Az étvágygerjesztő és ízesített különféle töltelékeket nem csak felnőttek, hanem gyerekek is szeretik! Javasoljuk, hogy készítsen eredeti és jelentős pite zöldhagymával ma. Egy ilyen étel kenyér helyett szolgálhat, vagy snackként használható.
Jellied torta zöldhagymával
összetevők:
A teszthez:
- Vaj - 160 g;
- sütőpor - 10 g;
- liszt - 300 g;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- só;
- tojás - 2 db;
- tejföl - 400 g.
A töltéshez:
- zöldhagyma - 120 g;
- tojás - 3 db;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A krémes olajat a vízfürdőn olvasztjuk, ráöntjük a cukrot és a sót, hozzáadjuk a tejfölt, és összekeverjük. A tojások külön megverték a keverőt, és finoman öntik a tojásos keveréket az olajjal. Keverje össze a lisztet sütőporral, majd fokozatosan öntse a tésztába, és keverje homogén konzisztenciává.
Most menj a töltelékhez: a tojás forraljuk keményen, tisztítsuk meg őket, és apró kockákra vágjuk. A hagymát mossák, zúzzák és enyhén pörkölik az olajjal, amíg puha. Ezután tojással, sóval és borssal keverjük össze. Formát olíva sütéséhez, felosztják a tészta felét és felszínt tesznek.
Ezután fedjük le egyenletesen tojásos hagyma tölteléket, és helyezzük a fennmaradó tésztát tetejére. Sütjük a süteményt forró sütőben 35-40 percig. Ezt követően egy gyönyörű lapos edénybe helyezzük, fedjük le egy törülközővel és hagyjuk kihűlni! Ezután vágja el a kész zöldborsból a kész tortát, és tálalja az asztalra!
Puff torta zöldhagymával
összetevők:
- sütemény;
- zöldhagyma - 300 g;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db.
előkészítés
A körte gyors elkészítéséhez a zöld hagymát mossák, szárítják, finoman aprítják és finoman sütik krémes olajban, amíg puha. Ezután sót ízesítsünk, vezessük a tojásokat, keverjük össze és távolítsuk el a tűzről. Puff tészta tekercs egy sütés lap, hajlítsa meg a széleket, és tegye ki a tetejét a töltelék. Sütjük 15-20 percig 200 fokban, mielőtt elfehéred.
A recept egy torta zöldhagymával egy multi-
összetevők:
A teszthez:
- liszt;
- száraz élesztő - 1 teáskanál;
- tej - 150 ml;
- növényi olaj - 50 ml;
- fűszerek;
- cukor.
A töltéshez:
- tojás - 6 db;
- zöldhagyma - 300 g;
- fűszerek.
előkészítés
A tejet öntsük egy üregbe, egy kicsit felmelegítettük, eltávolítottuk a tűzről, száraz élesztővel megszóztuk és minden jól kevertünk. A búzalisztet alaposan átszitálják egy szitán és hozzáadják a tejhez. Egy kis növényi olajat öntünk, dobunk egy kis sót és cukrot. Alaposan keverje össze az összes összetevőt, és keverje össze a homogén, nem túl meredek tésztát. A liszt mennyiségét ebben a receptben a saját belátása szerint szabályozzák.
Ezenkívül a többrétegű olaj csésze kenése van, és a készülék bekapcsolása a "Fűtés" üzemmódba történik. A tésztát egy tálba forgatjuk, áthelyezzük egy meleg edénybe, és hagyjuk 20 percig, hogy "illik". Anélkül, hogy időt vesztegetne, fordulunk a töltelék előkészítéséhez. Ebből a célból a tojásokat mossák, forralják keményen, lehűtik, héjakból tisztítják és apróra vágják. A zöld hagyma folyó víz alatt öblítse le, szárítsa meg és késsel vágja fel. Ezután összekeverjük az elkészített összetevőket egy tálba, szezonban fekete őrölt borssal, sót ízesítünk és keverjük össze.
20 perc elteltével kivesszük a tésztát, és két azonos részre osztjuk. Most tegyük fel a tésztát egy többrétegű tálcába, emeljük fel, tegyük fel a felső réteget, és fedjük le a maradék élesztő tésztával . Óvatosan rögzítse a torta éleit az egész kerület mentén, és hagyja további 20 percig. Ezután válassza ki a "Sütés" módot, és készítse el az edényt egy órán keresztül. Ezután óvatosan fordítsa meg a torta, és főzzön további 15 percet, hogy elpiruljon. A hangjelzés után nyissa ki óvatosan a fedelet, hűtsön le egy kicsit a tortát, és óvatosan vegye le a szerszámból.