A túró süteménynek tagadhatatlan előnye van más édességekhez képest. A jóllakottság és az ízlés élvezete mellett nagy haszonnal jár a szervezet, hiszen az egyik leghasznosabb és legértékesebb savanyú tejtermékből készül.
Túró sütemény sütemények
Az otthoni túrós sütemények receptje lehet triviális, egyszerű és kifinomultabb, beleértve számos kiegészítő összetevőt, és bonyolult technológiával jellemezhető. Bármelyik méltó a figyelem középpontjába, mivel kiváló eredményt ad a felmerült költségeknek megfelelően.
Túró túró sütik
Ezután megtudhatja, hogyan készítse el a torma süteményt, amely emlékeztet a megjelenésére, a varjúlábakra. Nincs szükség speciális képességekre vagy készségekre. Az egyszerű és elérhető ajánlások segítenek megbirkózni az ötletekkel, még a kezdők számára a kulináris üzleti életben.
összetevők:
- liszt - 320 g;
- túró - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 180 g;
- hidratált szóda - 5 g;
- vanília - csipet;
- cukrot a sütéshez.
előkészítés
- Dörzsöljük a reszelt, jól fagyasztott olajat, túrával, szódával daráljuk, liszttel, vanillinnel átszitáljuk, meghajtjuk a tojásban és alaposan keverjük össze.
- Helyezze a tömeget egy zsákba, és tegyen egy órát a hűtőszekrényben.
- Roll com egy vékony réteg 5 mm-re, kivág egy pohár bögrét.
- Hajtsa félre a billeteket kétszer, mindegyik alkalommal, amikor a cukorkristályokat átengedi.
- Bake túró süteményt pergamen 180 fok 20 perc.
Túró sütemények "Rosochki"
Ha szeretné lenyűgözni a vendégeket vagy a háztartás tagjait, de nem tölti a desszert gazdag belső összetételét, készítse el a "Rosochka" sütit a sajt tésztából. A virág formájában megjelenő eredeti szokatlan formája valódi érzést produkál, bár a tésztát a rendelkezésre álló komponensek segítségével három számlán készítik el.
összetevők:
- búzaliszt - 550 g;
- tojás - 2 db;
- túró - 250 g;
- margarin - 200 g;
- hidratált szóda - 5 g;
- granulált cukor - 200 g;
- vanília;
- por a dekorációhoz.
előkészítés
- A szobahőmérséklet minden összetevőjét összekeverjük egy tálban, a szabadon folyó alkotóelemeket először szitáljuk.
- Keverjük fel a tésztát, helyezzük egy táskába, és kb. Egy órára megtisztítsuk a hidegben.
- Dobja ki a poharat a lisztre porított asztalon, vágja ki a bögréket.
- Hajtsa össze a munkadarabokat négy darabban átfedve, tekerje a tekercseket, félre vágja és felhúzza a pergamenre.
- Fordítsa el a széleket, adja meg a termékeket a rózsák formájához, és húsz percig 180 ° -kal süsse meg.
- Tálalás előtt tépje le a túró tésztát porral.
Túró és banán keksz
Az egészséges étrend, a sovány vagy a vegetáriánus menü valóban megtalálja a banán és a zabliszt sürgető sajt kekszet. Ennek a desszertnek a kiegyensúlyozott összetétele lehetővé teszi, hogy a legszigorúbb étrend alatt használhassa. A bálázókat a mák, a szezám, a zúzott dió vagy a kókusz borotválkozás előtt lehet ragasztani, ami tovább növeli az értékes ízesített paletta értékét.
összetevők:
- banán - 2 darab;
- túró - 300 g;
- apró zabpehely pelyhek - 200 g;
- összetevők közül választhat a kenyérsütéshez.
előkészítés
- A túróval ellátott banánt egy pirítóval lyukasztják, pelyhekkel keverik, és a masszát egy órára a hűtőszekrény polcára helyezzük.
- Görgessük a golyókat, mártottuk őket a kiválasztott zsemlemorzsákba, nyomjuk le, hogy egy lapos süteményt kapjunk, és tegyük a pergamentumra.
- Sütjük hasznos és ízletes túró sütit 15 percig 180 fokban.
Túró sütemény cukorral
A túró sütemények, amelyek receptjét az alábbiakban ismertetjük, a bonyolult formával kellemessé teszik, amit az egyszerű technológia végrehajtása miatt érünk el. Különleges varázsa van a ropogós, vöröses, édes gabonákhoz. Néhány háziasszony a cukor egy része, amelyet a gördülés során használnak, ajánlott cserélni náddal, ami karamell ízű ízeket ad.
