A tészta-tészta a darált hús esetében:
- Nem csak egyszerű, de finom is.
- Örülök minden szeretőnek, aki finom és kielégítő enni.
- Tökéletesen alkalmas vacsorára.
- Nagyon szeretem a gyerekeket.
- Ehhez használhat minden tésztát és darált húst (csirke, sertés, marhahús). Mindez az ízlésedtől függ, mert ebben a serpenyőben kedvenc termékeit használhatja!
- És ami a legfontosabb: egy ilyen sütés elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe.
Recept a darált hús tészta számára
A tészta-sütőtök hagyományosan csirkehússal készülnek. Így kevésbé zsíros és gyengéd lesz, olvad a szájban. Általában azonban ez a termék helyettesíthető bármely más eszközzel.
összetevők:
- nagy tészta - 300 g;
- darált csirke - 200 g;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- tojás - 5 db;
- vaj - 50 g;
- kemény fajtájú sajt - 100 g;
- Só és bors ízlés szerint.
előkészítés
Forraljuk fel a tésztát sózott vízben, amíg készen van, engedjük le a vizet, és adjunk hozzá egy darab vajat. Miközben hűvösek, három apró rántott sárgarépát, kicsi vöröshagymát vágnak, egészen finomra sütik, egészen aranybarna színűvé és hűlni. Kezdjük előkészíteni a tölteléket: só, bors, enyhén sütjük a serpenyőben, és hozzáadjuk a hűtött hagymát és a sárgarépát. Egy külön tálban a tojásokat egy homogén tömegre kell verni, és kissé sót adjunk, finomra vágjuk a sajtot. Kenje meg a sütőlapot tejszínnel vagy napraforgóolajjal (használhatja az olívaolajat). Szórják rá a tészta sütőrétegen, majd egy réteg darált húst, és ismét egy réteg tészta. Mindezt megszórjuk sajtokkal, és öntsük a megvert tejet. A sütőbe 30 percet tettünk. 180 fokos hőmérsékleten sütjük, amíg aranybarna. A tésztakráter készlet készen áll. Az asztalra hideg és meleg van. Bon appetit.
Vermicelli rakott darált hús
Tetszik a tészta több mint tészta? Nem számít, hiszen az első recept szerint elkészítheti a tésztából készült tésztát, vagy egy darált húsos vermicelli-tálat, tésztával helyettesítve. Gyors, ízletes és kielégítő.
Sült spagetti és darált hús
A tésztaszóc egyik másik alternatívája a darált húsból készült spagetti. A receptek majdnem ugyanazok. Csak a tészta helyett spagettit készítünk, és minden réteget sajtos sajtolt.
A lehetőségek közül bármelyik hozzáadhatja kedvenc fűszereit, valamint paradicsompürét. A sütőedény nem feltétlenül rétegben van elhelyezve, akkor nem lesz rosszabb, ha csak az összes hozzávalót keverjük össze.