletesen illeszkedik sok más összetevőhöz, még az ananász és a szilva is. Most elmondjuk, hogyan kell főzni egy hihetetlenül ízletes salátát "Tenderness". És ezen a név alatt rejtett különböző saláták, de a változatlan összetevők bennük marad a csirke, és mindannyian elhúzódnak hihetetlenül ízletes és gyengéd.
Recept saláta "Tenderness" csirkével
összetevők:
- csirkefilé - 0,5 kg;
- tojás - 7 db;
- hagyma - 200 g;
- só, majonéz - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
Csirkefilmet forralunk sós vízben, amíg főzünk, majd hűtjük és kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágva és forró vízzel megszórva elhagyják a keserűséget. Kívánt esetben a hagymát ecettel és cukorral keverhetjük össze. Most csípje meg a tojásos palacsintát. 7 tojásból 7 palacsintát szabadítanak fel. Különben, mindegyik tojás habverését, egy kis sózott és sütni egy növényi olajozott serpenyő 2 oldalról. Ezután a palacsinta csíkokra vágott. Mindegyik összetevőt kombináljuk, adjunk hozzá majonézet, szükség esetén keverjük össze, majd ízesítjük a dózist.
Saláta "Tenderness" csirke szilva
összetevők:
- csirke filé - 2 db;
- sajt - 100 g;
- tojás - 5 db;
- uborka - 1 darab;
- szilva - 100 g;
- dió - 80 g;
- majonéz.
előkészítés
A szilvaolajokat forró vízzel öntik, hogy enyhítsék egy kicsit. Csirkefilé forraljuk készen, tojás - keményen főtt. A hűtött filét kockákra vágják. Ha sima, hosszú uborka van, akkor a díszítéshez használjuk a héjat: vágjuk le az 1 cm széles borítású csíkok mentén, ha pattanásokkal teli uborka van, akkor a díszítés a zöldhagymák tollait fogja illeszteni. Tehát az uborkát kockákra vágják, a vizet szilánkokból kijuttatjuk, és őröljük is. 3 tojást teljesen dörzsölnek egy nagy résszel, és a fennmaradó 2 - szeres tojássárgájában, és a fehérjét egy külön tálba dörzsölik - díszítésre megy. Hasonlóképpen, grillezni egy kemény sajtra. Saláta rétegben feküdtünk ilyen sorrendben, minden rétegben kenõ majonéz: csirkefilé, szilva, apróra vágott dió, tojás, uborka, kemény sajt. Most kezdjük díszíteni az étel: mi feküdt egy csík uborka vagy egy zöld hagyma egy háló, a szélén fekvő ki a fehérjét. És a cellákban a diót. Nagyon ízletes és gyönyörű saláta készen áll. Bon appetit!
Saláta "Tenderness" csirkével és ananászokkal
összetevők:
- csirkefilé - 400 g;
- kemény sajt - 350 g;
- tojás - 7 db;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- konzerv ananász - 1 doboz;
- majonéz - 200 g;
- hagyma - 1 darab;
- zöldek.
előkészítés
A csirkét forraljuk sós vízben, amíg főzünk, a tojásokat keményen forraljuk. A hűtött filét és a tojásokat nagy kockákkal vágjuk le (ez jobb lesz). Az ananászok és a kukorica lecsapolják a folyadékot, ha az ananász gyűrű, majd kockákká vágjuk őket. Három sajt egy rántva, hagymával és zöldséggel. Minden összetevőt összekeverünk, majonézzel salátazzuk a salátát, és ha szükséges, dózismentesen.
A "Tenderness" saláta ananász receptje számos lehetőség. Néha, a kukorica helyett, pácolt gomba kerül hozzáadásra. És egy másik változatban a friss gomba sült hagymával. Általában a választás a tiéd, mindenesetre a saláta nagyon finom.
Saláta "Tenderness" csirkemellel
összetevők:
- csirkemell - 500 g;
- tojás - 6 db;
- krémsajt - 2 db;
- sárgarépa - 2 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- majonéz - 400 g.
előkészítés
Csirkemell forraljuk sós vízben, a babérlevél hozzáadásával. A tojásokat keményen forraltuk.
Mindezek az ételek nagyon szívósak, így Önnek kell eldöntenie, hogy a fő ételt akar-e szolgálni vagy sem. De a füstölt szalonnából vagy a sertéshúsból készült marhahúsból való vágás csak igaz lesz!