összetevők:
- búzaliszt és túró - 250 g;
- vaj - 50 g;
- cukor - 200 g;
- sütőpor - 20 g.
előkészítés
- Megszórjuk a cukor felét, a maradékot összekeverjük az őrölt olajjal és a többi összetevővel, és gyártunk tételt.
- Roll a tésztát egy vékony rétegbe, hajtsa fel, és ismételje meg a gördülő és összecsukható kétszer.
- Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrény polcán több órán keresztül.
- Válasszuk az alapot két részre és dobjuk ki a cukorral, hogy négyszögletes, hosszú vékony varratokat kapjunk.
- Szórja meg nagylelkűen cukrot a tetején, mindkét oldalán kétszer befelé forduljon, majd centiméterenként vágja darabokra, apróra vágja őket, és 10 percig 180 fokon süssük.
Cottage sajt és zabpehely sütik
Túrós sütemények, amelyek egyszerű receptje különösen azoknak szól, akik a lehető legtöbb hasznos terméket igyekeznek enni, a zabpehely alapján készülnek. Ennek a finomságnak köszönhetően kevésbé kalória, de az íz még mindig magasságban van.
összetevők:
- kis zab - 1 üveg;
- túró - 120 g;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 60 g;
- cukor - 100 g;
- sütőpor - 10 g;
- fahéj - 5 g.
előkészítés
- Minden komponenst összekeverünk egy tálban, összekeverjük és körülbelül harminc percig állni hagyjuk.
- Díszítsd a golyókat, tedd őket egy pergamenre vágva egy sütőlapra, és hagyd a sajtot a zabpehelyen 180 percig 25 percig.
Túró túró tészta
Gyors, hihetetlenül ízletes és finom sütemény, túrós töltött sütemény. Előnyösebb, ha a terméket nem szénhidrát alapon használja, és a töltelékhez párolt mazsolát, apróra vágott szárított sárgabarackot vagy diót kell hozzáadni.
összetevők:
- pelyhes tészta - 400 g;
- túró - 400 g;
- cukor - 120 g;
- tejföl - 50 g;
- mazsolák nélkül - egy marék;
- tojás - 1 darab;
- vanília, por.
előkészítés
- Keverjük ki a tésztát, és fedjük le tésztával, tojásmasszával, tejföllel, cukorral, vaníliával és mazsolával, kissé elmaradva a szélektől.
- Hajtsa be a réteget tekercsekkel, vágja át a centiméteres töredékeket, és tegye le őket a pergamenre.
- Süsse tészta tészta 200 fokkal rózsás, hűvös és dörzsölje porral.
Túró és rövid kenyér sütemények
Homokos túrós kekszek, amelyek homokos, homokos textúrájúak lehetnek mind olaj, mind margarin alapon. Az utóbbi esetben a termékek sűrűbbek lesznek, és az olajat használva - sokkal közelebb. Lakonikusan rajzolhatja ki azokat, ha néhány figurát levág a tésztából, vagy kiegészítheti gyümölcsszeletekkel, mint ebben a receptben.
összetevők:
- túró, margarin és búzaliszt - 200 g;
- alma - 2 db;
- Vanília cukor és fahéj - ízlés szerint;
- porított cukor.
előkészítés
- A túrórudat margarinforgácsokkal és liszttömeggel őröljük, gyúrjuk, filmmel burkoljuk, és harminc percig a hidegben helyezzük el.
- Roll a com egy réteg, vágja ki a kört egy csésze.
- Tegyünk egy bögre egy fele egy vékony alma szelet, megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal, fedjük le a második felét.
- Süsse a tuskókat 20 percig 180 fokban, hűtsük le és porítsuk meg a port.
Túró és citromos keksz
A süteményt tészta tésztát , melynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, citromhéj hozzáadásával keverjük össze, ami hihetetlenül citrus aromát és pikáns ízt ad a termékeknek. Annak érdekében, hogy még gazdagabbá és mélyebbé válhasson, a szokásos cukrot barna színnel helyettesítheti, és kiegészíti a kompozíciót narancshéjjal.
összetevők:
- búzaliszt és túró - 200 g;
- cukor, vaj és cukorpor - 100 g;
- méz folyadék - 15 g;
- citromhéj és sütőpor - 1 teáskanál egy csúszdával;
- vanília.
előkészítés
- Kombinálja a túró, cukor, tojássárgáját, alaposan daráljon, és keverje össze a keverőt vagy a keverőt.
- Adjunk mézet, olvasztott vajat, vaníliát, rostot, sütőport és lisztet, és fejezzük be a tételt.
- Roll golyókat, egy pergamenre sütőlapra szórva, és egy egyszerű túró tésztát sütünk 15 percig 180 fokban.